芋头粥，芋头粥的做法

一、芋头可以煮粥吗

芋头是我们平时很常见的一种食材，芋头的营养价值是很高的，芋头的吃法也是非常多的，芋头不仅可以炒着吃，焖着吃，还可以用芋头做稀饭，用芋头熬粥不仅容易消化，而且营养还丰富，芋头煮粥，做出来的稀饭是非常粘稠的，喝起来口感是非常好的，芋头本身营养就非常丰富，芋头粥不仅养胃，对身体健康还好。

芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干

(1)将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。

(3)将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。

6.砂锅洗净，将浸泡的米和水倒入砂锅中。

11.用双筷子架放在锅边上，然后再放盖子，这样煮时才不会溢出。

12.边大火煲粥，边时不时搅拌一下，见到粥已粘稠。

13.放入适量的海鲜粉，拌匀，关火。

18.不断炒匀，见到有点变色立即要关火。

19.利用锅的余温，就会很是均与变成棕黑色，也不会烧焦。

二、芋头粥的做法

1、芋头粥的做法 1将大米淘洗干净后用清水浸泡30分钟芋头红薯均去皮，洗净，切丁备用2锅置火上，放入适量清水煮沸，加入大米煮沸后转小火熬煮20分钟左右3加入芋头丁红薯丁用大火煮沸，再转用小火熬煮成米粒芋头。

2、1主料芋头160g米适量2调料调和油适量3将粳米洗净，浸泡2小时左右4将芋头洗净，去皮5切去头尾，再切块6砂锅洗净，将浸泡的米和水倒入砂锅中7放入芋头8水不够要一次性加足量9。

3、二芋头粥的做法第一步首先芋头洗净后先入锅中煮一下，这样芋头的外皮更好剥除第二步芋头去皮后切成小块，同时淘洗大米第三步烧开一锅水，将芋头和大米一同放入第四步水再烧开后就可以用小火慢煮了。

4、芋头粥的做法步骤将做法保存到手机步骤 1 space准备食材干香菇用热水泡一会，软了就可以切开，我一般提前泡好，芋头只要半个就够了，芋头要切小一点步骤 2 space五花肉切薄片，用少许盐腌制一下步骤 3 space。

5、芋头红薯粥的做法 1将大米淘洗干净后用清水浸泡30分钟芋头红薯均去皮，洗净，切丁备用2锅置火上，放入适量清水煮沸，加入大米煮沸后转小火熬煮20分钟左右3加入芋头丁红薯丁用大火煮沸，再转用小火熬煮成。

6、芋头粥 1食材非常简单泰国碎米越南芋头请点击输入图片描述 2大米洗过之后沥干水分，用少许盐以及橄榄油腌制备用请点击输入图片描述 3芋头解冻后切粒请点击输入图片描述 4大米腌过之后放入压力锅内请点击输入。

7、芋头粥的简单做法 1小红豆芋头粥小红豆芋头粥是芋头粥的简单做法，在做的情况下必须提前准备小红豆100克，黑豆200克，白砂糖适当，把准备好的小红豆提早用冷水清洗，之后泡浸两小时，放到锅里加适当冷水，再把山芋清洗。

8、芋头当然可以用来煮粥了啊，平时咱们吃都可以，煮粥也是没问题的芋头的营养价值非常高，而且吃法也多种多样，可以炒着吃，也可以焖着吃，用芋头煮粥不仅容易消化，营养还十分容易吸收，喝起来口感也十分好。

9、等粥煮好后加入切好的生菜和芹菜，再摁煮粥键，不用盖锅盖，勺子记得翻一翻生菜和芹菜很容易熟的，这时候尝一尝味道，不够咸就加点盐芋头又称芋艿，口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于。

10、请点击输入图片描述等芋头和燕麦都煮好后，熄火，倒入纯牛奶搅拌均匀请点击输入图片描述牛奶不用加热，直接倒进去请点击输入图片描述燕麦粥刚好是温热的，按照自己的口味，加入适量蜂蜜拌匀，即可出锅享用请点击输入。

11、芋头可以做粥，先把芋头煮熟剥皮备用，再把米洗好加适量的水煮成半熟时放入芋头一起煮，煮的米开花了就好了如果蒸吃的话要先蒸熟再剥皮吃。

12、13奶香味十足，软软糯糯的芋头粥，用它来作宝宝的主食，营养真的是丰富了好多倍，别再让宝宝吃那些营养单调的白米粥啦请点击输入图片描述小贴士食谱中我用的是即食燕麦，比较容易熟，所以需要在粥熬好后再加入。

13、用料姜 5片料酒 1勺盐 2克生抽 1勺蚬肉 200克芋头胡椒粉蚬肉芋头粥的做法姜切片备用油热后放入姜片爆香，再放入蚬肉煸炒至8成干后，放入盐，少量酱油之前晒了一些芋头丁，就是用来煮。

14、准备食材 2芋头去皮，切成小块 3小米淘洗干净 4将小米和芋头一起倒入电饭煲 5加入适量的清水，选择煮粥键，静待结束 6最后放入清洗干净的枸杞，搅拌均匀，焖两分钟即可食用。

15、二南瓜芋头粥材料做法步骤南瓜芋头去皮切片，之后就开火煮粥，大米和小米一同煮，同时切片的南瓜和芋头蒸熟南瓜和芋头蒸好后捣成南瓜芋头泥，待用大米小米粥煮开后将微凉的南瓜芋头泥和入大米小米粥中，按照一个方向。

三、芋头粥的功效与作用 美味芋头粥三种做法推荐

芋头粥是生活中最常见的养生粥，它是把芋头去皮以后，切成块状与大米小米等多种食材搭配在一起煮制而成的，人们食用这种芋头粥能补脾健胃也能让身体尽快把芋头中的营养吸收和利用。下面对芋头粥功效与作用的具体介绍，喜欢它的人可以重点看一看。

