尿酸高不能吃什么，尿酸高不能吃什么食物一览表

大家好，尿酸高不能吃什么相信很多的网友都不是很明白，包括尿酸高不能吃什么食物一览表也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于尿酸高不能吃什么和尿酸高不能吃什么食物一览表的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

一、尿酸高不能吃什么食物一览表

1、猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高，应尽量不吃。

2、鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤。

1、主食类：米、麦、面类成品、小粉、秫秫、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。

2、奶类：牛乳、乳酪、冰淇淋等。

3、荤食：蛋类和猪血、鸡鸭血等。

4、蔬菜类：大部分蔬菜均属低嘌呤食品。

5、水果类：水果基本上都属于低嘌呤食品，但仍不宜大量。

6、饮料：可乐、汽水、，浓茶、果汁、麦乳精、果冻等可适当食用。

(1)豆类：豆制品、干豆类、豆苗、绿豆芽、黄豆芽。

(2)肉类：鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。

(3)水产类：草鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、红鲙、红魽、鱼丸。

(4)蔬菜类：笋、豆类、海带、金针菇、银耳、蘑菇、九层塔、菜花、龙须菜。

(5)油脂类及其它：花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。

中老年人尿酸水平有随嗜盐度增加而增高的趋势，但差异无统计学意义。鉴于高尿酸血症与高血压、心血管疾病密切相关，故提倡适量食盐(≤6克/天)。

另外，过分嗜好辛辣食物者平均血尿酸水平显著高于不食辛辣食物者，故应避免食用辛辣味浓烈的食物。

最后，高尿酸血症病人应多饮水，稀释尿液，以利于尿酸排出，防止结石形成，为防止尿液浓缩，可在睡前或半夜饮水。

动物脂肪和动物蛋白中含有的蛋白质，是其他食物所不可代替的，也是人体所必需的，但一定要控制好量!海鲜和动物内脏以及火锅是要严格禁忌的(鱼当然属于河鲜，可以少吃，吃后要多喝水)。否则，无度饮食肉类，你会前功尽弃。

啤酒是一定要禁忌的!其它酒不饮或严格限制。

少吃豆类和含铁质高量的食物。建议多食蔬菜水果等素食，不饮酒。

不吃海鲜，尤其是鱿鱼、墨鱼、虾、螃蟹。

饮食要清淡，少油腻少盐，多吃粗粮好。

二、尿酸高不能吃什么食物

高尿酸主要意味着避免高嘌呤含量的食物。有五大类，第一类是啤酒，第二类是真菌，如木耳，香菇，平菇，银耳等。第三类是坚果，如花生，瓜子，核桃和杏仁。第四类是各种动物的内脏，第五类是海鲜。上述食物并非绝对不可食用，但不能过量摄入。如果高尿酸合并痛风，除控制饮食外，还应使用药物降低尿酸，以减少痛风的发生。

三、尿酸高具体不能吃什么食物

1、猪牛羊红肉，肉类中的红肉和白肉对痛风的影响不同。红肉指猪肉、牛肉、羊肉等哺乳动物的肉，白肉是鱼和家禽类肉。红肉不仅富含嘌呤，还有丰富的饱和脂肪酸和胆固醇，增加了痛风的风险，因此不能的摄入。

2、海鲜嘌呤含量高，可导致血尿酸水平升高及远期发展为痛风的风险增加，像海鲜浓汤、鱿鱼、墨鱼等都应尽量少吃。

3、少吃苹果、无花果、橙子、荔枝、柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等果糖含量较高的水果。

4、蔬菜：菠菜、小萝卜等。因为菠菜等植物富含草酸，容易导致高草酸尿成倍增长，使得尿酸急增，加重肾脏负担。

1、保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。

2、碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。

3、蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。

4、少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

5、大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。

6、少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。

人民网-尿酸高不能吃什么？日常保健做好十件事

四、尿酸高的人什么东西不能吃

1、尿酸高的人注意正确饮食也非常重要，很多食物对于尿酸高的人来说都是不能吃的，下面就给大家介绍一下尿酸高的饮食禁忌。

2、硝酸高的人不能吃海鲜，海鲜里面的嘌呤成分非常高，会让尿酸变得更高，也会导致痛风疾病发作，所以鱼，虾，螃蟹都需要避免。

3、尿酸高的人豆制品也不能吃，豆制品里面的嘌呤成分丰富，尿酸高的人本身嘌呤代谢可能功能就不是非常好，如果再吃豆制品就会让问题变得更加严重而让痛风疾病发作。

4、尿酸高的人酒也不能碰，否则就会让身体里面的乳酸堆积，没有办法把尿酸更好的排出，经常喝酒的人也会让嘌呤的合成更高，所以不管是啤酒白酒都不要喝。

5、尿酸高的人不要吃桂皮胡椒，尿酸高的患者本身关节会有疼痛的症状，走路会受到影响，桂皮胡椒是会导致上火的，食材吃完后就容易让不舒服的症状更加严重，而且还容易对肝脏肾脏造成不利的影响，在痛风疾病发作的时候，这些东西一定不能碰。

6、尿酸高的人狗肉鹅肉也不能吃，里面不仅含有嘌呤物质，而且也是温补性的食物，吃完以后会让身体上火，而且还会引发痛风疾病发作，如果有关节炎发作问题就更不能吃，鹅肉里面的胆固醇含量丰富，是发性食物，吃完以后就会影响到湿气排出，会让疾病更加严重。

7、粗粮是对身体有好处的食物，像黑豆，黄豆，高粱，玉米，小米等都非常好，但是它里面含有嘌呤物质，对于尿酸高的人来说是不适合的，应该要以细粮为主，像精大米以及精面粉等。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。