切糕 是什么意思

一、网络流行语切糕是什么

1、就是新疆闯过来的一种食品，块头很大像我们吃的年糕，但它的分量非常足，我同学买过，说了只要小块，直接给你切一大块年糕大小的下来，而且拉着你付钱，那个我吃过，估计带上一块可以吃两三天。

2、由糯米或黄米面制成的糕，多和以红枣或豆沙，刀切零售，故名。

3、 2012年12月3日，湖南岳阳村民凌某在购买核桃仁糖果时，因语言沟通不畅造成误会，引发群体殴打事件，造成二人轻伤，损坏核桃仁糖果约16万。

二、网络上的切糕是什么意思

网络上的切糕是指价值16万切糕事件。

2012年12月3日10点21分，岳阳公安警事在微博发布了一条警情快报：“村民凌某在购买新疆人核桃仁糖果时，因语言沟通不畅造成误会，双方口角导致肢体冲突引发群体殴打事件。事件造成二人轻伤，损坏核桃仁糖果约16万。

加损坏的摩托车和受伤人员共计20万。”该微博发布后引发网友热议，微博中所提到的16万核桃仁糖果就是网友所说的切糕，不久岳阳公安警事删除了该微博。

2012年12月5日上午，岳阳警方声称，微博工作人员未经核实发布不准确信息，在此深表歉意。

2012年12月5日下午，岳阳警方公布“天价糕”补偿明细，包括人员受伤补偿、物品损失、摩托车损失补偿等四类补偿，合计15.2万元。

核桃仁糖果维吾尔族称之为玛仁糖，某些地方人称之为切糕或者“新疆切糕”。

切糕的历史悠久，早在丝绸之路时期，新疆是国内外商队往来的重要交通枢纽，也是很重要的食物补给站。由于商人们都是做的长途旅行，所携带的食物必须要能长久保存且便于携带，而且要富含人体所必需的各种营养成分，各种氨基酸和微量元素；

比如维生素C，否则人长途跋涉下来，就会像达伽玛和麦哲伦远洋船队上的水手那样，是会得坏血病而死。而切糕所具备的易保存、易携带和高营养的特点正满足了往返于商道上的人们的需求。

参考资料来源：百度百科—价值16万切糕事件

三、甑糕和切糕的区别

1.制作方法：甑糕是将浸泡后的糯米磨成糊状，再加入糖、花生、红枣等材料制成的。而切糕是将蒸熟的糯米切成小块，再加入糖、花生、红枣等材料制成的。

2.口感：甑糕的口感比较细腻，柔软而且有些弹性。而切糕的口感比较软糯，有些粘稠。

3.外形：甑糕的外形比较规则，一般是小圆球状。而切糕的外形比较不规则，有些像小方块或小圆球。

4.历史背景：甑糕最早出现在清朝时期，主要在北方地区，如山西、陕西等地。而切糕最早出现在南方地区，尤其是江南地区。

5.原料：切糕主要以核桃仁、葡萄干、蜂蜜、白砂糖、玉米饴、红枣等原料熬制而成，而甑糕主要以糯米、红枣、红豆等材料置于铁甑上蒸制而成。

四、网络用语***切糕***是什么意思

1、网络用语“切糕”的意思是：全宇宙价值最高的物质。俗话说纵有家财万贯，不如切糕二两。

2、切糕（Sokmak）是玛仁糖在新疆外地区民众在不知道名称的情况下根据贩卖时的特点所赋予的名称，是一种新疆维吾尔族民众采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。

3、切糕又硬又重，掺了大量的糖、花生和面粉，而且经过了层层压制，密度非常大，有点像“压缩饼干”，很小的一块切糕重量就可以达到1-2公斤，价格高昂，每两5元左右。

4、按口味可分为：原味、葡萄干、核桃、巴旦木、芝麻、玫瑰等玛仁糖。

五、甑糕是切糕吗甑糕和切糕的区别是什么

1、看完甑糕的做法，很多人都表示其与新疆的切糕很是相似，甚至有人说二者其实是一种食物。那么，甑糕是切糕吗？甑糕和切糕的区别是什么？

2、甑糕是陕西等地的小吃，一般甑是一种制作糕点的容器，而切糕是新疆小吃，二者外型上可能相似，但是甑糕并不是切糕，至少口感上并不相同，所以吃过的人就可以辨认二者。

3、甑糕是以糯米、红枣材料，上下隔层叠放，一般铺3-4层。然后用小火蒸熟，盛放的容器就是甑。

4、甑这种容器，一般底部有小孔，在陕西等地也有把甑糕称其为劲糕。而且甑这种容器在古代由来已久，随着青铜、铁器的产生后，有些陶甑变成了铁甑，蒸出来的甑糕口感软硬适度，味道很是醇正，是冬春早点的最佳小吃。

5、切糕，也称其为玛仁糖，是新疆维吾尔族人传统的特色糕点，一般选材上用核桃、葡萄干，葡萄汁，以及芝麻玫瑰花杏仁等熬制而成的糕点，往往是整个的大块切糕拿出来买，然后论斤称重，所以也叫做切糕。

6、另外，切糕一般需要先蒸熟，然后将其防止很结实的木槽之中，再用厚木板盖住，这样切糕压的很平整结实，水分也会随着细缝流出，隔1-2天，一份结实的切糕也就诞生了。

7、甑糕是一种小吃甜品，而且往往在小吃摊进行售卖，属于即时美食。如果想吃可以去特色小吃街看看，一般都是有卖的，要说哪里的最好吃，那就属回民街里的甑糕最为正宗，尤其西安回民街的东南亚甑糕王最是有名，很多人都是慕名前往去尝一尝。

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