芋头粥是一种容易被人体消化和吸收的健康养生中，而且它含有丰富的纤维素，可加快人体肠胃蠕动，并能补脾健胃，缓解脾胃虚弱，经常食用能维持消化系统，健康并能提高人类肠胃消化功能，能防止消化不良发生。

人们喝芋头粥能吸收丰富的多糖和一些天然角质，这些物质都存在于芋头中，他们被人体吸收后，不但能增加食欲，促进消化，而且能软化大便并能加快肠胃蠕动速度，可以让身体内有食物残渣与垃圾一起排出体外，经常吃芋头粥能保护肠道健康也能预防缓解便秘。

人们多喝一些芋头粥，还能保护牙齿，因为芋头粥中不但含有淀粉和蛋白质以及维生素，它还含有一些微量元素氟，这是构成人类牙齿和骨骼的重要成分，人体在吸收这种微量元素后，能促进人类牙齿表面牙釉质的恢复，并能防止腐蚀性物质对人类牙齿产生伤害。

人们多喝一些芋头粥，还能减肥瘦身，因为芋头粥中还有大量纤维素和果胶，这些物质进入人体后，能防止人体内的糖类物质转化成脂肪，并能加快身体内多余脂肪代谢，另外人们喝芋头粥还能增强身体的饱腹感，并能减少身体对其他食物的摄入，它能预防身体肥胖也能让肥胖人群的体重慢慢减轻。

材料：槟榔芋头200克，排骨250克，葱花15克，大米1杯，姜片2片，盐1/2小匙，白胡椒粉1/4，小匙鸡精1/2小匙。

做法： 1、排骨斩小件;芋头切成小方块;香葱切碎;大米洗净。

2、锅内烧开水，放入排骨氽烫至出血水，捞起洗净。

3、将大米，姜片，排骨放入电锅内，加入适量清水按下煮粥键(1小时)，其实只要40分钟即可到粥煮至软烂了。

4、再加入切块的芋头继续煮，煮至芋头可以轻松的用筷子插入时，加入调味料，洒上葱花即可。

材料：槟榔芋，生燕麦片，新鲜牛奶。

做法： 1、先将适量大块芋头放入水中，煮至筷子能插入。

2、将燕麦用清水浸泡片刻，约1分钟，倒出清水，加入牛奶。

3、将燕麦牛奶混合物放入小电饭锅，或煮锅中慢火煮。

4、燕麦牛奶沸腾前，将芋头切小方块放入燕麦牛奶，煮至稍微沸腾时关火盛出。

小贴士：不能沸腾太久。牛奶煮过更香浓。也可以用小芋头。

材料：海蛎三两，豆干一块，三层肉少许，芋头半个，香菇几朵，丸子，芥菜，红葱头油，大米，盐，鸡精，五香粉，胡椒粉。

做法： 1、先把红葱头加油炸至金黄，不要太焦了，要不会苦;豆干切丁。

3、三层肉切薄片，加少许糖、酱油和五香粉爆香，靠一边，加入飞完水的海蛎，翻炒几下盛出。

4、锅中留刚才炒肉的油，把香菇放炒香，倒入洗好的米，和少许酱油翻炒均匀加水煮开。

5、水开后加入芋头、豆干、海蛎、丸子、盐和鸡精，继续煮。

6、待米粒开花，加入切碎的芥菜，三层肉和红葱头油，撒上胡椒粉即可。

四、荔浦芋头和什么搭配熬粥最好

荔浦芋头搭配不同的食材熬粥，口味和营养价值都不同。以下是一些搭配建议：

搭配山药、大米：荔浦芋头和山药都具有丰富的膳食纤维和黏多糖，能够促进胃肠蠕动和黏膜修复，搭配大米可以熬制成一道营养丰富、易于消化的粥品。

2.搭配枸杞、麦冬、山楂：荔浦芋头与枸杞、麦冬、山楂熬制成的粥，具有滋阴润燥、润肺止咳的功效，适合秋季食用。

无论选择哪种搭配，建议先将荔浦芋头和其它食材切成小块，再和大米一起加入锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火慢慢熬煮，直至粥品变得浓稠软糯即可。

五、大芋头可以煮粥吗

1、水分、淀粉、蛋白质、纤维素、果胶、碳水化合物、多种维生素

2、芋头50克，红薯50克，大米50克，白糖适量

3、1将大米淘洗干净后用清水浸泡30分钟;芋头、红薯均去皮，洗净，切丁备用。

4、2锅置火上，放入适量清水煮沸，加入大米煮沸后转小火熬煮20分钟左右。

5、3加入芋头丁、红薯丁用大火煮沸，再转用小火熬煮成米粒、芋头、红薯熟透的稠粥，加入白糖调味即可。

6、芋头红薯粥中含有丰富的纤维素、淀粉、维生素等，这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。此粥热量极小，富含的纤维素和果胶又具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能，是减肥的理想食疗。食用此粥可以保护人体皮肤，延缓衰老，达到美容的效果。芋头和红薯一起熬粥，可以有补充纤维素的作用，还可以预防便秘，对于保护心血管有一定的好处，而且还可以提高人体的免疫力，具有减肥的效果呢，而且具有延缓衰老的作用。

7、芋头粥的做法大家都学会了吗，鱼肉的营养比较丰富，而且还可以补充丰富的蛋白质和钙质，冬季滋阴润燥健脾养胃，平时的时候可以多吃一些这样的食物很不错，润肠通便健脾养胃益气通乳，对人体健康有好处。

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