奶粉质量，奶粉质量排名

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于奶粉质量和奶粉质量排名的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享奶粉质量以及奶粉质量排名的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、如何辨别奶粉质量的好坏

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1、买完奶粉回家后先不要冲泡，用手搓捏奶粉，根据手感细腻、颗粒均匀细小，就可以判断该款奶粉加工工艺和奶质很好。袋装奶粉，用手指捏住包装袋来回摩擦，好奶粉会发出“吱吱”声；而劣质奶粉由于掺有葡萄糖等成分，颗粒较粗，故发出“沙沙”流动声。正常的奶粉应松散柔软，受潮结块。若未变色变味，手一捏就碎，则说明质量变化并不大，仍可食用，但应尽快喝掉;如果颜色已变深，结块较大，坚硬捏不碎，就不可食用了。

1、买完奶粉回家后先不要冲泡，用手搓捏奶粉，根据手感细腻、颗粒均匀细小，就可以判断该款奶粉加工工艺和奶质很好。袋装奶粉，用手指捏住包装袋来回摩擦，好奶粉会发出“吱吱”声；而劣质奶粉由于掺有葡萄糖等成分，颗粒较粗，故发出“沙沙”流动声。正常的奶粉应松散柔软，受潮结块。若未变色变味，手一捏就碎，则说明质量变化并不大，仍可食用，但应尽快喝掉;如果颜色已变深，结块较大，坚硬捏不碎，就不可食用了。

2、好的奶粉应该是乳黄、蛋黄，大家所认为的乳白色并发光泽的奶粉反而是劣质奶粉。好奶粉呈天然乳黄色；劣质奶粉细看有结晶和光泽，或呈漂白色，或色深或带有焦黄色和灰白色。

3、用嘴尝一点奶粉，口感细腻、粘牙、溶解慢的是优质奶粉，或者用手捏住奶粉外包装搓有尖锐吱吱声音的是优质奶粉，而且还是葡萄糖含量很高的奶粉哦，买得物有所值。劣质奶粉放人口中很快溶解，不粘牙，甜味浓。

4、拿一小袋奶粉冲泡，用热开水冲时，溶解速度越慢越好，说明奶质浓厚，同时可以闻到浓郁的奶香。正常奶粉有清淡的乳香气，好奶粉形成悬漂物上浮，搅拌之初会粘住调羹;劣质奶粉溶解迅速，没有天然乳汁的香味和颜色。或者奶粉用开水冲调并静置5分钟后，如无沉淀物，则说明质量正常；如闻：到带有霉味、酸味、腥味或苦味，说明奶粉已变质。把奶粉放入杯中，溶解越快的越不好。如有细粒沉淀，且表面有悬浮物，则说明质量稍有变化；如水奶分离，汤水不容，则已完全变质。

二、奶粉质量排名

口感方面近似母乳，而且牛栏奶粉里面添加了一种软化大变的东西，大多数吃牛栏奶粉的宝贝都不会上火便秘，而且抵抗力也不错。

前4个阶段的德国爱他美奶粉价位平均要比牛栏奶粉，属于海淘宝宝奶粉排行榜中的白富美品牌形象。

是目前欧洲最大的婴儿有机食品品牌，到今天依然是纯正血统的德国企业。

几乎每一个英国宝宝都是吃的英国牛栏奶粉，婴儿奶粉不允许做任何宣传，所以英国牛栏奶粉可能对国内的用户来讲比较小众，海淘知名度也不如荷兰牛栏奶粉。

荷兰美素奶粉最大的优势就是高性价比，荷兰美素奶粉和荷兰牛栏奶粉同属于荷兰本土奶源，生产工艺也差不多。

三、央视推荐的十大品牌奶粉

1、央视推荐的十大品牌奶粉：惠氏奶粉、雅培奶粉、雀巢奶粉、美赞臣奶粉、美素佳儿、飞鹤奶粉、伊利奶粉、蒙牛奶粉、雅士利奶粉、君乐宝奶粉。

2、惠氏奶粉，它有着近百年的历史，是许多家庭的首选奶粉。纯天然奶源和超严格的质量检测使其质量始终处于顶级水平，并有专门为孕妇和儿童定制的品种。

3、雅培奶粉是一种进口奶粉，其制造企业有着百年的医疗背景，一直是世界第一，并有多个年龄段的选择，其质量始终受到严格控制。

4、雀巢以其乳制品而闻名，它有专业的营养师来把关。它的奶粉销量一直很高，作为世界上最大的零食制造商，雀巢有多种奶粉类型，是我们生活中最常见的奶粉品牌之一。

5、美赞臣一直坚持科学研究与营养相结合，它一直坚持使用进口奶源，并回收奶粉罐。它的产品覆盖所有年龄段，针对不同的人有不同的定位，并且还存在一些特殊的营养需求，它一直对食品安全保持高要求。

6、美素佳儿奶粉的奶源来自其自己的牧场，并且一直是一个包装。它有极其严格的标准，而且过程一直是透明的。它在世界上享有很高的声誉。

7、飞鹤发展历史悠久，它专门生产适合中国人的奶粉，奶粉的质量要求很高。从牛奶的来源到奶粉的销售，是一体化全程管控，让我们有多种选择。

8、伊利是世界领先的乳制品制造商，拥有优质奶源和超高技术，它是为满足1-3岁儿童的身体和营养需求而开发的，它可以满足婴儿生长所需的各种营养素，这非常有利于婴儿的身体和智力发育。

9、蒙牛奶粉的奶源来自特殊的有机牧场，营养成分全面均衡。蒙牛奶粉除了营养丰富外，从奶源、生产、加工、包装、储存到运输都遵循严格的有机标准，以确保奶粉的安全性和高质量，并且每一罐和每一步都是有机的，并且在整个过程中都是可追溯的。

10、雅士利在世界上享有很高的声誉，其包装具有高阻隔性。其保质期约为18个月，远远超过其他奶粉，始终坚持科学化、标准化的生产标准。

11、君乐宝成立于1995年，其产品包括婴儿奶粉、低温液态奶、低温酸奶等类别。君乐宝奶粉获得了BRC和欧盟IFS的双重认证，品质优良。更适合中国宝宝，受到消费者的认可和喜爱。

12、以上内容参考：百度百科——惠氏奶粉

13、以上内容参考：百度百科——雅培

14、以上内容参考：百度百科——雀巢奶粉

四、怎样鉴别奶粉的质量问题

我们一般判断奶粉是否变质是通过感官来评定的，感官评定奶粉主要包括气味和滋味、组织状态、色泽、冲调性四个方面。

1.气味和滋味：正常奶粉带有微甜、细腻适口的滋味，无其它杂味。凡具有加热过度的气味和滋昧、饲料余味，不洁气味、脂肪氧化味，焦臭味、哈喇味、以及其他油脂味等，均属不正常奶粉。

2.组织状态：正常乳粉应呈干燥的粉末状，颗粒均匀一致，无凝块或结团。凡有凝块或结团的奶粉，说明质量不好。

3.色泽：正常的奶粉为浅黄色，而且色泽均匀一致。奶粉的色泽与乳汁色素有直接关系。如果乳汁中含有胡萝卜素较多，加工温度偏高，酸度较大时，所加工出的奶粉色泽偏暗，反之则较浅。当奶粉含水量超过5%，贮存温度又超过37℃时，无论何种包装的奶粉都将会发生色泽变褐的现象。

4.冲调性：将奶粉倒入25℃的水申，水面上的奶粉很快润湿并下沉，以至完全溶解．无团块和沉淀者为优质品。

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