糖尿病人食谱 一日三餐表？糖尿病人一日三餐食谱

一、寻求一份糖尿病人一日三餐均衡食谱

1.窝头1个（50克），牛奶1杯（250毫升），鸡蛋1个，凉拌豆芽1小碟。

2.全麦面包片（50克），豆浆1杯(400毫升)，茶鸡蛋1个，凉拌苦瓜1小碟。

3.蔬菜包子1个(50克)，米粥1碗，鸡蛋1个，拌白菜心1小碟。

4.豆包1个（50克），荷叶绿豆粥1碗，鸡蛋1个，凉拌三丝1小碟。

5.牛奶燕麦粥（牛奶250毫升，燕麦25克），鸡蛋羹（鸡蛋1个），海米拌芹菜1小碟。

6.全麦小馒头1个（50克），薏苡仁粥1碗，鸡蛋1个，拌莴笋丝1小碟。

7.牛奶240ml，鸡蛋1个，馒头50克。

1.米饭一碗（100克），雪菜豆腐，肉丝炒芹菜。

2.烙饼2块(100块)，口蘑冬瓜，牛肉丝炒胡萝卜。

3.荞麦面条1碗(100克)，西红柿炒鸡蛋，素炒菠菜。

4.玉米面馒头1个(100克)，炒鱿鱼卷芹菜，素烧茄子。

5.荞麦大米饭1碗（100克），青椒肉丝，香菇豆腐汤。

6.茭白鳝丝面（含面条100克），醋熘大白菜。

7.烙饼100克，酱牛肉80克，醋烹豆芽菜。

1.馒头1个(100克)，盐水大虾，鸡片炒油菜。

2.米饭1碗(100克)，鸡汤豆腐小白菜，清炒虾仁黄瓜。

3.紫米馒头1个(100克)，香菇菜心，沙锅小排骨。

4.米饭1碗(100克)，葱花烧豆腐，椒油圆白菜。

5.花卷1个（100克），醋椒鱼，西红柿炒扁豆。

二、糖尿病人一日三餐食谱是什么

首先要分析糖尿病病人是否有严重并发症，特别是否合并有糖尿病肾病。如果合并有糖尿病肾病，一天是要控制蛋白摄入的量，而且在蛋白的选择上，尽量选择优质蛋白，即是动物蛋白为主，所以如果有糖尿病肾病，一日三餐的食谱，早餐可以选择米饭或者是面条，或者是包子加纯牛奶加一个水煮蛋的方式，以上任意选择一种。第二个中餐和晚餐，一般是根据标准体重来计算出总热量，然后根据总热量分配到碳水化合物、蛋白质、脂肪的能量，达到一个平衡。所以中餐和晚餐在标准体重下，摄入适量的碳水化合物、优质蛋白以及脂肪是有益处的。如果没有合并糖尿病肾病的病人，一日三餐就没有蛋白的限制，可以将50%用于碳水化合物，然后30%用于蛋白质。另外的20%的能量用于脂肪，也是可以跟上述的食谱是一样的。

三、糖尿病一日三餐新食谱

糖尿病一日三餐新食谱，患上糖尿病的患者每天的饮食都需要经过不同程度的计算才可进食，不能超过自己所计算出来的膳食搭配，品种还要多，那么我们怎么来定制糖尿病一日三餐新食谱呢，下面我们认识一下

糖尿病想必很多人都非常熟悉了，患有糖尿病除了要长期用药控制以外，还要在饮食方面多加注意。为了更好的控制血糖水平，糖尿病患者必须要规律饮食，同时在食材选择方面也有讲究，含糖量比较高的食物要少吃，下面为大家推荐糖尿病一日三餐新食谱。

在早餐中，牛奶、豆浆的血糖生成指数较低，具有稳定血糖的作用，并能为糖尿病患者补充一天所需的钙质和优质蛋白质。菜包子也是不错的早餐食物，糖尿病患者在早餐中所吃的食物种类越多，对血糖的影响就越小。

在午餐时，糖尿病患者要多吃一些清炒、蒸、炖类菜肴，并应首选胡萝卜、豆角、茄子、番茄、冬瓜、南瓜、萝卜、蘑菇、海带、木耳等食材，糖尿病患者的午餐应具有荤素搭配、少油少盐的特点。

