关于满月酒菜单很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于满月酒有哪些菜品的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
小孩出生是每家每户的大喜之日,当小孩满月的时候都要邀请亲朋好友来给力小孩庆生,祝他能够健康长大,那么大舅的满月酒菜单是怎么样的呢,满月酒席点菜有什么讲究呢,下面本文就给大家介绍下吧。
满月酒菜单精选一:南方满月酒菜单
满月酒菜单精选二:北方满月酒菜单
因为乳猪表示猪宝宝,子啊满月酒席上吃猪宝宝显得有些不吉利,如果自己不会点菜的,可以叫店长进行推荐,相信他们都是比较有经验的。
举办满月酒席通常是不需要有回礼的,只需要在酒桌上摆上红鸡蛋、酸姜即可。
满月酒席通常有不用迎宾,可以把宝宝放在婴儿车上,如果客人来了就大哥招呼或抱一下就,如果宝宝睡着了,那么可不必吵醒,客人送给小孩的红包需要收好。
文章总结:以上就是关于满月酒菜单精选以及举办满月酒席有什么讲究的相关介绍,希望能够给那些需要办理满月酒席的人们一些帮助,满月酒也是人们的一个大喜之日,各地的满月酒都有不同的风俗特点。
1.白酒、红酒啤酒、红酱炒蟹、桂花香枣、炖牛肉展、四大名蘑、酸菜籽、芝麻油常青、美味醉螺、烤萝卜、奶奶醉鱼干、欧芹干、冬鸡肉末肥海王汤、脆油双味、焦鸡尾虾、粤式清蒸海带石斑鱼、葱油梭子蟹、西兰花蚝油牛肉、招牌盐焗鸡、葱海瓜子,香酥香菜花条,双椒炒牛蛙,时令蔬菜炒,土鸡菇王锅,主食,梅店双汇(汤圆/酒酿小笼包),及时雨水果盆。
2.红酱炒蟹、芦荟果、芝麻海蜇丝、青苔腰果、广式焖鹅、冷拌羊尾笋、奉蛤、甜瓜小黄瓜、香菜鱼肚丝、家常烧菜、海参黄鱼汤、酱油蒸龙虾、烫鸡尾虾、葱油青蟹、广式蒸十八块、金奖乳鸽王、菜胆鲍鱼汁红烧香菇、干炒牛柳茶菇、金银蒜粉条清蒸干贝、荷花XO酱鱼丝、时令蔬菜清炒、桶骨红萝卜。主食是梅店双汇(汤蒸饺/发酵饺)和及时的果盘。
满月菜品大全,孩子满月一般都需要摆满月宴,很多人都会想用美味的菜肴来将孩子的祝福送给大家,让孩子充满着爱来成长。满月酒是在酒店里举行或者是在家里举行的,以下分享满月菜品大全。
4、葱油/清蒸/咸蛋黄/避风塘炒膏蟹
1、凉拌牛肉,口感鲜美,具有嚼劲
2、冷三黄鸡,鲜嫩无比,搭配酱油,咸甜适中,增强食欲
3、海鲜拼盘,三文鱼、甜虾、北极贝、鲍鱼多种类拼盘,提升档次
4、卤水拼盘,3-4种卤水类拼盘,一般选用金钱肚、鹅、卤蛋居多
5、桂花糖藕,冷菜中的小甜点,帮助大家提升味觉口感,搭配糯米香气四溢
6、红枣莲子,美好又传统的寓意,最常见的开胃冷菜
7、田园沙拉,冷菜中的素食者,清新爽口,解油去腻
8、醋拌海蜇,最开胃又提升的一道下酒菜,口感爽朗,提升食欲
9、秘制鹅肝,口感细腻又浓郁,鲜美又富含了十足的层次感
10、酥炸鱼干,外脆里嫩,老少皆宜,补充蛋白质与钙质
二、各地宝宝满月宴席习俗以及讲究
1、四川等地的满月酒菜肴偏重于味厚,香辣。冷菜一般有干煸牛肉丝、麻婆豆腐、油爆青虾等,热菜有水煮肉片、姜爆鸭、辣椒炒大肠、花椒鸡丁、口水鸡等。
2、西北地区气候寒冷,食物主要是温热为主。
3、新疆的少数民族,以手抓羊肉为主,还有大盘鸡,香酥羊腿,砂锅丸子以及各种奶制品等。
4、在山东西部农村,孩子满月时,多数保持着在家里摆酒宴的习惯,简洁量大的菜肴,浓烈的`酒香。
