电压力锅怎么使用(如何使用电压力锅的正确方法)

一、电压力锅怎么用

1、将电压力锅内胆（含有食物和食量的水、调料等）放置好，然后盖上压力锅盖，一般为内旋的，在卡槽处，按照提示旋转封闭好锅盖即可

2、连接好电源线，并检查排气阀处于封闭状态，防止漏气达不到压力要求。

3、根据食物的类型，选择面板上的功能键，则进入设定的蒸煮时间，其中时间是可以根据个人的经验增加的，但是最少时间一般是不可更改的。

4、在规定时间完成后，压力锅则会提示，此时建议先断电源，然后小心的进行放气，如果不着急，建议冷却5分钟后，再放气，个人觉得更安全点，防止被蒸汽烫伤。

1、刚买回来不要马上使用，应用干布擦拭内外一遍，并清洗干净内锅，确保安全卫生。

2、通电前，认真检查安全阀孔洞是否被异物堵塞，然后再检查排气孔是否通畅，如果不通畅，应将异物去除，不然，可能会引发事故。

3、煮饭前，必须开盖，将内锅取出，开盖时要确保安全眼落下，顺时针旋转上盖，然后侧向开盖。

4、取出内锅，将已经清洗的米倒进去，按比例加水，然后查看水和米所占容量是否超过内锅容量的五分之四。

二、如何使用电压力锅的正确方法

1、先将压力锅里里外外擦拭干净，取出锅的内胆，将所要煮的食物放入到锅内，同时还要添加适量的水，不能够太多，也不能够太少，上面都是有刻度线的。

2、接下来将内胆擦拭干净，放在锅内，左右旋转一下，使得内胆和底板充分接触。然后盖子盖住，用手握紧盖子的手柄，按照逆时针的方向将锅盖扣上。还要将上面的放气阀调整到密封的状态，检查一下阀门是否是稳固的。

3、做好这些之后，再插上电源，看到指示灯闪烁，表明已经接通电了。接下来在控制面板上面调整烹饪的模式，比如煮排骨还是煮羊肉、牛肉等等，会根据不同的食材决定着烹饪的时间长短。

4、设置好了之后，只需要按一下开始的按钮，电压力锅就开始运行。等到时间到了之后，就完成了烹饪的流程。

1、使用电压力锅之前，一定要将内胆和外胆擦拭一下，主要就是防止有水渍，从而会影响到使用的效果。

2、如果是煮一些比较坚硬的食物，整个过程中还需要做好排气的工作，要将排气阀拨到排气的状态，等到阀门落下，才能够打开盖子。

3、如果煮一些液体的食物，在整个蒸煮的过程中，千万不能够去手动放气，因为会释放出蒸汽，容易烫伤人。如果食物熟了，首先需要切断电源，先用一个湿的毛巾盖在锅盖上面，等到冷却之后再打开锅盖。

三、电压力锅使用方法

电压力锅使用方法，电压力锅是我们生活中常见的厨房电器电压力锅有多个不同功能的按钮，我们可以根据自己的食物，选择相应的按键，使用非常方便，以下来了解电压力锅使用方法。

先用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上把盖提起。注意有的牌子电压力锅的排气阀是可以拿起来的，拿盖子的时候注意别弄掉了砸坏哦。

取出内锅，将食物和水放入内锅中，一般食物和水不得超过内锅高度的4/5，水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5，其他情况可以根据说明书进行哦。

注意放入前先把内锅及发热盘抹干净，内锅外注意擦干不要有水滴，外锅内及发热盘表面不得放入杂物；放入后，左右轻轻旋转内锅，保证内锅与发热盘接触良好。

合盖时要检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上；用手左右旋转一下密封圈，使它自由均匀放置在钢圈上；盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖到扣合位置，并听到”咔嚓”扣合声。

