金枪鱼沙拉 西餐著名的几款沙拉有哪些

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下金枪鱼沙拉的问题，以及和西餐著名的几款沙拉有哪些的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

一、金枪鱼沙拉什么味道

不知道大家是否喜欢吃鱼吗，鱼肉的营养素是比较多的，我们可以通过摄入鱼肉来补充丰富的蛋白质啊，钙质，还有氨基酸等等的物质，对于促进健康是有好处的。金枪鱼也是大家很喜欢的一种，来看看金枪鱼沙拉的做法吧。

【主料】金枪鱼170克、生菜1/4个、紫甘蓝1/4个、甜玉米1根、圣女果8个、黑加仑子1小把

【调料】黑醋1汤匙、沙拉酱2茶匙

2.将全部处理好的蔬菜放入盆中，加入原味金枪鱼

吃太多的油腻食物，往往胃口下降，没有食欲，可以吃些清新的蔬菜沙拉，参杂着不同的营养元素，可谓集瘦身、排毒、养颜功效于一身，是一款低脂肪、低热量美食，是节后最佳选择。金枪鱼含有大量肌红蛋白和细胞色素等，脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，具有降低血压和胆固醇的功效，是防治心血管疾病的理想食物。这样的食材是不错的选择，可以有降压降胆固醇的作用，对于中老年人来说是不错的选择，而且还清淡可口，具有排毒养颜的作用，预防疾病的同时还可以增强抵抗力。

关于金枪鱼沙拉的具体的做法和它的营养价值，相信大家看了以后也有所了解了吧，预防心血管降胆固醇排毒养颜，增强体质而且还可以防止便秘的发生，适合体质虚弱或者是胆固醇高的人群食用哦。

二、西餐著名的几款沙拉有哪些

1、华尔道夫沙拉（Waldorf Salad）

华尔道夫沙拉创于1890年美国的华尔道夫酒店，最早的原料只有苹果、西芹和蛋黄酱，上菜时以生菜沙拉垫底，把调好味道的沙拉放在生菜上面就可以，会撒上些核桃碎做装饰。

核桃碎最好先烤一下，这样吃起来就会比较香，现在很多人做的时候会加入些鸡肉，煮过的、烤过的或者烟熏鸡肉都可以。这款沙拉味道比较清新，热量也不高，尤其受到女士的喜爱。

肯德基刚进入中国的时候，有一款沙拉深受中国消费者喜爱，就是卷心菜沙拉，它的做法非常简单。把卷心菜切成很细的丝，撒上些盐，腌十五分钟左右，挤干渗出的盐水，拌入蛋黄酱，调味就可以食用了，也可以加入些胡萝卜丝拌在一起以点缀菜品的颜色。

卷心菜沙拉的好处是简单方便，但是卷心菜要选择传统的卷心菜，菜叶包裹得比较紧密，而牛心菜和另外一些变种的卷心菜由于粗梗较多，切丝后会影响口感，如果把它去除的话也浪费时间。

很多美式餐厅里都有科布沙拉，制作这款沙拉最出名的是美国好莱坞Brown Berby餐厅。它是把切成小丁的鸡肉或火鸡，加入培根、白煮蛋、西红柿、牛油果、葱段（Scallion）、西洋菜、车打芝士和生菜，用油醋汁拌了后调味就可以。）

上菜的时候，表面要放足量多的罗克福奶酪（Roquefort cheese）或其它蓝纹芝士碎，当然，如果不喜欢蓝纹芝士的话，放点Bocconcini（小球状新鲜的马苏里拉芝士）也是个不错的选择。这款沙拉的特点是食材丰富，营养复合，一道沙拉配点面包夏天可以当成一餐。

4、地中海海鲜沙拉（Mediterranean Seafood Salad）

地中海海鲜沙拉不但在地中海国家，在其它各个国家的餐厅也几乎随处可见，在中国大多数五星级酒店的自助餐桌上，这也是必不可少的一道。主料当然是新鲜的海鲜，一般会选用用虾仁、鲜贝、青口、鱼肉或鱿鱼，如果用高档食材的话，也可以用龙虾和蟹肉。

色拉系音译，即Salad，又译作沙拉、沙律。主要有三类，分别为水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。蔬菜沙律源自于西方，由绿色有叶生菜制成的一道菜，常加有萝卜、黄瓜或西红柿，并加调味品食用。

