吃素的坏处(请问素食主义有什么坏处)

很多朋友对于吃素的坏处和请问素食主义有什么坏处不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、吃素的好处和坏处

吃素的好处和坏处，生活中有很多的人喜欢吃素，吃素对于人的身体来说有很多的好处，但是也会带来不好的东西，会使得人体缺乏一些营养物质，下面我为大家带来了吃素的好处和坏处，一起看看。

现在随着生活节奏的加快，很多的人都因为饮食的不规律以及暴饮暴食出现胃疼。而吃素对于增强食欲，预防胃痛是很有帮助的，吃素会在一定的程度上让暴饮暴食的不好的习惯得到改善，在不知不觉中预防了胃痛又对健康有帮助。

绿豆、蘑菇、海带以及众多的绿叶蔬菜等素食，还包括粗粮、果汁等都有较好的净化血液的作用。通过食用这些食物能够让我们的血液得到净化，在一定的程度上预防痔疮、便秘的发生，还有美容养颜、稳定情绪的作用哦。

作为众多的素食，其中不但有丰富的营养且很多种都含有粗纤维等物质，能够帮助消化又能够被很好的吸收;此外，一些素食还可降低胆固醇含量，减少心血管疾病的出现，不会对身体器官造成负担，可减少患癌的几率，有延年益寿的功效。

长期吃素会使得人体的蛋白质摄入量减少，而长期缺乏会导致蛋白质、脂肪比例失衡，最终造成贫血、营养不良、记忆力下降。

素的食物中虽然脂肪含量低，植物纤维含量高，其会使得胆酸的吸收减少、胆盐浓度降低;再加上吃素的人可能会存在维生素A、E缺乏的问题，这会让胆囊上皮细胞脱落，导致结石的出现。

锌、钙、铁等微量元素都是人体必需的，但是这些微量元素主要来源于肉食，素食中不但含量较少，其中含有的草酸等还会阻碍这些微量元素的吸收;长期的食用素食会因为缺乏微量元素而患病。

1、长期吃素，事实上对于健康有非常大影响，吃素太多不利于健康，尤其是女性想着只吃素就能控制身材，更是错误的做法，可以说只吃素不吃荤，只有坏处没有好处。经常吃素，不吃荤，时间一长，很容易导致一些问题出现，最后会导致身体变成这样

2、长期吃素的人，会发现衰老竟然提前出现，这样的结果无疑是她们难以接受的，这是因为吃素太多，对人们的皮肤会造成很大的损伤，只吃素不吃荤，会导致摄入的脂肪含量明显减少，脂肪缺失，会导致皮肤得不到油脂的浸润，皮肤慢慢会失去了弹性，甚至因为缺乏油脂的补充，还会衰老得更快，一些皱纹也会出现。

3、长期吃素的人，容易面临贫血，健康的身体，需要保证充足的`气血，血液处于充盈状态下，会发现身体好很多，一旦血液缺乏，出现了血液更新不及时，会发现贫血会悄悄出现，尤其是女性，想着控制身材只吃素，最后却查出贫血。

4、长期吃素的人，会发现身体造血能力变得很弱，相应的气血处于虚弱状态下，甚至会因为长期吃素，导致免疫力、抵抗力下降，这是因为素类食物中蛋白质的含量并不多，蛋白质缺乏会影响到他们对于营养的摄入，一些营养补充不及时，就会出现了免疫力下降。

5、长期吃素的人，更容易造成内分泌失调，这是因为只吃素会导致身体的一些营养无法顺利补充，此时身体代谢出现了紊乱，内分泌失衡，尤其是女性，会因为这样的饮食，对于正常的月经也有影响，甚至会面临提前绝经。

6、长期吃素的人，在生育的时候，会显得更加坚信，这是因为长期吃素，会导致身体内分泌出现了紊乱，这种波动异常的情况，还会导致他们的生育能力下降，尤其是女性，会因为以前吃素导致一些营养素缺乏，久久无法怀孕，甚至一些人只吃素，会发现怀上了宝宝，却很快就面临流产了。

7、长期吃素，会无法吸收脂肪、蛋白质、胆固醇，这些物质对于身体营养的吸收也是不利的，进而会造成胆汁处于缺乏状态下，此时会结合着身体的小石子，出现结石，这样的结石会出现在脏腑中，轻轻按压时，十分疼痛。

二、请问素食主义有什么坏处

1、据中国网报道，不吃肉的人容易贫血、不孕不育及早衰。首先，动物瘦肉和血液、肝脏是铁元素的良好来源，动物性食物铁的利用率高达30%，植物性食物不仅含铁少，利用率仅为5%左右，长期素食者极其容易缺铁，从而导致缺铁性贫血。

2、其次，动物性食物是优质蛋白的重要来源，拒绝吃肉会造成动物蛋白质摄入不足。蛋白质是人体生命物质的组成材料，如果缺乏蛋白质，肌肉会松弛，胸部会下垂，皮肤失去弹性，头发枯槁，眼神黯淡，人体多种新陈代谢反应都会降低。

3、同时，人体内的蛋白质、碳水化合物、脂肪代谢会失衡，免疫力下降、记忆力下降、消化不良、快速衰老等问题也会接踵而来。

4、素食主义运动正式诞生于1809年英国的曼彻斯特。当时，有一些Bible Christian教会的成员一起发誓禁食酒肉。1847年，这个修行团体脱离了教会并成立了素食者协会。随后在80年代早期素食协会的成员发展到超过2000人。1889年英国估计有52个素食餐馆，其中有34个在伦敦。

