糖精的危害？糖精对人有什么坏处

大家好，关于糖精的危害很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于糖精对人有什么坏处的知识，希望对各位有所帮助！

一、糖精对人有害吗

糖精是一种人工添加剂，是对人体有一定危害的。

邻苯甲酰磺酰亚胺（俗称糖精，又称可溶性糖精，）是糖精的钠盐，带有两个结晶水，无色结晶或稍带白色的结晶性粉末，一般含有两个结晶水，易失去结晶水而成无水糖精，呈白色粉末，无臭或微有香气，味浓甜带苦。甜度是蔗糖的 500倍左右。耐热及耐碱性弱，酸性条件下加热甜味渐渐消失，溶液大于0. 026%则味苦。其钠盐易溶于水。

1、食用大量糖精,容易引起血小板减少而造成急性大出血。

2、还会影响肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，使食欲减退。

3、食用大量糖精，极易吸水分解产生氯化氢气体，对人体非常有害。

4、有致癌、致畸、损害肾功能等副作用。

如果你食用了过多糖精的话，就会肠胃消化酶的正常分泌，从而使小肠的吸收能力降低，最终导致食欲的减退。

有时候，如果在短时间内食用了大量的糖精，引起血小板减少，就有可能造成急性大出血、多脏器损害等，从而引发恶性中毒事件。

在中小学生的零食中，糖精的问题绝对不容忽视。在那些中小学校的周围遍布的各种小食摊，卖各类小食品及饮料，如汽水、雪糕、话梅等。这些价值不高的小食品和饮品，很容易吸引中小学生购买。但这些既无生产标准又根本没有标识和出处的产品，基本上都含有较高的糖精，如果长期食用的话，很容易导致青少年营养不良，亦或是让青少年产生厌食行为。对青少年的身体发育产生负面影响也是糖精的危害之一。

制造糖精的原料主要是一些石油化工产品。甲苯的大量摄入，会使人体引起急性中毒，对人体健康危害较大。而氯磺酸这种原料极易吸水分解产生氯化氢气体，也是对人体有害的。不管如此，糖精生产过程中产生的中间体物质对人体健康也有危害。

糖精在生产过程中还会严重污染环境。

量服糖精（5克以上）后，约2小时可出现恶心、呕吐清水、脐周围持续性疼痛，并有阵发性绞痛、腹胀、头晕、口渴、尿少、血压下降。尿检查有红细胞，也有的出现肌肉抽搐和疼痛，轻度惊厥、谵妄、幻听等。重度中毒病人，可造成死亡或遗留下严重的末稍神经炎（多是一次食用超量以及连续多次食用所致）。

在治疗上尚无特殊药物，主要是对症治疗，发立即洗胃、解痉、止痛，给以维生素B、C，补充葡萄糖盐水溶液，加速排泄等。

经加热鸡蛋中的氨基酸与邻苯甲酰磺酰亚胺之间会发生化学反应，生成一种叫糖基赖氨酸的化合物，破坏了鸡蛋中的氨基酸成分。所产生的化合物有毒，而服用过量可能死亡。

糖精可以用于食品。冷饮、饮料、果冻、冰棍、酱菜类、蜜饯、糕点、凉果、蛋白糖等。应用于食品工业及糖尿病患者作甜化饮食，普遍使用的人工合成甜昧剂。

电镀级糖精钠主要是用在电镀镍上，是作为光亮剂使用的。加少量的糖精钠，可以提高电镀镍的光亮度和柔软性。一般使用量每升药水用0.1--0.3克其中电镀行业用量较大，出口总量占到中国产量的大部分。

二、食用糖精对身体有害吗

1、糖精的成份是糖精钠，是一种人工合成的化学物质，大量食用对人体有害。只有甜味，没有任何营养成份。

2、短时间内食用大量糖精，引起血小板减少而造成急性大出血、多脏器损害等，引发恶性中毒。

3、制造糖精的原料主要有甲苯、氯磺酸、邻甲苯胺等，均为石油化工产品。食用较多的糖精时，会影响肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，使食欲减退。

