鲭鱼:鲈形目,鲭科,鲐属。鲭鱼又名“青花鱼”。俗名鲐鱼、大西洋鲭鱼、波士顿鲭鱼。所以两者同义。
形态特征:体粗壮微扁,呈纺锤形,一般体长20~40厘米、体重150~400克。头大、前端细尖似圆锥形,眼大位高,口大,上下颌等长,各具一行细牙,犁骨和胯骨有牙。体被细小圆鳞,体背呈青黑色或深蓝色,体两侧胸鳍水平线以上有不规则的深蓝色虫蚀纹。
产地产季:分布于太平洋西部。近海均产之。主要有海洋岛、连青石、大沙及沙外等渔场,渔期一般春汛为4~7月份;秋汛为9~12月份。南海沿海全年都可捕捞。
经济价值:为中国重要的中上层经济鱼类之一。此种鱼类分布广、生长快、产量高。鱼肉每百克含蛋白质21.4克、脂肪7.4克,肉质坚实,除鲜食外还可腌制和做罐头,其肝可提炼鱼肝油。
参见百度百科:://baike.baidu/link?url=R577Kxgmsis_NEboSM7FRHcTWg-gAZ0QzadJVJmBXizXl3hcAP9Mxjuvb-apKNNNJikATxtPNOzFGky7MwgtS4q1CjKCWDN6FSBinAJ7M1u
1、一般意义上的鲭鱼是指按照生物分类方法(界门纲目科属种)中的“鲭科”鱼类。同科生物有很多相同的生物特征,但在“鲭科”之下,还有很多因地理位置和生长环境不同而导致生理结构有区别的具体鱼属和鱼种。鲐鱼属于鲭鱼科,但不能代表全部鲭鱼科,专业资料是两者分开,但由于我国海域全部都处在太平洋沿线,因此将我国产出的所有鲭鱼科鱼类统称为鲭鱼,是一种通俗称法,并不标准。
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鲭鱼是一种很常见的可食用鱼类,出没于西太平洋及大西洋的海岸附近,喜群居。在中文语境下要注意区别于中国的四大家鱼之一的“青鱼”。鲭鱼平均身长30至50厘米,寿命最长可至11年,它以吞噬浮游生物及鲟鱼、鳕鱼和鲱鱼所产的卵为生。
鲭鱼为远洋洄游性鱼类,大群活动,游泳力强,有趋当光性;夏季结群游向近海生殖,卵生。我国沿海及太平洋海域均有分布。
为中国重要的中上层经济鱼类之一。此种鱼类分布广、生长快、产量高。鱼肉每百克含蛋白质21.4克、脂肪7.4克,肉质坚实,除鲜食外还可腌制和做罐头,其肝可提炼鱼肝油。
密集的鲭鱼群游弋在水面,绵延32公里(20英里)之长。它们主要靠贝类的幼虫、蠕虫、鱼卵和小鱼为食,而它自身却是鲸鱼、鲨鱼、海豚、金枪鱼和海鸟的食物。春季,鲭鱼向海岸迁徙产卵。雌鱼产卵数量达200,000至400,000个。每个卵中都含有一小滴油脂,这样它们就可以漂浮在水面。
1、鲭鱼又名青花鱼,是一种很常见的可食用鱼类。
2、鲭鱼是一种很常见的可食用鱼类,俗名鲐鱼、青花鱼,是经济价值高的野生中上层鱼类,鲭鱼,属于鲈形目(Perciformes)的鲭亚目,鲭亚目下属的鲭科(Scombrida),有很多品种,鲭鱼平均身长30至50厘米,寿命最长可至11年,它以吞噬浮游生物及鲟鱼、鳕鱼和鲱鱼所产的卵为生。此种鱼类分布广、生长快、产量高。
3、鲭鱼出没于西太平洋及大西洋的海岸附近,喜群居。它是一种洄游性的鱼,每年在春夏季节在日本南方海域产卵,然后沿着黑潮进入广阔的太平洋海域,逐渐向北洄游追逐丰富的饵料,寒冷季节再向南洄游,周而复始。