在糖尿病患者的'三餐饮食中，至少有一餐要以粗粮作为主食。晚餐可以吃用红豆、绿豆、燕麦片、糙米和少量白米煮的杂豆粥，同时可适量地吃些蔬菜和肉类食物。

1、调节情志，养成良好的生活习惯

在日常生活中，糖尿病患者应避免焦虑紧张的情绪，建立一个良好的心态。同时还要有规律、良好的生活、饮食习惯。

要坚持定期测血糖，随时掌握血糖的变化。定期做糖化血红蛋白测试，检查一段时间内血糖的控制情况。只有对血糖积极的控制，才能更少的减少高糖对身体危害。

3、定期体检，及早发现身体异常

糖尿病人在确诊为糖尿病后，应该定期体检，包括有无血管、神经系统异常、眼睛、足部、尿蛋白等等，及时、及早发现并发症，正确采取治疗措施。

糖尿病治疗中控制饮食是基础，运动是手段。特别是在平时的生活中，不要因为一时的血糖平稳，就放开饮食，这样会引起血糖波动，对于糖尿病的控制十分不利。

糖尿病是慢性病，大部分患者需要终身服药，因此除了要在日常生活和饮食方面加强护理以外，糖尿病患者还需要加强学习，认真了解这种疾病。注意正确使用药物来控制血糖，积极预防并发症的发生，只有正确认识糖尿病才能更好的控制糖尿病。

1、早餐：可以喝牛奶或者豆浆，或者一个鸡蛋，加一些馒头之类的主食。有时间可以做一些青菜，但要少油少盐。

2、午餐：主食（玉米 米饭)、蔬菜（叶菜类、瓜茄类）、肉类（鱼、虾、肉、豆制品）、烹调油（花生油、橄榄油）。

3、晚餐：主食（粗粮 细粮）、蔬菜（叶菜类、瓜茄类）、肉类（鱼、虾、肉、豆制品）、烹调油（花生油、橄榄油）。

患有糖尿病的老人，可以采用饮食治疗。这种疗法适用于各型糖尿病患者，基本原则是总热量控制：即根据患者的体重，劳动强度，血糖情况，有无并发症及用药情况等决定总热量指标，并随时调整、灵活掌握。糖尿病对于老年人来说危害很大，如果不能得到合理的控制，很可能导致各种急慢性并发症，尤其是慢性血管并发症的发生。目前，糖尿病已经成为引致成年人失明和肾功能衰竭的首要原因，同时，也是心脑血管疾病的高危因素之一。

以后在制定糖尿病人的食谱的时候，是不是简单了很多呢？糖尿病确实很折磨人，很多美食都吃不了，这很让人遗憾，再加上生活上需要注意的东西特别多。糖尿病人食物也要精心准备，既要保证糖友的营养摄入，也要控制血糖。

四、糖尿病人一日三餐食谱

还在问糖尿病人晚餐要吃什么？下面是糖友的一日三餐食谱。

1杯鲜牛奶（250ml） 两片全麦面包切片 拌芹菜（50g） 1个白煮蛋。

1份无糖酸奶（可加入少许蓝莓、草莓等低GI水果调味） 1个卤蛋 1小把杏仁。

1碗杂粮粥（黑米、红豆、绿豆、薏米、粳米、花豆熬成） 1个白煮蛋 凉拌秋葵（50g）。

如果患者乳糖不耐受，可以选择低乳糖奶或其它奶制品代替纯牛奶，如无激素低脂奶源发酵的无糖酸奶、奶酪等。

很多糖友怕血糖变高，就不吃早餐，这种做法是非常不对的！

因为早餐离上一餐的时间最长，一般都超过了12小时，在这段时间内，上一餐摄入的糖原已经消耗殆尽，如果不吃早餐的话，对于早上要打胰岛素或是吃降糖药的糖友来说，很容易出现低血糖的症状，所以早餐是必不可少的。

同时，吃早餐的时间最好在早上6点30分到8点30分之间。如果早餐吃得过晚，可能会影响到午餐。

在种类上，应该保证“越丰富越好”。谷类、动物性食物（肉、蛋）、奶制品、蔬菜水果，这些类别应该尽量都包含在内。

在早餐的“量”上，应该本着早餐供能占全天能量25%-30%的原则，早餐主食量占全天主食量的1/5。均衡营养的早餐应该保证蛋白质：脂肪：碳水化合物的供能比例接近1:0.7:5，这样能够保证碳水化合物发挥升糖作用导致机体避免低血糖出现，也能够保证蛋白质和脂肪维持餐后血糖的稳定。

