大家好,关于雪梨银耳汤做法很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于雪梨银耳汤的做法的知识,希望对各位有所帮助!
将银耳雪梨放入高压锅内,加入适量的冰糖,大火烧开转小火炖15分钟后关火,焖半小时即可
大火烧开转小火炖15分钟后关火,焖半小时即可
1、雪梨、糖、银耳的量根据自己的需要放。
2、刚开始煮的时候水要加足够,因为中间水会蒸发小部分,最好不要中途加水。
3、枸杞不耐煮,最后放入即可,放的早了汤色发暗,且枸杞不成型。
4、雪梨切小块,煮成半透明方可。
这个雪梨银耳汤用小火煮的越久越好,煮成粘稠状口感最佳。喜欢喝汤的朋友不防来试一下这道润肺止咳,润燥养颜的冬令佳品雪梨银耳汤,非常好喝的.
1、取适量银耳泡发,泡发后洗净,用剪刀剪去根部的黄色硬结。雪梨1-2个。
2、用手将泡好的银耳撕碎,雪梨去核切小块备用。红枣,枸杞放入碗中,倒入清水,浸泡5分钟后洗净。
3、锅里放水,水放宽一些。放入银耳雪梨块大枣和枸杞,一同熬煮,水开后转中火再熬煮30-40分钟。最后梨块变透明汤变有点稠再放入冰糖,冰糖融化后。在闷几分钟即可。如果一次喝不完,可以放在冰箱里,冷饮更佳。
4、给锅里的放水的时候水一定要多放一点,因为要煮很久。虽然可以中途再加水,但是总是没有一次熬好的黏稠。
冰糖银耳炖雪梨是一道药膳,属于粤菜系。冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效;冰糖加雪梨则具有清热润肺,清凉止咳的效果,加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质—多酚“梨和加热过的梨汁,都有加速排出体内致癌物质的功能。”银耳有清肺、润肺的功效,富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。冰糖银耳炖雪梨能清火止咳,此汤也适合孕妇饮用。
冰糖银耳炖雪梨,养颜,润肺。此款糖水做法简单,营养又美味。煮多了可以放冰箱里,经常吃有益身体。
1、银耳用冷水泡软,洗干净,去硬蒂,撕小块。
2、把银耳、冰糖加水放入锅中,大火煮开后转小火炖50分钟,银耳软化浓稠即可。
3、雪梨去皮切成小块,加入(2)中,继续小火煮30分钟即可。
1.银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、
2.银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
3.银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
4.银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能天食用,不可过夜
银耳雪梨红枣汤的功效是养阴防燥、清热润肺、补中益气,常见做法如下:
准备材料:银耳1朵、雪梨1个、红枣6颗、枸杞1把
1、首先准备材料,雪梨去皮,银耳提前几小时泡发,如下图所示:
4、锅中加入适量水,放入银耳和雪梨开大火炖开,如下图所示:
5、炖开后转中小火慢炖半小时,如下图所示:
6、加入红枣枸杞继续炖20分钟,如下图所示:
7、待汤汁浓稠即可,出锅前加入冰糖,如下图所示:
8、最后装碗即可食用了,如下图所示:
参考资料来源:人民网—红枣莲子银耳汤,养肺润燥
雪梨银耳汤做法和雪梨银耳汤的做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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