5、1889年甘地成为伦敦素食协会的一名成员。同一时期，素食主义运动也相继在其它西方国家开展起来。美国于1850年，德国于1867年，法国于1899年分别成立了素食者协会。

6、1908年，国际素食者联合会在北爱尔兰成立。1949年，美国素食者联合会成立，1960年，美国严格素食者协会成立，它们都被国际素食者联合会接纳为分支机构。

7、参考资料来源：人民网-“素食主义”饮食有技巧长期吃素当心早衰

8、参考资料来源：百度百科-素食主义

三、长期吃素的坏处

长期吃素的坏处。现在很多朋友都会因为各种的原因开始吃素，或者有小伙伴想开始尝试吃素。但朋友们，你们知道吗？并不是不吃肉就叫吃素的。吃素是有很多方面的东西要注意的。先别急着开始吃，先读读下午，了解一下长期吃素的坏处，再决定开始吧。

从医学角度讲，并非所有人都适宜长期吃素，患某些疾病及体质弱的老年人不适宜长期吃素。不少吃素的老人常出现消瘦或虚胖，并伴有全身乏力、肢体疼痛、情绪低落等症状，到医院就诊，又查不出什么大的疾病，其实这是营养不良所致。有资料显示，国内有人对终生清淡素食的645名寺庙和尚体检发现，有45。6%的和尚患有慢性疾病，其中34。3%的慢性疾病与长期营养不良有关。下面重点为大家介绍长期吃素的坏处。

研究表明，素食者易造成优质蛋白质缺乏。人类所需要的蛋白质，从食物来源主要有两种：一是完全蛋白质，含包括必需氨基酸在内的所有氨基酸，动物性蛋白质如奶类、精肉、禽蛋和鱼虾内的蛋白均属此类。另一种是不完全蛋白质，所含氨基酸数量不足，而且缺乏某些必需氨基酸。植物性蛋白质即属此类，故吃素者易造成完全蛋白质缺乏。另外，素食者饮食单调，最容易造成维生素B12、维生素D和微量元素镁、钙、铁、锌的缺乏。

蛋白质是人体生长发育、更新和恢复组织细胞的最重要的原料，是维持生命的基础，能构成各种酶、激素和抗体，参与物质代谢和调节生理功能，能提高免疫力，保护机体不受侵害的物质条件。人体在衰老过程中，更需要有较丰富的优质蛋白质食物来补偿机体组织蛋白的消耗。当人体蛋白质供给不足时，会减轻体重，易患贫血，容易感染疾病，创伤、骨折不易愈合；严重缺乏时，血浆蛋白降低，可引起水肿。

因此，营养专家建议饮食应荤素搭配，不偏重于荤也不偏向于素。样样都吃一点，这才是人体收支平衡的最佳状态。

人体必需的微量元素如锌、钙、铁等主要来自肉食，长期食素者容易发生因缺乏微量元素而引起的一些疾病。

肉类食物中含有人体必需的`8种氨基酸，更适合人体消化和吸收。且赖氨酸含量较高，更有利于补充植物蛋白中赖氨酸的不足。长期不吃动物蛋白会造成免疫力下降。

对大部分人而言，只要饮食正常，不太可能缺乏维生素B12，但如果是长期纯素食，就会导致维生素B12缺乏。据资料显示，如果缺乏这种维生素，会让红细胞变得易碎，对神经细胞的损害是极大的，最终会导致痴呆。

很多人以为只要多吃水果、蔬菜，不吃荤腥，就不会便秘。但专家表示，人体光有足够的膳食纤维，缺少水或油脂，同样可以导致便秘。因为，油脂在肠道中扮演着“润滑剂”的角色。如果女性过于节食、素食、少脂肪，身体内一点“油水”都没有，反而容易导致便秘。

素食中植物纤维的成分较多，可使胆酸的吸收率降低，胆盐浓度也降低。素食者往往维生素A、维生素E的摄入不足，这两种维生素缺乏，使胆囊上皮细胞容易脱落，从而导致胆固醇沉积形成结石。

一项研究发现，如果男性在日常生活中经常吃素的话，不但会严重的影响到性功能，同时还会影响到男性的生育能力，对女性朋友也不例外。长期吃素的男性体内会缺乏锌或锰元素，这些营养物质的缺乏会影响到脑垂体分泌促性腺激素，从而导致出现性功能衰退，睾丸萎缩，精子数量减少等情况，甚至还有可能会导致男性不育。

无论是儿童还是成年素食者，每天的饭食中，应当安排五至六种含有高蛋白的食物，如豆类、坚果类、种子类、豆腐或其他大豆制品、鸡蛋或乳制品。这些食物虽然种类较多，但食用时可以酌量，搭配食用。

钙是保持人体正常工作所需要的一种关键元素。素食者不但无法从肉食中获得钙的补充，由于他们基本上不饮用乳制品，所以也无法从中获得必要的钙补充。

所以科学家建议，在可能的情况下，素食者不应将牛奶之类的乳制品排斥在外，应适量食用乳制品。

科学家们发现，素食者的饮食习惯尽管属于一种“健康饮食”，但由于也是一种“偏食”，所以他们身上的维生素B12供应往往成为一个较大的缺口。

那些一般不食用乳制品、鸡蛋、强化豆浆等食品的素食者应当每天服用维生素B12。此外，素食者还应通过服用维生素D，加强对钙质的吸收。

科学家们指出，素食者是比较厌烦油腻食物的，尽管如此，适量摄入有益的脂肪类不但有益于健康，还能够起到防癌的作用。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的吃素的坏处和请问素食主义有什么坏处问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！