酸奶机制作酸奶(放在酸奶机里做酸奶吗)

一、可以用酸奶加牛奶***放在酸奶机里做酸奶吗

当然可以用酸奶加牛奶做酸奶了。纯牛奶750克酸奶50克。准备原味酸奶，50克。加到酸奶机碗里。江山和250毫升牛奶加入进去。放好酸奶加牛奶勺子搅拌均匀将酸奶盖盖上放入酸奶机中。室内有暖气的情况下7.5小时或者八小时就可以拔电了拔完电源放在酸奶机里静置俩小时。拿出来放凉放凉后放进冰箱里冷藏。一12天内吃完。

二、用酸奶机做酸奶,纯牛奶和酸奶的比例是多少

2斤纯牛奶 1杯酸奶（超市冷柜销售的那种6连杯或8杯）。

制作流程：1、烧开生牛奶，并自然冷却到常温；2、对酸奶机内胆进行消毒（开水喷淋或微波炉加热）；3、冷却好的纯牛奶倒入酸奶机内胆内同时将1杯酸奶或1袋酸奶酵母共同加入并用洁净搅拌棒（一根筷子即可）充分搅匀；4、将内胆盖好放入酸奶机内，加电8小时左右即成为嫩豆腐状成品酸奶；5、拔掉电源，将内胆取出并自然冷却后放入冰箱冷藏（也可在自然阴凉处存放，不过不能存放太久，以防酸败）；6、食用时可根据口味加入蜂蜜等。

三、用酸奶怎么做酸奶

酸奶基本人人都爱喝，常喝酸奶对人的身体有好处，但也不能多喝。在家自制酸奶通常会用到酸奶机，但除了酸奶机之外，还有很多其他的方法自制酸奶，方法同样简单省事，不用酸奶机就能做出好吃的酸奶，让Y君来教你吧~

1.将牛奶倒入小锅中，小火加热至约70度，即将沸未沸的状态，然后离火晾至温热

2.将所有保鲜盒用开水烫一下，消毒后晾凉

3.将凉好的牛奶放入保鲜盒，倒入酸奶

5.盖好盖子，将酸奶放在四十度左右的地方，暖气上就可以，放置四至六小时，凝固后放入冰箱冷藏保存一夜后，便可以加糖、加蜂蜜、加水果来吃啦

1.准备足够大小的容器，在开水中烫一下消毒，然后晾凉，碗和盖子都要消毒的，不要忘了

2.待容器变凉后倒入酸奶和牛奶，用无水无油消过毒的勺子搅拌均匀

4.将装满牛奶和酸奶的碗密封盖好，放入电饭煲中；

5.盖上电饭煲，接上电源，选择功能为煮粥，然后按键选择保温，一小时左右之后断电，不要打开盖子，再焖三至五个小时即可

6.吃之前可以放入冰箱冷藏一下，按照自己的口味加糖加蜂蜜均可。

7.注入电饭煲的水不要太满，但也不能太少，大约在碗的七八分处即可。

四、小熊牌酸奶机如何做酸奶,要详细

原料：鲜牛奶250ml两盒、酸奶发酵剂

1.先把鲜牛奶加热到40度左右就可以，手摸上去是温热的感觉，

如果你不确定的话用温度计量一下。把热好的新鲜牛奶倒入用热水消毒过的酸奶发酵缸中。

2.加入半包酸奶发酵剂，搅拌均匀。盖上盖子放入酸奶机8-10个小时（酸奶机与发酵缸之间加入适量温水）。

酸奶机，是一种制造酸奶的机器。给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置，温度35-45度之间，在这个环境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖转化成乳酸，牛奶发酵成酸奶。

自制酸奶采用的是恒温发酵法，所以酸奶机最基本的功能就是加热和恒温，只要可以加热并可以恒温在适合的温度，这台酸奶机就可以做出酸奶。

五、酸奶机制作酸奶的步骤

1、成品酸奶发酵剂和两袋500克的纯牛奶。

2、用开水烫一烫酸奶桶和盖子消消毒，待酸奶桶晾干以后，倒进纯牛奶。

3、根据纯牛奶的用量，需要1克发酵剂，1小包是1克装。取一小包酸奶发酵剂加入纯牛奶中。

4、搅拌半分钟，充分混合均匀，盖上桶盖。

5、将酸奶桶放进酸奶机，盖上盖子，设定好时间开始发酵。（一般8至10小时，冬天建议10至12小时）

6、发酵好的酸奶，晾凉放入冰箱，冷藏过后再吃口感更好。吃之前拌上蜂蜜或白糖，就不那么酸了，再配上新鲜水果和果仁，味道更佳。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。