新疆麦趣尔纯牛奶不合格？麦趣尔牛奶到底好不好

其实新疆麦趣尔纯牛奶不合格的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解麦趣尔牛奶到底好不好，因此呢，今天小编就来为大家分享新疆麦趣尔纯牛奶不合格的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

一、新疆麦趣尔纯牛奶不合格***麦趣尔牛奶到底好不好

近年新疆牛奶因为浓郁的香味在国内受到不少人的欢迎，其中麦趣尔纯牛奶是不少家长都会购买的一款牛奶。不过最近有曝出麦趣尔纯牛奶不合格事件，对此很多人想了解情况。那么，新疆麦趣尔纯牛奶不合格是怎么回事？麦趣尔牛奶到底好不好？

2022年6月29日，中国质量新闻网公布了浙江省庆元县市场监管局关于对该县2022年第4期食品抽检检验情况的公示，其中麦趣尔集团股份有限公司生产的2批次纯牛奶的抽检结果为不合格，不合格项目是含有不能添加的丙二醇，含量分别是0.318g/kg、0.321g/kg。

据悉，丙二醇为低毒类添加剂，长期过量食用可能导致肾脏问题，引起中毒。不过丙二醇在我国的相关标准中是合法的食品添加剂，被允许添加在糕点类食品中，最大使用量为3克/千克。国际食品添加剂联合专家组对于丙二醇每日摄入的安全标准是：每千克体重的摄入量不超过25毫克。

虽然麦趣尔牛奶中的丙二醇含量没有超过3克/千克，但是丙二醇是不被允许添加到牛奶这类食品中的，所以麦趣尔牛奶中含有丙二醇无疑是违规的。不过如果有喝过麦趣尔牛奶也不必过于担心，从含量来说还是比较安全的。如果有没喝完的麦趣尔牛奶，建议和商家商量退货。

新疆麦趣尔集团有限责任公司是新疆规模较大现代化食品企业，创建于2002年12月30日，除了纯牛奶之外，旗下还有冰淇淋、面包、蛋糕、糕点等食品业务，曾被评为国家级农业产业化重点龙头企业、获“国饼十佳”等荣誉称号。

麦趣尔的牛奶据大家反映普遍都有香气浓郁的特点，其普通款纯牛奶的蛋白质含量为2.9g/100ml，相比伊利、蒙牛纯牛奶3.2g/100ml来说是比较少的；不过其钙含量为110mg/100ml，蒙牛和伊利的都是100mg/100ml，钙含量方面麦趣尔更好。总体来说，麦趣尔的牛奶相比蒙牛和伊利相比各有优势，不过在品牌名气上伊利和蒙牛无疑更可靠。

虽然麦趣尔在名气以及规模上都算是比较大的一个企业和品牌，不过如今出了这档问题，大家在购买麦趣尔产品还是要更谨慎一些。

二、麦趣尔纯牛奶不合格批次

7月5日晚间，陷入“丙二醇”风波的麦趣尔(002719)正式回复深交所关注函。

“经核查，公司生产的2批次纯牛奶不合格，不合格项目为丙二醇的相关报道内容属实。”麦趣尔如是表示，因“丙二醇”指标并不在GB25190-2010《食品安全国家标准灭菌乳》的必要检测指标范围内，因此，就上述两批次纯牛奶产品，公司并未进行相关指标检测。

此外，麦趣尔表示，公司纯牛奶业务约占整体营业收入约50%，此事项将对纯牛奶产品的生产与销售造成负面影响，进而可能影响公司第三季度和全年的经营业绩。由于目前事件原因尚在调查阶段，造成的影响尚不确定，可能存在触及其他风险警示风险。

近5个交易日，麦趣尔股价下跌近19%，截至7月5日收盘，麦趣尔报收于7.2元/股，市值12.54亿元。

6月29日，有媒体发布文章称，麦趣尔生产的2批次纯牛奶不合格，不合格项目为丙二醇；丙二醇属于低毒类添加剂，长期过量食用可能引起肾脏障碍。如果食用量过大，产生的乳酸不能及时排出，就会在血液和肾脏累积，从而导致中毒。

6月30日，麦趣尔收到深交所上市公司管理一部下发的关注函。对于媒体报道的问题，麦趣尔在回函中表示，经核查，公司生产的2批次纯牛奶不合格，不合格项目为丙二醇的相关报道内容属实。

根据2022年7月3日国家市场监督管理总局关于《市场监管总局要求新疆市场监管局严查麦趣尔纯牛奶检出丙二醇问题》中提到的相关规定，丙二醇是批准使用的食品添加剂，也是允许使用的食品用合成香料和食品用香精中允许使用的溶剂。食品添加剂丙二醇在生湿面制品、糕点中的最大使用量分别为1.5克/公斤、3.0克/公斤。丙二醇不得在纯牛奶中使用。