5、山东北部的少数民族回族流行孩子满月蒸包子送亲友的习俗。
1、不要点烤乳猪,乳猪是未成年的猪,就是猪宝宝,满月酒吃猪宝宝意头不好。点菜可以叫酒楼的店长介绍,他们都是很有经验的。
2、回礼是不需要的,只要在宴桌上摆上红鸡蛋、酸姜就可以了,自己做的比较好吃。
3、一般不用迎宾,宝宝可以放在婴儿车上,客人来了就打一个招呼或抱一下,如果宝宝睡着了,也没有必要吵醒,客人不会介意的。客人都会把红包放在宝宝床上、衣服里或直接给妈妈,红包要放好,因为人多杂乱。
4、宴会期间不要说不吉利的话,比如“死”“短命”等等更加要顾忌。
5、带宝宝去酒楼前,先淋浴更衣,换上新衣服,打扮得漂漂亮亮。
6、吃小孩的满月酒里最好不要有:孕妇、有丧事的人、有喜事的人、刚刚生了小宝宝的人(即那宝宝还没出月的妈妈)。
7、注意不要让宝宝受凉之类的,尽量不要让别人摸宝宝的脸蛋,以免传染细菌。
精美六小碟、美点双辉、虫草花炖走地鸭、白灼大虾、蒜蓉粉丝蒸扇贝、清蒸多宝鱼、芝麻香焗鸡、红烧牛肋腩、酱香焖猪手、芋仔烧肉排、上汤时鲜蔬、幸福黄金炒饭、红枣莲子银耳羹、时令水果盘
美味六彩碟、港式烧味拼盘、金汤瑶柱烩海味、芝士牛油古巴龙虾、豉汁粉丝蒸扇贝、鲍汁百灵菇扣螺片、彩椒兰度牛仔骨、清蒸海石斑鱼、香酥老卤排、红袍烧仔兔、五彩蟹肉扒时蔬、幸福黄金炒饭、美点双辉、幸福红豆沙汤丸、合时鲜果拼盘
潮式卤水拼盘、雪莲菌炖乳鸽、上汤焗龙虾、清蒸多宝鱼、红汤珍珠烧肉蟹、杭椒爆牛肉粒、蒜茸粉丝元贝、当红炸子鸡、鲍汁玉掌扣白灵菇、飘香鲍鱼卷、清炒时蔬、扬州炒饭、美点双辉、凉菜(三荤三素)、精美水果
满月酒”或“百月酒”,中华各民族普遍的风俗之一,生了孩子,满月时,摆上几桌酒席,宴请亲朋好友共贺,亲朋好友一般都要带有礼物,作为长辈的都要送上红包“压岁钱”。这就是“满月酒”的来源。现今,家人为庆祝宝宝出生满一个月举办一场酒宴,这个仪式便称为“满月宴”。
主要看各地风俗安排饭菜,一般每个地方的风俗都不同,所以不能统一标准。普遍满月酒菜肴以温和,爽口,冷热搭配,色香味俱全,丰富充实为主,冷菜八至十个,热菜十二至十六个。但不同地方有不同的饮食习惯,所以满月酒酒席菜单也只是参考。
1、四川等地的满月酒菜肴偏重于味厚,香辣。冷菜一般有干煸牛肉丝、麻婆豆腐、油爆青虾等,热菜有水煮肉片、姜爆鸭、辣椒炒大肠、花椒鸡丁、口水鸡等。
2、西北地区气候寒冷,食物主要是温热为主。
3、新疆的少数民族,以手抓羊肉为主,还有大盘鸡,香酥羊腿,砂锅丸子以及各种奶制品等。
4、在山东西部农村,孩子满月时,多数保持着在家里摆酒宴的习惯,简洁量大的菜肴,浓烈的酒香。
5、山东北部的少数民族回族流行孩子满月蒸包子送亲友的习俗。
OK,关于满月酒菜单和满月酒有哪些菜品的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
关于满月酒菜单很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于满月酒有哪些菜品的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!一、满月酒菜单精选 举办满月酒席有
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