肉桂卤酱牛肉100-200g，菠菜豆腐汤（菠菜150-300g，豆腐50g），70-100g的低糖水果。晚餐：1份香煎三文鱼；1份凉拌的黄瓜黑木耳，70-100g的低糖水果。

香菇木耳蒸滑鸡（去皮鸡肉100g，水发木耳50g，香菇50g），番茄炒鸡蛋（西红柿150g，鸡蛋1个），70-100g的低糖水果。

1份藜麦饭，1份尖椒牛肉（牛肉100g、尖椒50g），1份蒜蓉炒菜心（200g）。

午餐所提供的能量占全天总能量的30%-40%，所以午餐的重要性不言而喻，但糖友在吃午餐的时候也有很多需要注意的地方。

午餐的进食时间尽量在30分钟左右，不宜太快或太慢。吃得太快的话可能会影响食物消化，对胃肠道造成不良影响，也会对胰岛产生过大的压力，不利于血糖的控制；而吃得太慢的话，可能会不小心摄入食物过量。

按照营养均衡的原则，午餐想要丰富又有营养，可以选择动物性食品（肉、蛋）75g，豆制品20g，150g蔬菜，100g水果，主食可以选择生重在125g左右。

姜黄炒美极虾（150g） 凉拌西兰花（100g） 低糖水果（70-100g）。

1份藜麦饭 1份尖椒牛肉（牛肉100g、尖椒50g） 1份蒜蓉炒菜心（200g）。

1小碗野燕麦和β-葡聚糖大米熬成的粥 1份清蒸秋刀鱼 1份炒杂菜（200g新鲜蔬菜）。

1份西兰花炒虾仁 1份含有玉米青豆胡萝卜加肉末炒的蔬菜丁（250g）。

晚餐供能占全天总能量的30-@%，同样对我们的血糖调控很重要。

跟早午餐相比，晚餐在“量”上更需要限制。因为晚上的活动量较白天比少，如果晚餐吃得太多，就会导致能量无从消耗，最终变成脂肪囤积在身体中，越来越胖。所以吃晚餐的时候，在七八分饱的时候放下筷子最为合适。

同时晚饭不宜吃得太过油腻，长期如此，除了对血糖控制不利外，也会增加患上冠心病、高血压、高脂血症等的几率。

有些糖友想通过“不吃晚饭”的方法来减肥，这种方法也是不可取的，特别是对于打胰岛素、吃降糖药的糖友们。如果不吃晚餐的话，到第二天早上吃早餐，两餐之间间隔时间过长，很容易在深夜或清晨出现低血糖的情况，大幅度的血糖波动更不利于糖尿病患者对血糖的控制。

当然，这些菜谱仅限“参考”，不同的患者体质不同、病情不同，最适合每个人的“糖尿病食谱”自然也不同。想要真正逆转糖尿病，还需要根据自身具体情况，除了“专属食谱”外，运动、心理、教育等方面也会起到非常重要的作用，所以糖友们切忌“生搬硬套”，反而起到反作用哦！

五、糖尿病人一日三餐食谱 糖尿病人一日三餐食谱表

1、早餐：粗杂粮主食不可少。如粗粮面包、燕麦、大麦、黑麦等。富含蛋白质的食物。如畜禽鱼肉、鸡鸭鹅蛋，牛奶或豆浆等，增加蛋白质的摄入。早餐含蛋白质量越高，饱腹感越强，饥饿感也会越晚到来。建议早餐加入100克的新鲜蔬菜，西红柿、菠菜、木耳、黄瓜均可。

2、午餐：一荤：即各种肉类（75克左右）；一素：即各种蔬菜类（200克左右）；一菇：即菌藻类（50克左右），如蘑菇、海带等；一豆：即各种豆类及其制品（50克左右）；一谷：即主食，可选择米饭、面条、馒头、饼等；一汤：即菜汤，避免喝浓肉汤。

3、晚餐：1荤配2～3素。补充早、午餐中摄入不足的食物，如早餐和午餐没有吃到足够深色的蔬菜，晚餐就要适当增加；又如早餐和午餐没有吃到粗粮，晚餐就可以把这些食材补齐。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。