4、鲭鱼是隶属于鲈形目鲭科鲐属的鱼类,俗称青花鱼、油胴鱼、鲐鱼、青占等。鲭鱼体粗壮,呈纺锤形,尾柄结实。常见的鲭鱼主要有三种:大西洋鲭鱼(挪威鲭鱼)、白腹鲭、花腹鲭。
5、鲭鱼身体为纺锤形,蓝色,粗壮,无鳞,体表光滑,尾鳍非常发达,体侧腹部有数条纵向暗色条纹,背侧具线色斑条。尾鳍新月形,体侧具4至7条纵条纹,体背蓝褐色,腹部银白,各鳍浅灰色,头大,吻尖,尾栖细小。
虽然二者的名字比较接近,发音也相同,但其实是差异非常大的两种鱼。
青鱼是鲤形目的,鲭鱼则是鲈形目的,它们所属的目都不同,就说明它们的差异很大。
从外观来看,它们的体型和颜色有较大的差异,青鱼的体型更大,体色更深。
它们的生活环境差异也比较大,青鱼是淡水鱼,鲭鱼则是海鱼。
一、青鱼和鲭鱼是一种鱼吗青鱼和鲭鱼的名字是比较接近的,一些人会因此将二者混淆,认为二者是同一种鱼,只是名称不同而已。
但其实这是一种错误的观点,青鱼和鲭鱼并不是同一种鱼,而且还是差异非常大的两种鱼。
这一点从所属的类别就可以看出来,二者所属的目都是不同的,青鱼是鲤形目的,鲭鱼则是鲈形目的,差异很大。
另外,青鱼和鲭鱼在其它很多方面也是不同的。
比如,从外观来看,青鱼和鲭鱼的体型就是和颜色就是有差异的。
而从生活环境来看,青鱼和鲭鱼则生活在不同的水域之中。
二、青鱼和鲭鱼有什么区别1、科属区别:上文已经介绍过,青鱼和鲭鱼是不同的两种鱼,二者属于不同的目。
具体来看,二者的科和属也是不同的。
鲭鱼是鲤科青鱼属,鲭鱼则是鲭科鲐属的。
2、体型区别:青鱼和鲭鱼的体型差异也是比较大的。
青鱼的体型比较大,它们的身体长度可以超过1米。
鲭鱼体型则小得多,大部分鲭鱼的体型集中在30-50厘米之间。
3、颜色区别:二者的颜色也有差异。
前者的背部是青灰的,后者的背部则是青黑或者深蓝的,仔细观察的话可以发现二者的区别。
4、生活环境区别:这两种鱼分别生活在不同的环境中。
青鱼生活在淡水中,是我国有名的淡水鱼种之一。
但鲭鱼则是海水鱼,生活在海水中,在太平洋和大西洋之中都有。
5、别称区别:二者分别有不同的别称。
前者的别称是“乌青”、“溪鱼”等,后者的别称则是“鲭花鱼”、“花仙”等。
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一、鲭鱼就是鲐鱼吗鲭鱼:鲈形目,鲭科,鲐属。鲭鱼又名“青花鱼”。俗名鲐鱼、大西洋鲭鱼、波士顿鲭鱼。所以两者同义。形态特征:体粗壮微扁,呈纺锤形,一般体长20~40厘米、体重150~400克。头大、前端细尖似圆锥形,眼大位高,口大,上下颌等长
一、鲭鱼就是鲐鱼吗鲭鱼:鲈形目,鲭科,鲐属。鲭鱼又名“青花鱼”。俗名鲐鱼、大西洋鲭鱼、波士顿鲭鱼。所以两者同义。形态特征:体粗壮微扁,呈纺锤形,一般体长20~40厘米、体重150~400克。头大、前端细尖似圆锥形,眼大位高,口大,上下颌等长
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一、鲭鱼就是鲐鱼吗鲭鱼:鲈形目,鲭科,鲐属。鲭鱼又名“青花鱼”。俗名鲐鱼、大西洋鲭鱼、波士顿鲭鱼。所以两者同义。形态特征:体粗壮微扁,呈纺锤形,一般体长20~40厘米、体重150~400克。头大、前端细尖似圆锥形,眼大位高,口大,上下颌等长