薏仁粉的功效与作用(薏仁粉的功效与作用及禁忌)

一、薏苡仁粉的功效和用法

薏苡仁粉在我国有着悠久的历史。它是一种常见的食物，平时在我们的饭桌上就能看到它的美味。此外，薏苡仁粉在药用食品工业中有许多用途。在古代，它曾被列为宫廷膳食之一。它的营养价值非常高，含有三大营养素和酯类。那么，薏仁粉有哪些功效呢？有哪些使用方法？让让我们在帅帅谈论它吧！

其实很多人都见过、吃过薏仁粉，但是他们没有我不知道如何使用它。此外，薏苡仁粉也是一种药膳，用途很多。其功效有消除水肿、美白肌肤、保健的作用。对某些人来说，也有减肥的效果。所以让让我们继续往下看。

薏仁粉有消除水肿的作用。有些人感到非常肿胀和疼痛，但他们不我不知道该怎么办。一般去医院要花很多钱，大家可以试试食疗。我们可以吃薏仁粉来缓解水肿和肿痛。如果症状不是很严重，可以试试。不仅如此，薏仁粉还可以帮助我们健胃祛湿。对于长期吃不下东西，我们的食欲很差，身体湿气很重。

众所周知，薏仁粉是一种营养价值丰富的食品。薏苡仁粉含有大量人体所需的营养物质，如蛋白质等。还能分解酵素，软化皮肤角质，使皮肤非常光滑。除此之外，还能淡化因熬夜和衰老而产生的各种皱纹，淡化色素沉淀的斑点，使皮肤变白，滋润皮肤，改善肤质。当然要长期服用，才能达到这种效果。薏仁粉是一种非常健康的食疗食品，其成分还可以起到调节人体内分泌失调的作用，可以帮助我们祛除痘痘、淡化雀斑等皮肤症状。

薏苡仁粉不仅营养价值丰富，而且热量低，长期食用摄入的热量和脂肪含量都比较低。所以如果把它当菜吃，热量会比其他食物低很多，还能帮助女性清热消水肿，短暂达到减肥的目的。然而，如果你同时吃它，你可以别忘了在工作日多做运动。只有这样的组合才能达到最好的效果。

准备适量薏仁粉、猪排、冬瓜、枸杞子、大米，先将排骨剁成小块，薏仁用清水浸泡两个小时，再将冬瓜切好放在一边，将排骨用开水焯一下，然后将所有食材放入锅中，最后放入姜丝。

将适量薏苡仁粉放入杯中，然后用适当温度的温开水冲泡。最后可以根据自己的口味加入白糖或者蜂蜜调味。不然纯薏仁粉的口感不太好，可以用调味品调味。当然，最好是有条件的使用蜂蜜。

以上是薏仁粉的功效和用法。总的来说，薏仁粉可以消除水肿，改善肤质，帮助人们减肥。薏仁粉价格比较亲民，做法也很多。因此，帅帅推荐你可以把它当菜吃，因为它营养价值高，热量低。长期食用可以达到减肥保健的目的。

二、薏仁粉的功效与作用及禁忌

薏仁粉的作用有哪些呢？这个应该是大家常见的食物了，一起来了解一下薏仁粉的功效与作用吧。

若每天食用50至100克的薏仁，可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。

薏仁粉的作用有很多。薏仁因富含蛋白质可以协助消除班点和使肌肤较白皙，若长期饮用还可以达到滋润肌肤的功效。

因为薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐，使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降血糖。

现代科学证实薏仁内含的薏苡脂有阻止癌细胞生长及伤害的作用。

薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿和消水肿等作用，并可帮助排便，所以可以帮助减轻体重。

薏仁会使身体冷虚，故虚寒体质不适宜长期服用，正值经期的妇女也应该避免食用。

三、薏苡仁粉(功效与用途)

薏苡仁是一种常见的中药材，它的种子可以制成薏苡仁粉。薏苡仁粉有很多的功效和用途，被广泛地应用于中药、保健品、食品等领域。

1.祛湿利水：薏苡仁粉具有祛湿利水的功效，可以有效地排出体内多余的水分和湿气，对于水肿、尿频、腹泻等症状有很好的缓解作用。

2.调理脾胃：薏苡仁粉可以调理脾胃，促进消化吸收，对于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良等症状有很好的治疗作用。

