婴儿补铁 婴儿如何补铁

大家好，婴儿补铁相信很多的网友都不是很明白，包括婴儿如何补铁也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于婴儿补铁和婴儿如何补铁的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

一、婴儿如何补铁

1．建议宝宝吃血豆腐最好选择鸡血和鸭血，因为这两种血豆腐口感比较嫩，营养物质容易吸收。2．炒血豆腐之前要用水浸泡，一定要炒得十分熟才给孩子吃。不管是煮、炖、还是炒，给孩子吃“熟”的很重要。

3．血豆腐虽然营养价值较高，但是由于动物血液的成分比较复杂，而且还有滑肠作用，虽然不会造成腹泻，但是也不能常吃。一天不要多于50克，不要天天吃。孩子的饮食偏好很大程度受父母的影响，如果想让孩子饮食平衡，家长首先要调整自己的饮食习惯

1、肉类食品：动物肝脏和血液铁含量最高，为10～25毫克/100克，大约是家畜家禽肉和鱼肉(1～3毫克/100克)的10倍；鸡蛋中的铁主要集中在蛋黄部分，含量和畜禽肉差不多。

2、蔬菜：叶菜类含铁量较高，其中最高的是油菜，达到了5.9毫克/100克；其次是荠菜和苋菜。

3、奶类：铁含量比较低，只有畜禽肉的1/10左右。

所以，在宝贝辅食中，动物性食品，如动物肝、鸭血、猪血是补铁的最佳选择。

建议家长不要盲目给宝宝补充铁剂，如果觉得宝宝贫血可以带宝宝去医院化验一下。如果确实贫血，需要在医生指导下给宝宝服用铁剂。

此外，对于早产儿、出生体重比较低的宝宝（小于2500g）、双胞胎，这些宝宝本身体内的储备铁就不足，且生后会经历一个追赶生长的过程，对铁的需求量高于一般的足月宝宝，所以建议再口服铁剂预防。

口服铁剂有哪些需要注意的问题？

1、有的宝宝服用铁剂后会出现恶心、呕吐等不适反应，因为铁剂对宝宝的胃肠道有一定的刺激性，所以建议把铁剂安排在两餐之间服用可以减轻宝宝的胃肠道反应。

2、维生素C可以促进铁剂的吸收，所以给宝宝服用铁剂的同时可以多吃点富含维生素C的蔬菜或者水果。

3、宝宝在服用铁剂期间大便可能会有点发黑，这是正常现象，家长不必过分担心，一旦停药大便颜色就会恢复正常。

4、铁剂还容易使宝宝的牙齿染上黑色，每次服完铁剂后，最好让宝宝漱口。

二、给宝宝吃什么补铁

1、猪肝泥：肝脏是含铁最高的事物，而且还富含有很多营养，能有效的预防缺铁性贫血。每100克猪肝含铁25毫克，用猪肝来做成肝泥宝宝更容易吸收。

做法：将猪肝洗净，横剖开，去掉膜和脂肪，放在菜板上，用刀轻轻剁成泥状，将猪肝泥放入碗内，加两滴香油、少许盐和酱油调匀，上锅蒸20—30分钟即成，最后再把刮下来的猪肝泥用刀背剁一下，让它更加细腻，最后混入调料喂哺宝宝就可以了。

2、动物血块：动物的血液一般铁质的吸收率是很搞的，鸡血、猪血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%，此外动物血块经过煮熟后很嫩滑，宝宝吃起来易于细化和吸收。

做法：将猪血洗净后放入开水内焯一下，再捞出沥水。再将猪血切成小丁块，放入盘中待用。将锅内倒入肉汤或鸡汤，待汤开后倒入猪血滚煮。约煮8～10分钟后，便放入白菜，并放入葱花，待再烧开2～3分钟时，放入鸡精滴上香油，盛碗即可。

3、蛋黄羹：蛋黄是很有营养的，鸡蛋黄更加，虽然每100克鸡蛋黄含铁7毫克，但是鸡蛋黄做法简单，是家常菜，可以做成蛋黄羹，宝宝补铁特别容易吸收，但是要注意的是有些宝宝有蛋白质过敏就不能吃蛋黄。

做法：蛋黄泥：将鸡蛋放入沸水中煮熟，捞出晾凉，剥壳后取出1/4蛋黄，放入碗中，用汤匙压碎成泥。将蛋黄泥倒入少许温水，搅拌均匀即可。蛋黄羹：将熟蛋黄研碎，加肉汤研磨至均匀光滑，加精盐调匀上锅蒸约10分钟，注意蛋黄要研碎。研匀，不能有小疙瘩。

三、婴儿补铁吃什么好

铁是人体必须得微量元素，宝宝缺铁会影响身体发育，怎样给婴儿补铁呢?那么下面一起来看看我为大家精心推荐的，希望能够对您有所帮助。

给婴儿补铁，可以通过改善孩子膳食，增加富含铁的食物来预防、治疗孩子缺铁性贫血的发生。下面就为大家介绍适合宝宝的常见的补铁食品。

肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克，而且也较容易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品，如肝泥就便于婴儿食用。

虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买、加工容易，小孩也喜欢吃。

每100克鸡蛋黄含铁7毫克，尽管铁吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，食用储存方便，而且还富含其他营养素，所以不失为一种较好的补铁食品。

猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%，如果注意清洁卫生，加工成血豆腐，对于预防儿童缺铁性贫血，倒是一种价廉方便的食品。

每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为7%，远较米、面中的铁吸收率高。

每100克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪，新增在婴幼儿食品中，深受孩子欢迎。

铁的含量很高，尤其是木耳，自古以来，人们就把它作为补血佳品，此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。

奶喝光铁强化复合粉，新增乳清蛋白有利于铁质的吸收利用，同时促进婴幼儿更好的身体发育;新增VB1促进婴幼儿神经系统更好的发育，特别新增大枣粉，有效改良口感，确保宝宝爱上喝水哦!

婴儿缺铁是在出生后的几个月内消耗完了母体中的储备铁，所以出现缺铁导致贫血，主要症状是面板不够红润，脸色口唇发白，不够活泼等。缺铁的婴儿表情严肃，很少微笑，甚至有些孩子还出现所谓“异食癖”，这些孩子特别爱吃一些奇怪的东西，如树皮、沙土、报纸、生大米和生面粉等。缺铁对婴儿早期的智力发育会带来影响，尤其会影响小儿的注意力及短时记忆力。严重缺铁者会出现烦躁易怒、智商水平降低。

因为妈妈们都不是专业人士，所以比较难从外表看看得出婴儿缺铁的症状，但是可以通过检查从血红蛋白引数可以看得出来了。所以建议各位妈妈，如果孩子出现了以上异常的精神表现，应该到医院进行全面检查，如必要的实验室检查等，以明确是否存在缺铁性贫血。缺铁性贫血通常情况下，红细胞会表现为中心淡染区扩大，称为小红细胞。如果确诊为缺铁性贫血，最好在医生的指导下应用铁剂治疗纠正贫血，如硫酸亚铁糖浆等。

食品中含铁量最高的为黑木耳、海带、动物血液和肝脏。其次为肉类、豆类、蛋类和绿叶蔬菜乳类中含铁量少。蛋黄中含铁量也不少但其铁质常与含磷的有机物紧密结合使铁的吸收率仅为3%。而动物血、肝脏、瘦肉和鱼类不仅含铁丰富而且铁的吸收率高达11—22%，是补充铁剂的良好食物来源。

下面为各位妈妈介绍两款简单的补铁菜式

鸡肝15克，鸡架汤15克，大米100克，酱油、熟芝麻各少许。

a、将鸡肝放入水中煮，除去血污后再换水煮10分钟后捞起，放入碗内研碎;

b、将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状;

c、大米煮成粥后，将鸡肝糊加入，再放少许酱油和熟芝麻，搅匀即成。

此粥含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、B2和尼克酸等多种营养素。有很好的补铁效果哦!

原料：鸡蛋10个，虾米25克，番茄***或鲜番茄***125克，菠菜末125克，香油3克，水淀粉15克。

a、将鸡蛋磕入盆内，加适量盐和温开水搅匀待用;

b、锅内加水，放在旺火上烧开，把鸡蛋盆放入笼屉内，上锅蒸15分钟，成豆腐脑状待用;

c、炒锅内放入适量清水，水开后放入虾米末、菠菜末、番茄酱或西红柿末、适量盐，勾芡淋入香油即成。吃时芡浇在蛋羹上。...

胎儿可自母体获得铁并储存于体内，以便离开母体后使用，这部分储存主要来自孕末期，也就是胎儿期从母体所获得的铁以妊娠最后3个月最多。正常足月儿体内所贮存的铁在出生5个月内已足够用于血红蛋白的合成。如果在孕期准妈妈患严重缺铁性贫血、或者胎儿早产都可能造成贮铁减少。

母乳和牛乳中铁的含量均较低，如果单用奶类喂养又不及时新增含铁较多的辅食，则易发生缺铁性贫血。

小儿生长发育速度越快，铁的需要量相对越大，越易发生缺铁。婴儿至1岁时体重增至初生时的3倍，早产儿可增至5～6倍。如不注意含铁食物补充，则婴儿期尤其是早产儿更易发生缺铁性贫血。

由于长期腹泻、肠吸收不良等引起铁的吸收障碍时也可导致缺铁性贫血。

1、注意饮食，由于铁蕴含在一些日常食物中，所以我们需要合理安排膳食，保证每天的饮食能够摄取足够的铁含量，而且还要善于搭配，食用一些促进铁吸收的食物，这样能够有效预防缺铁性贫血。

2、检查自己是否有导致铁缺乏及缺铁性贫血的病因，如果有的话要积极治疗，防止身体中铁的流失，从而降低缺铁性贫血发生的机率。

3、妊娠和哺乳期的妇女更要注重铁的补充，因为在这些时期，女性对于铁的需求更大，为了防止母婴缺铁性贫血的发生，就需要更多的摄取含铁的食物，同时还需要对患有缺铁性贫血的孕妇进行有效的治疗，这样才能降低新生儿患缺铁性贫血的机率。

关于婴儿补铁到此分享完毕，希望能帮助到您。