椰汁除了可以直接喝,还能做成椰奶冻。切成小块加点水果放入椰子碗里,不仅非常美观,更是美味健康。用勺子从椰碗里舀出,Q弹十足的椰奶冻和清新可口的水果,轻轻地放入嘴里,真的好好吃呀~椰子清凉甘甜,具有去燥消暑的功效,特别适合夏天吃。
1、准备好菜刀一把,椰子一个备用,如下图所示:
2、将椰子上面尖的白色部分用菜刀削掉,如下图所示:
3、用刀背,垂直对着椰子的三条线那圈砍下去,如下图所示:
4、椰子上面的一整圈都要砍过去,砍到如下图的程度,如下图所示:
5、砍完一圈后,用手直接将壳掀起来,这样椰子就打开了,如下图所示:
1、1如果你买的是青椰子,一般是只喝椰子汁不吃椰肉,因为椰肉太嫩,吃起来口感不好。
2、椰子那层厚厚的壳,要用大刀(劈柴刀或大菜刀),顺着纤维一刀一刀砍下来,见着椰子上面有三个小孔,有两个长象一样的,有一个不一样的,把不一样的小孔表面用刀刮一下,然后拿吸管一插就行了,那水你就尽情喝吧。
3、如果你不想浪费椰肉,把椰子放在砧板上,拿刀背在椰子的硬壳上敲几下,裂开了,就用小刀起肉,不过一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃,椰子肉好吃的椰子汁就不好喝。
4、椰青鸡:将青椰子取汁起肉,用椰子汁煮鸡(最好不要加水),并加入嫩嫩的椰子肉,只加盐调味。此菜清甜养颜。
5、2可以的先把椰子开个洞,喝椰子汁。然后从洞口撬出贴在椰壳内那层白色的椰肉,椰肉可以生吃,它与生花生米的味道相似,但比花生米粗糙些,也可以将椰肉加点水,用用家用绞磨机打碎,滤去渣后就是椰奶了,
开椰子的正确步骤,准备一个开椰器,打开其底部保护套,找准位置,对着椰子用力下按即可。
1、准备一个开椰器,如图所示。比较像小时候用的打气筒。
2、将下端的保护盖轻轻转开,一般来说开椰器头部是三角尖的,这个比较锋利,有利于穿透椰子壳。
3、将开椰器的三角尖的部分,对准椰子往下用力。
5、开椰器里的残渣物,用细的杆子一顶就能出来,清洗一下待下次使用即可。
椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清凉甘甜。
椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中,能量达到了900多千焦,蛋白质4克,脂肪12克,膳食纤维4克,另外还有多种微量元素,碳水化合物的含量也很丰富。
椰子性平、味甘,一般人皆可食用。它尤其适合身体虚弱、四肢乏力、容易疲倦的人群,能够帮助这类人群增强体力,使身体健康强壮起来。
需要注意的是,大便清泻的人不宜食用椰子。如果是患有病毒性肝炎、脂肪肝、支气管炎、哮喘、高血压、糖尿病等疾病患者,也不宜食用椰子。而如果是体内火气旺盛的人群,需要注意控制下椰子的摄入量,不宜多吃。
1、可以先用刀将这层皮切掉,切起来有象切萝卜似的感觉,直到切完露出里面的硬壳就可以了。
2、这时能看到椰子的头部露出的三道棱,用刀背垂直地对着这三条棱线砍下去,力度不用太大,比敲门声大些就可以了,“当当当”三下,按照想要的圆圈大小只需砍一至二圈。
3、砍完一、二圈后,奇迹就出现了,会发现中间的壳已经凸起来了。只需潇洒地用刀或者手把中间的那一小圈壳撬开或者揭开,就可以轻松地取下椰子盖了。
4、可以把椰汁倒出来喝掉,然后再用勺子把里面的椰肉挖出来,挖出来的椰肉一般都会带着椰子内壁的小硬皮,一定要把这些小硬皮清理干净。
1、直接吃:根据椰子的不同,椰肉的质地和口感也不一样。有的椰肉比较软滑,直接吃的话,口感也滑爽,像吃果冻一样;有的椰肉质地会厚硬一些,吃起来要慢慢咀嚼,香而不腻。
2、做成饮品:将椰肉放进搅拌机里,然后再加入一些开水,之后开动搅拌机搅碎后,倒出来,就是一杯新鲜的椰肉羹了,如果再加上蜂蜜调和来吃,味道会更加鲜美、浓郁。
3、椰子鸡:新鲜的椰汁、椰肉与仔鸡是特别好的搭配。椰子鸡汤汁清澈,香气扑鼻,吃起来肉香味美,鸡汤中椰味清甜十足,又清香爽口,既解渴又解馋。
4、椰奶:把椰子肉切小块放入料理机打碎后,用纱布包好将椰浆挤压出来,再在椰浆中倒入牛奶,然后上锅煮开后即可。
文章到此结束,如果本次分享的椰子怎么打开和椰子怎么打开图解的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
一、椰子怎么打开图解椰汁除了可以直接喝,还能做成椰奶冻。切成小块加点水果放入椰子碗里,不仅非常美观,更是美味健康。用勺子从椰碗里舀出,Q弹十足的椰奶冻和清新可口的水果,轻轻地放入嘴里,真的好好吃呀~椰子清凉甘甜,具有去燥消暑的功效,特别适合
一、椰子怎么打开图解椰汁除了可以直接喝,还能做成椰奶冻。切成小块加点水果放入椰子碗里,不仅非常美观,更是美味健康。用勺子从椰碗里舀出,Q弹十足的椰奶冻和清新可口的水果,轻轻地放入嘴里,真的好好吃呀~椰子清凉甘甜,具有去燥消暑的功效,特别适合
一、椰子怎么打开图解椰汁除了可以直接喝,还能做成椰奶冻。切成小块加点水果放入椰子碗里,不仅非常美观,更是美味健康。用勺子从椰碗里舀出,Q弹十足的椰奶冻和清新可口的水果,轻轻地放入嘴里,真的好好吃呀~椰子清凉甘甜,具有去燥消暑的功效,特别适合
一、椰子怎么打开图解椰汁除了可以直接喝,还能做成椰奶冻。切成小块加点水果放入椰子碗里,不仅非常美观,更是美味健康。用勺子从椰碗里舀出,Q弹十足的椰奶冻和清新可口的水果,轻轻地放入嘴里,真的好好吃呀~椰子清凉甘甜,具有去燥消暑的功效,特别适合
一、椰子怎么打开图解椰汁除了可以直接喝,还能做成椰奶冻。切成小块加点水果放入椰子碗里,不仅非常美观,更是美味健康。用勺子从椰碗里舀出,Q弹十足的椰奶冻和清新可口的水果,轻轻地放入嘴里,真的好好吃呀~椰子清凉甘甜,具有去燥消暑的功效,特别适合