什么食物能补锌 10种补锌的食物要知道

大家好，什么食物能补锌相信很多的网友都不是很明白，包括10种补锌的食物要知道也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于什么食物能补锌和10种补锌的食物要知道的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

一、10种补锌的食物要知道

锌是人体必需的微量元素，对人体健康有很多益处。以下是一些常见的补锌食物：

1.牡蛎：被誉为世界上锌含量最高的食物。

3.猪肝：含有丰富的锌和其它营养物质。

4.核桃：含有大量的锌和多种维生素和矿物质。

5.口蘑：含有大量的锌，在菌菇类食物中锌含量比较出众。

6.花生：含有大量的锌，每天吃些花生能补充锌。

7.蛋黄：含有丰富的维生素和锌。

8.虾：含有大量的锌，具有很好的抗氧化功能。

9.糙米：比精米营养更丰富，含有大量的锌。

10.苹果：在所有水果中锌的含量最高。

需要注意的是，单纯的食物并不能治愈疾病，如果出现缺锌症状，建议在医生指导下进行合理的治疗。

二、吃什么食物补锌

每3盎司（约合85克）红烧牛肉含锌7毫克。牛肉还富含蛋白质（一份牛肉可满足一天蛋白质需求量的一半），以及有益神经健康的维生素B12等。卤牛肉或红烧牛肉是不错的选择，但红肉过量会增加糖尿病、心脏病等疾病风险，每周吃一次即可。

1盎司（约合28克）腰果中含锌1.6毫克。腰果中还含有健康脂肪、叶酸、B族维生素和维生素K。无盐腰果是十分健康的零食，也可加入炒菜或凉拌菜中食用。

3盎司熟鸡肉含锌2.4毫克。鸡肉是维生素B6的重要食物来源，有益大脑功能的正常发挥。咖喱鸡肉加酸奶就是不错的营养搭配。

三、吃什么食物能补锌

1、主要有动物的瘦肉、肝脏、蛋类及牡蛎等，植物果实的坚果类含量较高，如花生、核桃等，水果中苹果的含量为最高，另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、白菜等。

2、中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量较高，对于肝炎病人的治疗很有效。

3、母乳、海产品、瘦肉、猪肝、牛肉、鱼肉、蛋；核桃仁、豆类、花生、麦片、萝卜、大白菜、菠菜等

4、富锌食物：植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等；动物性食物中，以牡蛎含锌最为丰富，此外，牛肉、鸡肝、蛋类、羊排、猪肉等含锌也较多。

5、动物内脏：这类食品中含有较多量的胆固醇，其中，约10％左右是肾上腺皮质激素和性激素，适当食用这类食物，对增强性功能有一定作用。

6、富含蛋白质、维生素的食品，如瘦肉、鸡蛋、新鲜蔬菜、水果等

7、富含精氨酸的食物：据研究证实，精氨酸是精子形成的必需成分，并且能够增强精子的活动能力，对男子生殖系统正常功能的维持有重要作用。如鳝鱼、海参、墨鱼、章鱼、木松鱼、芝麻、花生仁、核桃等。

8、锌较多的食物有：麸皮、地衣、蘑菇、炒葵花子、炒南瓜子、山核桃、松子、酸奶、豆类、墨鱼干、螺、花生油等；另外，鱼、蛋、肉、禽等动物性食物中的含锌量高

四、吃什么水果能补锌

首先，明白一点，水果并不是锌的良好来源。

因为，不论动物性还是植物性食物都含有锌，但食物中的锌含量差别很大，吸收利用率也不同，一般来说，贝壳类海产品、红肉类，动物内脏类都是锌的极好来源。干果类、谷类胚芽和麦麸也富含锌。一般植物性食物含锌量都较低，比如：干酪、虾、燕麦、花生酱、花生、玉米等为良好来源。

No.1，鲜枣，锌含量为1.52毫克/百克；

No.2，猕猴桃，锌含量为0.57毫克/百克；

No.3，梨，锌含量为0.46毫克/百克；

No.4，干枣，锌含量为0.45毫克/百克；

No.5，柚子，锌含量为0.40毫克/百克；

No.6，桃，锌含量为0.34毫克/百克；

No.7，木瓜，锌含量为0.25毫克/百克；

No.9，苹果和石榴并列，锌含量为0.19毫克/百克；

No.10，葡萄，锌含量为0.18毫克/百克……

含量太少的就不罗列了，相信前十大排名已经可以帮到您。

它主要来源于动物性食物，比如贝壳类海产品、红色的肉类、动物内脏含锌量都非常丰富，比如赤贝的含锌量为11.6毫克/百克，牡蛎的含锌量为9.39毫克/百克，猪肝的含锌量为5.8毫克/百克，瘦牛肉的含锌量为4毫克/百克，瘦猪肉的含锌量为2.99毫克/百克……，这些数字和上面水果的数值根本就不是一个级别的，随便拿出一个就可以秒杀水果。

另外锌的含量还和食物的加工过程密切相关，比如小麦磨成精粉的话，其中80%的锌会流失掉，新鲜大豆如果制成罐头的话，锌大约会损失50%左右。

看到这里，相信您会明白，想补锌的话应该选择哪些食物、应该怎样的吃法更好。

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