麦趣尔说明了相关食品抽检检验结果的具体情况，公司2022年4月21日及2022年5月7日生产的两批次纯牛奶经抽样检验，丙二醇项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

同时，麦趣尔表示，因“丙二醇”指标并不在GB25190-2010《食品安全国家标准灭菌乳》的必要检测指标范围内；因此，就上述两批次纯牛奶产品，公司并未进行相关指标检测。“在上述媒体报道前，公司并不知悉上述情况。”麦趣尔在回函中称。

三、新疆麦趣尔纯牛奶陷入食品安全风暴,反映出什么问题

1、新疆麦趣尔纯牛奶陷入食品安全风暴，反映出食品卫生健康的问题不容忽视。

2、新疆麦趣尔纯牛奶中所检查出的丙二醇，是由企业在生产过程中超范围使用食品添加剂香精所致。

3、对于麦趣尔牛奶检出丙二醇问题，新疆维吾尔自治区市场监督管理局也是在第一时间就联合相关部门，并且组成调查组，入驻麦趣尔公司开展执法检查。已经督促该企业立即停止纯牛奶的相关生产，及时下架、封存、召回不合格产品。对于麦趣尔牛奶检出丙二醇的后续情况，还得等相关部门调查后公布处置情况，不可妄加猜测。

4、近年来经常有类似的事件发生。对于这类事情，我们的食品部门也是严查不松懈。

5、而在食品中，牛奶的安全问题尤为重要。毕竟，喝牛奶的群体大多数以婴幼儿和老年人为主。而在这其中，婴幼儿更是饮用牛奶的最重要的群体。

6、婴幼儿的健康成长，关系到社会的健康发展和可持续发展，更是是社会人才可持续发展的重中之重。因此，必须重视牛奶食品的安全问题。

7、在食品生产中，丙二醇属于化学添加剂，在制作有些食品时，可能会添加。如果在制作食品过程中添加过量，有可能会对人的身体健康带来一定的负面和不良的影响。

8、对人的身体健康的影响有出现假寐、导致肝肾功能受到伤害等。

9、日常生活中，我们所用的化妆品当中，也有个别一些化妆品需要添加丙二醇。在化妆品中如果丙二醇添加太多，也可能会过度刺激皮肤，还有可能引发过敏性湿疹，使得皮肤出现瘙痒、红肿等症状。

10、在食品和化妆品等生产过程中，如果需要添加丙二醇，只要严格把关，按照国家食品安全所规定的指标来添加，一般情况下不会对人体健康带来危害。

11、无论丙二醇对人体的伤害大小，在生活中，我们都应该时刻关注和重视食品安全问题。能避免不饮食添加丙二醇的食物就尽量少食用和使用。尤其是婴幼儿，更应该少食用添加丙二醇的食物。

四、麦趣尔被立案调查,该品牌的牛奶存在哪些问题

引言：2022年6月30日麦趣尔奶业被曝出质量监测不合格，被立案调查。这款牛奶的生产过程中出现了哪些问题呢？主要是被发现纯牛奶有丙二醇问题，对在生产过程中使用的食品添加剂香精的用量超过了规定的用量，所以导致在纯牛奶中出现丙二醇。麦趣尔奶业发表声明称这次抽检的问题产品是因为在在纯牛奶生产过程中没有及时清洗上一次生产的调制奶的残留，所以导致纯牛奶混入了调制奶的食品添加剂。

丙二醇是一种国家批准使用的食品添加剂，是食用香精或者合成香料中的一种溶剂，这种溶剂通常在生湿面制品会大量使用，但是不能在纯牛奶中使用。根据市场监管部门对市场占有率高的企业生产的企业的调查，称麦趣尔纯牛奶被检出了丙二醇，最低0.264克每公斤，最高0.363克每公斤，这主要是过量使用食品添加剂导致的恶果。

麦曲尔奶业是属于新疆的企业，而中国人民对新疆的奶通常有好感，因为非常好喝纯正，纯牛奶生产的主要原料就是生牛乳，不应该有其他不该出现的物质出现。在2008年的三聚氰胺事件发生后，中国对奶业的监管一直非常严格，使得中国的奶业水平已经可以算得上是国际先进的水平。这次麦趣尔奶业出现了问题，却让很多人对新疆奶业的好感度下降，无疑是中国奶业的发展史上的一大挫折.

麦趣尔奶业在此丑事发酵后公布了一则沟通函，在沟通函中麦趣尔说表示以后会吸取教训，而且表示会下架不合格的产品，无条件的赔偿购买该产品的消费者，在生产过程中采用专罐专产的生产方式，并且配合监管部门检测纯牛奶。麦趣尔奶业作为新疆特色的牛奶，此次曝出的丙二醇的丑闻确实会为新疆的奶业抹上抹黑。

关于本次新疆麦趣尔纯牛奶不合格和麦趣尔牛奶到底好不好的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。