4、由于食用糖精对人体健康有害无益，所以西方一些发达国家都对糖精严格控制使用，其控制标准一般为不超过消费食糖总量的5%，且主要用于牙膏等工业用途。

5、我国市场上也早已没有糖精。糖精钠的甜度约为蔗糖的450～550倍，故其十万分之一的水溶液即有甜味感，浓度高了以后还会出现苦味。

6、少食用糖精甜品剂，特别是小孩最好是不用吃过多，以免给身体带来的影响，

7、因为这种甜品系中会含有致癌，致畸损，害肾功能等副作用，平时还是少用，才不会给身体带来很大的副作用影响。

8、糖精的原料主要是由甲苯氯磺酸，邻甲苯胺等，均为石油化工产品，食用过多的糖精时可能会影响到我们的肠胃消化酶的正常分泌，

9、会降低我们小肠的吸收能力，为此食欲减退，对身体是非常不利健康的。

10、糖精是一种高甜度的甜品剂，这食品饮料制造业中广泛使用的甜味物质，

11、但人体如果过量的食用甜蜜素，身体健康也会受到很大的影响因为过量的甜蜜素会留在肠胃里，会引起腹泻等一些不良的发生。

12、大家平时最好是少食用糖精这种甜品剂，特别是小孩最好是不用吃过多，以免给身体带来的影响，

13、因为这种甜品系中会含有致癌，致畸损，害肾功能等副作用，平时还是少用比较好，才不会给身体带来很大的副作用影响。

14、参考资料来源：百度百科-全氟糖精

三、糖精对人有什么坏处

1、糖精对人几乎没有好处，属于有害物质。

2、糖精钠是有机化工合成产品，是食品添加剂而不是食品，除了在味觉上引起甜的感觉外，对人体无任何营养价值。相反，当食用较多的糖精时，会影响肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，使食欲减退。

3、据国外资料记载，1997年加拿大进行的一项多代大鼠喂养实验发现，摄入大量的糖精钠可以导致雄性大鼠膀胱癌。因此，美国等发达国家的法律规定，在食物中使用糖精时，必须在标签上注明“使用本产品可能对健康有害，本产品含有可以导致实验动物癌症的糖精”的警示。

4、量服糖精（5克以上）后，约2小时可出现恶心、呕吐清水、脐周围持续性疼痛，并有阵发性绞痛、腹胀、头晕、口渴、尿少、血压下降。

5、尿检查有红细胞，也有的出现肌肉抽搐和疼痛，轻度惊厥、谵妄、幻听等。重度中毒病人，可造成死亡或遗留下严重的末稍神经炎（多是一次食用超量以及连续多次食用所致）。

6、在治疗上尚无特殊药物，主要是对症治疗，发立即洗胃、解痉、止痛，给以维生素B、C，补充葡萄糖盐水溶液，加速排泄等。

四、糖精的成分,糖精吃多了对人体有危害吗

邻苯甲酰磺酰亚胺,俗称糖精。白色结晶粉末。邻苯甲酰磺酰亚胺的质量分数≥99.0%重金属(以Pb计)≤10×10-6碱度≤15%砷盐(以As计)≤2×10-6干燥失重≤0.003%铵盐≤25×10-6

白色结晶粉末。熔点228.8～229.7℃，密度0.828克/立方厘米，微溶于水、乙醚和氯仿，溶于乙醇、乙酸乙酯、苯和丙酮。它的钠盐称做糖精钠或溶性糖精，易溶于水，稀水溶液的甜味约为蔗糖的300～500倍。少量无毒，但无营养价值。1%的水溶液呈中性。

邻苯甲酰磺酰亚胺的质量分数≥99.0%

制造糖精的原料主要有甲苯、氯磺酸、邻甲苯胺等，大量摄入人体后会引起急性中毒，对人体健康危害较大；氯磺酸极易吸水分解产生氯化氢气体，对人体非常有害，糖精生产过程中产生的中间体物质对人体健康也有危害。糖精在生产过程中还会严重污染环境。此外，目前从部分中小糖精厂私自流入广大中小城镇、农村市场的糖精，还因为工艺粗糙、工序不完全等原因而含有重金属、氨化合物、砷等杂物。它们在人体中长期存留、积累，不同程度地影响着人体的健康。

关于糖精的危害和糖精对人有什么坏处的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。