黑巧克力的好处？黑巧克力的好处和坏处

大家好，关于黑巧克力的好处很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于黑巧克力的好处和坏处的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

一、黑巧克力的好处和坏处

1、黑巧克力能缓解情绪低落，使人兴奋。

2、黑巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用，有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂。

3、吃黑巧克力有利于控制胆固醇的含量，保持毛细血管的弹性，具有防治心血管循环疾病的作用。

4、黑巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多，儿茶酸能增强免疫力，预防癌症，干扰肿瘤的供血。

5、黑巧克力是抗氧化食品，对延缓衰老有一定功效。

6、黑巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质，人体对其吸收消化的速度很快，因而它被专家们称之为“助产大力士”，产妇在临产前如果适当吃些黑巧克力，可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大，顺利分娩，对母婴都是十分有益的。

7、黑巧克力能缓解情绪、对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用，有防治心血管循环疾病的作用，能增强免疫力，预防癌症，干扰肿瘤的供血，对延缓衰老有一定功效。

8、黑巧克力吃多了只会出现消化上的问题。就像所有脂肪含量较多（30%以上）的食品一样，巧克力吃多了也会造成肚子疼（比如胃痛、腹胀、腹泻等）。

9、黑巧克力的热量高，经常吃会使人发胖。

10、女性在经期食用过多的黑巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛。

二、吃黑巧克力的好处有哪些

1、吃黑巧克力的好处有哪些，很多人在生活中都特别喜欢吃黑巧克力，它这种食物非常的美味，而且有营养，多吃对身体有好处，下面就一起来了解一下吃黑巧克力的好处有哪些，希望对大家有帮助。

2、黑巧克力对血压的帮助来自它的高黄烷醇含量，黄烷醇会促进制造让血管舒张的一氧化氮。研究显示，肝脏血管的血压过高和肝损伤与慢性肝病息息相关。而黑巧克力能改善肝脏的血液流动已经在早先的研究中确认。目前科学家正研究黑巧克力是否也能预防肝脏损伤。

3、保护心脏的'方法有很多，其中多吃纯黑巧克力就是一种不错的方法，这是由于在纯黑巧克力中富含黄酮类物质，这种营养物质具有阻止血液中的脂肪沉积在血管内壁上、防治血管栓塞的作用。

4、可可占70%以上的黑巧克力中含有丰富的抗氧化物质，可有助于新陈代谢、燃烧脂肪，进而达到减肥的作用。

5、新研究发现，巧克力竟能饿死癌细胞。更有许多研究证实，巧克力有多种抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。怎么选？选择纯度65%以上的黑巧克力，而且愈黑愈好。

6、黑巧克力中的可可碱有助使牙釉质更坚固，进而防止牙垢和牙齿变色。

7、黑巧克力有助于改善腿部血液循环，缓解动脉疾病。进一步研究显示，食用了黑巧克力的患者体内一氧化氮浓度有所增高，这是一种强有力的血管舒张因子，可促进外周动脉的扩张，增加腿部血流量。这项研究表示，对于因血管问题导致的疼痛、痉挛或疲劳，富含多酚的黑巧克力或许能成为有效的缓解剂。

8、如果您是糖尿病患者，那么黑巧克力将有助于减少您的糖尿病。根据研究，证明黑巧克力导致胰岛素增加，最终控制糖尿病。黑巧克力中的黄酮类化合物有助于身体正确利用胰岛素。它控制糖尿病患者的血糖水平。强烈建议患有糖尿病的人消费更多的黑巧克力，并且很容易在市场上买到。

9、如果您对办公室演示或考试感到压力，那么黑巧克力会让您大为放心。它可以减少体内的压力荷尔蒙。黑巧克力中的镁有助于对抗压力，焦虑和紧张。它含有较高量的可可，有助于减少不安和紧张。因此，每当你感到低落时，都会吃一块黑巧克力，几分钟后你就会松了一口气。

10、黑巧克力具有加强神经系统的主要益处。它调节大脑中的血液供应，改善人的记忆力。黑巧克力可以提高身体的警觉性，在消费黑巧克力后，您会感觉活跃几个小时。它还有助于保持良好的睡眠并控制衰老因素。黑巧克力中的主要成分如可可和咖啡因使大脑更加活跃。

11、如果你想要苗条和健康，那么经常吃黑巧克力。它含有较高比例的纤维，让您的胃感觉更长时间。黑巧克力不会增加你的衣架和每隔几个小时雕刻食物，导致减肥。它燃烧更多的卡路里和脂肪，有助于减轻体重。黑巧克力含有抗氧化剂，可减少消化，最终减轻体重。