放置好排气阀，将排气阀拨到“密封”位置，并检查浮子阀是否落下（未加热前浮子阀是落下的)。

接通电源，灯亮，注意插头要插好，以免造成其他意外。

时间根据食物来设定就好，一般筋蹄类食物时间要久一点，粥饭类的就不用啦，可以根据烹饪时间指引来参考设定。食物煮好后会进入保温状态，如果不需要将电源断掉就可以了。

开盖时要把排气阀拨到“排气”位置放气，同时用冷湿毛巾敷在锅盖上加速降压，排气之后就可以开盖取出食物了。

1、盖好压力锅锅盖，如果在使用前，没有把锅盖旋紧，就会导致跑气，这时电压力锅的'快速的煮熟食物的功能也就没有了。所以一定要将电压力锅的锅盖盖紧。

2、内胆锅外表一定不能沾水，电压力锅一定要保持干燥，这是为了避免水分导致电压力锅的电机烧坏，所以，在放入内胆的时，一定要将内胆的外表擦干净。

电压力锅是电饭锅的升级产品。它集成了电饭锅，高压锅和炖锅的功能，可用于烹饪，蒸，炖，炖，煎炸等。无需监督，整个烹饪过程会自动完成。这样，电压力锅非常易于使用。

1、使用前请先了解。首次使用电压力锅烹饪时，必须首先阅读压力锅的说明。请务必按照说明使用它。您也可以向使用它的人寻求建议。没有学习就不要使用它。

2、烹饪前检查。开始时，检查排气孔是否通畅，安全阀座下方的孔是否被残留的米饭或其他东西堵塞。如果在烹饪过程中有东西堵塞，则应将锅移至火源。被迫冷却后，清洁气孔，然后才能连续使用，否则食物会突然冒出，并在烹饪过程中灼伤人。还要检查橡胶密封垫是否硬而脆。由于老化的橡胶圈容易使压力锅放气，因此必须立即更换。

3、打开盖子，用手抓住锅盖的把手，将锅盖沿时针移动的方向旋转到极限位置，然后向上移动。

4、取出内锅，将要煮熟的食物倒入内锅中。一切都不能超过内锅深度的4/5；容易在水中膨胀的食物不能超过内锅的深度。

3/5；食物和水不能少于内锅深度的1/5。您可能希望根据不同的大米质量和个人喜好安排水量。

5、将内锅放回外锅。放回去之前，擦拭内锅和加热板进行清洁。外锅和加热板表面应无杂质；放回后，缓慢地向左和向右旋转内锅，以确保内锅和加热板均匀接触。

6、合上盖子，检查密封环是否已放回盖子内部的钢环上；左右旋转密封圈，随意将其均匀地放在钢圈上；盖好锅盖并逆时针旋转锅盖。将锅盖扣到带扣位置，同时听到“喀哒”声。锅盖的手柄必须与锅的手柄完全重叠，然后才能放到炉子上烹饪食物，否则会导致锅盖爆炸的危险。

高压锅又叫压力锅，用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，于1679年由法国物理学家帕平发明。它以独特的高温高压功能，大大缩短了做饭的时间，节约了能源；但是压力锅的使用也是有禁忌的。

1、压力锅使用多年后，经高温高压，本身结构会发生一定的变化，材质变得疏松，造成强度下降，这些变化很细微，一般肉眼难以察觉。国家相关部门经过长期的检测、试验，规定压力锅的使用年限按每天使用1小时计算，使用寿命为8年。

2、使用压力锅烹调食物时，装入锅内的水或食材不能超过锅体总容量的4/5，最好控制在2/3以下最为适宜。

3、炉灶火力太旺，也会对使用压力锅烹调构成威胁。当锅内因高温产生的压力超过了排出的压力，时间越长压力也就越大，超过一定压力后，也会发生危险。所以加热压力锅时，要尽量用中、低挡火力，既安全又节能。

4、当使用压力锅烹调结束后，在未取下阀盖，锅内高压蒸汽尚未排空前，千万不可轻易打开压力锅上盖，否则有可能因为锅内气压过大而将锅盖冲起，发生危险。如果急于食用，可以用温水或冷水慢慢浇在锅盖上，使压力锅强制冷却，锅内蒸汽散尽再打开上盖。

5、每次使用完压力锅后，要彻底清洗锅体内外，尤其是排气管、阀盖与安全塞的部分，避免食物碎屑残存在里面影响使用安全。

6、压力锅上盖内的橡胶圈长时间使用后，会出现变色、变硬、变脆和弹性下降等老化现象，应该按照使用说明书定期更换。在洗涤橡胶圈时，最好连同锅盖一起用流水冲洗，不要单独将橡胶圈取下清洗，避免橡胶圈反复拉伸变形，影响密封性。

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