大家好,今天来为大家解答孕妇菜谱做法这个问题的一些问题点,包括孕妇菜谱的做法有哪些也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
1、准备食材:黄豆、莲藕、排骨、葱姜、食盐。
2、1,首先我们把黄豆提前泡发,然后洗干净放置备用。
3、2,然后再把莲藕洗净去皮,用刀切成小块。
4、3,然后再把锅里煮开水,把排骨过一下水,去除一下腥味。
5、4,把排骨、黄豆、莲藕、姜片、葱全部倒入锅中,加上适量的水。
6、5,开火炖一个半小时就可以了,装盘出锅,下图就是已经炖好的莲藕排骨汤。
1、怎么样既能保证营养又能让孕妇乐意吃呢?孕妇要注重叶酸和铁的摄取,可以促进宝宝健康成长,是不可或缺的微量元素。还应该适当补充蛋白质,餐餐合理搭配,对准妈妈和宝宝大有益处。
2、星期一早餐:馒头1个、香菇鸡丝粥1碗、西红柿炒鸡蛋、香蕉1个。中餐:米饭2小碗、红白豆腐、竹笋鲫鱼汤、猕猴桃1个。晚餐:小花卷1个、烧茄子、萝卜丝肉丸汤、苹果1个
3、星期二早餐:牛奶大米粥1碗、胡萝卜炖牛腩、爽口白菜、苹果1个。中餐:米饭2小碗、清蒸大虾、肉丝榨菜汤、香蕉1根。晚餐:小花卷2个、玉米面粥1碗、豆腐炖萝卜海带、橘子1个
4、星期三早餐:挂面卧鸡蛋1碗、瘦肉炒芥蓝、拌海带丝、火龙果1个。中餐:玉米面发糕1块、海米炒冬瓜、香肠炒圆白菜、鸭梨1个。晚餐:米饭2小碗、青芹拌香干、糖醋鲤鱼、葡萄1串。
5、星期四早餐:大麦粥1碗、馒头1个、拌竹笋。中餐:红豆米饭1碗、香菇烧豆腐、软熘鸡片。晚餐:油盐烧饼1个、排骨烩海带、银耳鱼丸汤、鸭梨1个。
6、星期五早餐:桃仁芝麻花生粥1碗、小饼1个、煮鸡蛋1个。中餐:二米饭1碗、肉丝炒豇豆、红烧香菇、粉丝小白菜汤。晚餐:糖三角2个、拌黄瓜条、双色菜花、苹果1个。
7、星期六早餐:海米菠菜粥、馒头1个、蚝油生菜、水果沙拉。中餐:红豆米饭2小碗、虾皮拌豆腐、宫保鱿鱼卷、橘子1个。晚餐:枸杞红糖小米粥1碗、小花卷2个、凉拌苦瓜、猕猴桃1个。
8、星期天早餐:地瓜粥、葱油饼1个、鸡蛋炒菠菜、卤牛肉、橙汁1杯。中餐:大米饭2小碗、清炒山药、干炸小黄花鱼、时令水果。晚餐:鸡汤馄饨、鸡肉炒三丁、牛奶1杯。
9、以上介绍的一周的营养食谱,孕妇在饮食过程中尽量保证多样化,选择天然无添加剂的食品,注重安全饮食。还有需要注意的是,孕妇也不要吃得太多,否则会造成营养过剩,导致胎儿过度肥胖,在生产时对孩子和自己都会产生不利影响。
调料:色拉油适量、食盐4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1汤勺、淀粉1茶勺。
1.莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎。
2.坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,保证虾仁鲜嫩),盛起。
3.锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下,接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火,最后放虾仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来(虾仁最后放,保持鲜嫩感)。
调料:食盐少许、酱油1大勺、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1大勺、水淀粉1大勺、水适量、植物油500克、白糖1大勺。
1.鸡腿洗净,切块,加少许酱油和料酒拌匀,腌制10分钟。
3.炒锅倒油烧至7成热,下鸡块炸至金黄捞出沥油。再将栗子入锅炸一下捞出沥油备用。
4.炒锅倒油少许,下葱姜末煸炒出香味,放入鸡块,加料酒、酱油、盐少许、白糖。
5.再加适量清水大火烧开,转小火把鸡块焖至7成熟。放入栗子继续煮,至鸡块和栗子酥烂,用旺火收汁,留少许汤汁关火。
6.将鸡块和栗子盛入盘中,锅中汤汁用水淀粉勾芡,放鸡精调味,淋少许熟油,浇在鸡块上即可。
原料:黄瓜200克,熟猪肝150克,香菜50克,海米25克。酱油、醋、精盐、味精、花椒油各适量
(1)将黄瓜洗净切片,熟猪肝去筋切成片后放在黄瓜上。
(2)香菜洗净去根切成长段,撒在肝片上。
(3)最后把用开水发好的海米倒入盆内,把调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。
原料:白菜心500克,牛奶50克,精盐5克,鸡汤150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许。
(1)白菜去筋洗净切成长条,放入水中煮熟捞出并控去水分。
(2)锅内放入食油烧热后加入鸡汤,再加入精盐、白菜,烧一两分钟后放入牛奶,开锅后勾入淀粉、淋上鸡油,盛入盘中即可。
原料:豆腐皮2张,粳米10克,冰糖150克,清水1000克
(1)豆腐皮洗净切成小块,粳米淘洗干净下锅,加清水上火烧开加入豆腐皮,冰糖、慢火煮成粥即可。
(1)鲜鲫鱼去鳞去鳃、剖去内脏洗净,砂仁放入鱼腹中、投入锅内(砂锅最好),加水适量文火烧开。锅里汤烧开后放入生姜、葱、食盐即可食用。
怀孕期间孕妈自己要多关注怀孕症状,从而遇到不利情况时能及时的应对,来维护您及胎宝宝的健康。
孕妇菜谱推荐:孕早期有效的治孕吐食谱
原料:瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水(2大匙)。
(1)陈皮用水稍微泡软,葱洗净切断;牛肉洗净切成薄片后加酱油拌匀腌10分钟;
(2)腌好的牛肉一片片放到热油里,炸到稍干即可,陈皮、葱、姜爆香后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下;
(3)把牛肉取出放入拌好的卤料,即陈皮、葱、姜、酱油、糖,炖至卤汁变干即可食用。
营养小秘诀:瘦肉类含有丰富的B族维生素,可助减轻怀孕早期的呕吐症状,还可减轻精神疲劳等不适。姜和陈皮也有助于减轻孕妈咪的恶心感。
原料:椰汁1杯,鲜奶2杯,白糖200克,栗粉5汤匙,红枣3枚,清水3杯。
(1)把红枣去核,椰汁和栗粉成浆。
(2)把白糖、鲜奶、红枣一起煮开,慢慢地加入栗粉浆。
(3)不停地搅拌成糊状,一直到开,然后盛入碗中即可食用。
营养提示:孕吐常常会影响孕妈咪对营养的吸收,富有蛋白质和高热量的椰汁奶糊则可帮助孕早期的妈咪吸收营养。
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