12、黑巧克力有助于愈合太阳更快的灼伤。黑巧克力中的黄酮醇是保护皮肤免受阳光侵害的主要元素。它可以保持皮肤水分，增加皮肤血液供应。如果你有一些重要的工作，并希望在下午的时间外出，那就吃黑巧克力，这将使你的皮肤受到有害的紫外线照射，即使在明亮的阳光下也能保持良好状态。

三、黑巧克力的作用和功效是什么

1、吃黑巧克力控制血压。黑巧克力对血压的帮助来自它的高黄烷醇含量，黄烷醇会促进制造让血管舒张的一氧化氮。研究显示，肝脏血管的血压过高和肝损伤与慢性肝病息息相关。而黑巧克力能改善肝脏的血液流动已经在早先的研究中确认。目前科学家正研究黑巧克力是否也能预防肝脏损伤。

2、吃黑巧克力对心脏有利。保护心脏的方法有很多，其中多吃纯黑巧克力就是一种不错的方法，这是由于在纯黑巧克力中富含黄酮类物质，这种营养物质具有阻止血液中的脂肪沉积在血管内壁上、防治血管栓塞的作用。

3、吃黑巧克力减肥。可可占70％以上的黑巧克力中含有丰富的抗氧化物质，可有助于新陈代谢、燃烧脂肪，进而达到减肥的作用。

4、吃黑巧克力抗癌。新研究发现，巧克力竟能饿死癌细胞。更有许多研究证实，巧克力有多种抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。怎么选？选择纯度65％以上的黑巧克力，而且愈黑愈好。

5、吃黑巧克力美白牙齿。黑巧克力中的可可碱有助使牙釉质更坚固，进而防止牙垢和牙齿变色。

6、吃黑巧克力缓解动脉疾病。黑巧克力有助于改善腿部血液循环，缓解动脉疾病。进一步研究显示，食用了黑巧克力的患者体内一氧化氮浓度有所增高，这是一种强有力的血管舒张因子，可促进外周动脉的扩张，增加腿部血流量。这项研究表示，对于因血管问题导致的疼痛、痉挛或疲劳，富含多酚的黑巧克力或许能成为有效的缓解剂。

时下有人说黑巧克力对人身体有帮助，所以很多人都去刻意选择黑巧克力，可是我国现在的巧克力含糖高达50%，可可含量大多不足。但真正的巧克力苦涩味重，大部分消费者通常不太容易接受。所以会加入可可脂，可可脂具有奇妙的口感，十分香滑，其含量越高，巧克力的口感就越柔美。可是市面上很多选择的是代可可脂，成本降低了很多，口感上也能做到非常润滑，遗憾的是没有什么营养价值，而且含有反式脂肪酸。

参考资料来源：人民网-黑巧克力抗癌盘点吃黑巧克力的六大好处

四、吃黑巧克力的好处和坏处

1、1好处：控制食欲

黑巧克力中含有丰富的可可脂，而可可脂中的亚油酸可以产生GLA（γ—亚麻酸），经DGLA（双高-γ-亚麻油酸）最终转化为1型前列腺素，可以舒张血管，消除代谢障碍，以及帮助胰岛素工作，从而稳定血糖，控制食欲。

2、黑巧克力中含有丰富的可可脂，而可可脂中的亚油酸可以产生GLA（γ—亚麻酸），经DGLA（双高-γ-亚麻油酸）最终转化为1型前列腺素，可以舒张血管，消除代谢障碍，以及帮助胰岛素工作，从而稳定血糖，控制食欲。

3、黑巧克力中含有丰富的类黄酮物质，有很强的抗氧化作用，从而阻止了人体的快速衰老，经常适量吃黑巧克力的老年人，寿命会明显延长一些。

4、黑巧克力中富含黄烷醇，黄烷醇能够加快大脑一些重要区域的血流速度，并且持续2-3小时，而大脑中一些特定区域的血流增加能帮助提高大脑能力，以及在短时间内使人变得更敏锐。

5、黑巧克力中含有丰富的类黄酮物质，主要是黄烷醇和原花青素成分。黄烷醇可以通过维持人的血管健康保持正常的血压、还可以通过降低血液中血小板的黏附性来维持健康的血流，并且能作为抗氧化剂维持心脏健康；原花青素可以促进血管舒张，降低炎症反应和降低血凝块形成，从而起到预防心血管病的作用。

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