三、营养美味金枪鱼沙拉的做法

沙拉搭配金枪鱼，好吃又营养，一道营养均衡的低脂餐完成

提到沙拉相信大家都了解，尤其是减肥人士，对于平时的饮食很注重，将各种低脂低卡的食材混合起来，加上喜欢的沙拉酱，这样拌匀就能入味了。虽然看起来像是在吃草，但确实不容易长肉。有的人对于沙拉有误解，觉得只能拌蔬菜，必须是绿色的。其实并不是这样，肉类和鱼类的食材也可以添加，金枪鱼就是不错的选择。

金枪鱼主要产于热带和亚热带海域，具有除风湿，强筋骨等功效。含有丰富的蛋白质，维生素D以及钙，磷等微量元素。关键是含有丰富的DHA，含量也是鱼中之冠，是非常好的补脑食材，难怪大家都说吃鱼会变聪明。它的肉质有弹性，口感清爽，一点也不会觉得油腻，吃完还口有留香。

金枪鱼的吃法也比较多，最常见的还是制成罐头，其实用来拌沙拉也不错。搭配新鲜的蔬菜和鸡蛋，这样拌好的沙拉看着色泽诱人，味道鲜美，一点也不会有吃草的感觉。完全让人忘记减肥这档事，可况它也属于低卡的食物。喜欢的话就将做法记下来，能起到参考的价值。

配料：金枪鱼罐头，黄瓜，玉米罐头，蓝莓，莴苣叶，芋头，黑胡椒，球生菜，水果萝卜，圣女果，坚果，西兰花，橄榄油，煮鸡蛋

1、需要的食材比较多，主要就是各种新鲜果蔬，当然金枪鱼罐头也不能少，直接去买现成的，平时就能囤一些在家里，这样用起来也很方便。如果不知道话，可以参考图片，列举的很详细了。

2、将芋头清洗干净，下面是煮鸡蛋，正面的蒸屉上放洗好的芋头，这样芋头也能同时蒸熟。趁着这个时间，将其他的食材都处理好。准备小半颗的生菜，直接切成细丝，然后洗干净沥水备用。

3、黄瓜洗好以后也是要切成片，只需要几片就行了。

4、还需要一点水果胡萝卜，洗好以后对半切开，另外就是圣女果了，洗好以后也是要对半切开。

5、准备一个干净的盘子，建议是大一点的，这样放的食材更多。将起切好的生菜丝铺在盘子的底部，上面依次放上其他的食材。除了上面提到的食材之外，还有煮熟的玉米粒，以及洗好的蓝莓。

6、还要加上莴苣叶子，金枪鱼，鸡蛋，芋头以及喜欢的坚果，撒上现磨的黑胡椒，淋上少许的橄榄油，这样基本就完成了，直接拌一下，要是有喜欢的沙拉酱也可以加一下，这样味道会更好。

1、食材的搭配是很自由的，喜欢的食材都可以添加，关键还是看个人的喜好。

2、沙拉酱也是可以选择自己喜欢的，这样才能拌出来好味道。

3、在蒸芋头的时候，还可以同时将鸡蛋煮熟，这样很能节约时间。

4、因为食材的种类太多了，所以每一种只要少许

四、萨利亚的金枪鱼色拉和奶汁烤菜的配方

金枪鱼沙拉的酱可以是沙拉酱，也可以用千岛酱，还有油醋汁，法国汁。。。。。。

油醋汁（worcestershire sauce):主要需要沙拉油200g，白醋50g，洋葱碎70g，盐10g，胡椒粉2g，杂香草少量这些原料，然后把这些原料放在一起搅拌均匀就可以了

材料：鲜奶油-100克牛奶-600g奶油-100g面粉-100g

1、将鲜奶油与牛奶拌匀煮滚后置一旁备用。

2、另取一锅子，放入100g奶油以小火加热至奶油熔化。

3、奶油熔化后，再慢慢加入面粉拌炒至香味溢出。

4、将面粉和奶油拌炒至均匀备用。

5、在炉上一边搅拌，一边慢慢加入做法1的材料，并避免烧焦。

7、将奶油40G用小火加热至熔化，再倒入做法6中，拌匀。

好了，关于金枪鱼沙拉和西餐著名的几款沙拉有哪些的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！