3.美容养颜：薏苡仁粉富含多种营养成分，可以有效地促进皮肤血液循环，抑制黑色素的生成，对于美容养颜有很好的作用。

1.中药应用：薏苡仁粉是中药中常用的一种材料，可以用来制作各种中药方剂，如薏苡附子散、薏苡仁汤等。

2.保健品应用：薏苡仁粉可以制成保健品，具有很好的保健作用，如调节血脂、降血压、抗氧化等。

3.食品应用：薏苡仁粉可以用来制作各种食品，如薏米粥、薏苡仁糕等，不仅美味可口，而且具有很好的营养价值。

1.购买薏苡仁粉：可以在中药店或者保健品店购买薏苡仁粉。

2.使用薏苡仁粉：可以将薏苡仁粉加入到水中，搅拌均匀后饮用，也可以将薏苡仁粉加入到食品中，如粥、糕等。

3.注意事项：薏苡仁粉具有一定的药理作用，使用时要注意剂量，不要过量使用，避免产生不良反应。

四、薏米的功效与作用

米仁入药有健脾、利尿、清热、镇咳之效。叶与根均作药用。秆叶为家畜的优良饲料。

颖果又称苡仁，味甘淡微甜，营养丰富，含碳水化合物52%-80%，蛋白质13%-17%，脂肪4%-7%，油以不饱和脂肪酸为主，其中亚麻油酸占34%，并有特殊的薏仁酯；磨粉面食，为价值很高的保健食品。

薏米作粮食吃味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。

不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。据报道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌。

薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。薏米的叶，可煎水作茶饮，其味清香，饮之可以利尿。薏米的常用量为20-30克，病重者可加大剂量至60克。

1、因为薏米性味甘淡微寒，长期食用会让虚寒体质的人身体又愈加冷虚，导致体质偏弱，经期月经不调等问题出现。

2、薏米所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化。肠胃虚弱的人可以用薏米与其他食材一起熬煮食用，但切忌不要单独用薏米泡水喝。

3、薏米虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏米来治疗，以免耽误病情或导致病情加深。

4、薏米一旦与含维生素C较多的菠菜结合，金属离子很容易使维生素C氧化而使菠菜失去其营养价值。所以，薏米不能和菠菜搭配同食。

参考资料来源：百度百科——薏米

五、薏米的作用与功效以及禁忌

薏米也叫作薏仁，是一种常见食物，可以熬粥喝，同时又是一种中药材，具有利尿消肿、清热解毒的功效，同时还具有美容的效果。那么薏米主要功效有哪些呢?接下来我带大家了解一下吧。

1、用于保健：薏米具有利尿消肿、清热解毒、健脾祛湿的功效。

2、用于头发：用薏米水洗头发，可以防止头发脱落，还可以是头发柔软光滑，发黑发亮。

3、用于皮肤：经常吃薏米还可以起到美容抗衰老的作用，可以减少面部皱纹、消除色斑的作用。

1、将薏米炒熟服用可以用治疗脾虚问题，起到健脾益胃的作用，将薏米直接煮汤喝，可以祛湿除风。

2、将薏米熬粥喝，在搭配上冬瓜等食材，在夏天食用可以起到解暑利湿的功效。

3、将薏米粉和牛奶一起煮，可以起到美容的功效，让皮肤更加的光滑细腻，同时还可以消除脸上的色斑。

4、将薏米炒熟食用的话，可以改善肠胃吸收，增加肠胃的消化吸收能力，所以小孩子可以多吃一些薏米。

5、薏米不但是一种食物，更是一种中药材，经常吃薏米可以起到预防癌症的作用，所以平时可以用薏米熬粥、煲汤，也可以直接将薏米磨成粉食用。

【注意】由于薏米比较难煮，直接煮需要很长的时间才能煮熟，所以最后在煮之前，用温水浸泡三个小时，这样可以更快的煮熟。

1、怀孕的女性或者是在经期的女性，最好不是食用薏米，因为薏米有使身体冷虚的作用。

2、有些人冬天的时候手脚容易冰凉，说明这些人是气虚，气虚的最要也不要长时间的吃薏米，少量吃一些还是可以的。

选有光泽的薏米：要看薏米是否有光泽，有光泽的薏米颗粒饱满，这样的薏米成熟得比较好，营养也最高。

看薏米的颜色：好的薏米颜色一般呈白色或黄白色，色泽均匀，带点粉性，非常好看。

品薏米的味道：上品薏米味道甘甜或微甜，吃起来口感清淡。

薏苡仁淡渗甘补，既能利水消肿，又能健脾补中，最宜用于脾虚的腹泻、水肿、脚气浮肿等病证，可以单用熬粥、煮饭，也可以与党参、白术、黄芪、茯苓等药物一同配合制作药膳食用，比如薏苡仁茯苓粥、薏苡仁参苓瘦肉汤等。

同时，薏苡仁药性偏凉，能清热利湿，是食疗佳品，可以配合冬瓜、陈皮、荷叶等一同调配药膳食用，如薏苡仁冬瓜汤等。

薏苡仁能清肺热及大肠热，对于咳嗽伴有黄痰、脓痰的患者，可以使用薏苡仁与冬瓜、杏仁等搭配食用;若腹泻伴有肛门灼热、腹痛、心烦、口渴等症状，可以将薏苡仁与扁豆、木棉花、车前草等一同调配药膳食用。

OK，关于薏仁粉的功效与作用和薏仁粉的功效与作用及禁忌的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。