美赞臣 香兰素(为什么美赞臣蓝臻三段添加香兰素和乙基香兰素)

很多朋友对于美赞臣 香兰素和为什么美赞臣蓝臻三段添加香兰素和乙基香兰素不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、为什么美赞臣蓝臻三段添加香兰素和乙基香兰素

美赞臣蓝臻三段添加香兰素和乙基香兰素的原因是为了改变奶粉的风味，使宝宝口感更好。根据我国卫生部规定，香兰素可用于较大婴儿、幼儿配方食品和婴幼儿谷类食品中，也就是6个月以上的奶粉，最大使用量分别为5mg/mL和7mg/100g。此外，对于一些供蛋白不耐受宝宝食用的水解奶粉，水解过后的蛋白质带有苦味，加入香精或白砂糖可以掩盖部分这些味道，让宝宝更好接受。

二、婴儿奶粉为什么会加香兰素,会有哪些影响

在国内的很多宝妈非常热衷于购买国外的奶粉，原因就是认为国外的奶粉奶源更纯正，而且基本不添加任何的食品添加剂来保护婴幼儿的健康，就比如在国外奶粉香兰素的使用对于是严格禁止的，像是德国爱他美，德国喜宝，荷兰牛栏这样的大品牌，奶粉里面都不会有蔗糖和香兰素的添加。

但是时到今日，这种观念也不可靠，很多国外的大企业也中国销售的婴幼儿奶粉中就含有香兰素这种物质。比如上个月就有三家大型的国外乳制品企业收到了大额的罚单，其中就包含了我们大众所熟知的，倍恩喜、美赞臣和雅培。虽然他们收到了监管部门的大额罚单，但是我们普通消费者的疑问就是为什么国家对于幼儿奶粉的标准已经是三令五申，但是这些奶粉企业还是这么铤而走险呢？

其实原因就很简单，说一千道一万，归根到底就是利益的趋势。

香兰素是一种可食用的香精，用来增加食物的香气，让食物更加美味和清香。香兰素可以从香荚兰豆等植物中提取，但是随着需求量越来越大，天然香兰素供不应求，于是人工合成的香兰素被研发出来，即降低了成本、又提高了产量。奶粉中的香兰素，便是这样的人工合成香精。

奶粉中有香兰素的添加，虽说改善了奶粉的口感，让奶粉有浓郁的奶香味，让宝宝变得爱喝奶，食欲变好，食量变大，但是长期下去也会让宝宝对这个味道产生依赖，导致肥胖等问题。等到宝宝形成口味偏好以后，更容易产生挑食、偏食等情况，而且还容易有上火和便秘的情况，因此，香兰素不适合月龄过小的宝宝食用。据此，我国食品添加剂使用标准中规定：“小于六个月的宝宝所用的配方食品中不可以含有香兰素，适用于这个月龄的一段奶粉也包含在其中。”

但是很多奶粉企业在生产过程中根本无视这些规定，原因就是他们为了抢夺婴儿“第一口奶”。做过家长的人都知道小孩子的“第一口奶”非常的重要，因为婴幼儿一旦习惯于一种奶粉口味后就很难再“换奶”，这意味着一个家里的孩子从出生到至少三岁期间都会被绑定同一个品牌的奶粉，这背后对于生产奶粉的企业来说利益不言而喻，因此才成了众家商家的必争之地。

表面上看奶粉企业添加香兰素只是为了抢占市场，其结果是危害到了我国婴幼儿的成长健康。但是如果我们深究此问题，我们会发现危害还不止于此。他会让奶粉企业进入无规则的竞争当中，当无视规则的企业通过掩人耳目的手段大量的占领市场，其结果就会让更多的良心企业逐渐由于收益的减少而退出市场。这就又是一个劣币驱逐良币的过程，其危害是我们的整个奶粉产业链和我国儿童的身体健康，食品安全和我国奶粉产业良性发展的要求都不容我们的监管部门坐视不管。

我们还会发现一个很有意思的现象，很多国外企业明明知道添加香兰素是违法的，在他们的本国生产的奶粉就可以严格按此要求生产和销售，但是到了我国就又打起了歪脑筋。因此我们的管理部门严格执法和重拳出击还是必不可少的对待他们的手段，加大他们的违法成本，让他们下次不敢乱来。

根据调查，在中国品牌的奶粉中，包括伊利金领冠、伊利金领冠塞纳牧、伊利金领冠珍护、飞鹤臻稚有机、飞鹤臻爱倍护超级飞帆、飞鹤星飞帆、飞鹤星飞帆卓睿等，其配料表中均未显示添加香兰素。只有合生元是少数添加香兰素的中国奶粉品牌，其旗下的“贝塔星”和“阿尔法星”在3、4段奶粉中添加了乙基香兰素和香兰素。看来国内企业在这方面做得还是很不错的。

食品安全无小事，尤其是关系到我们的下一代，打击坏的典型分子，同时树立好的榜样这样才更有利于我们的企业的健康发展。

三、哪些外资品牌奶粉含有香兰素添加香兰素是有意还是无意

1、多款进口奶粉中均检出香兰素成分，知名外资奶企包括倍恩喜1段配方羊奶粉，西班牙依诺铂欧1段配方奶粉、皇家美素佳儿和美素佳儿的3段、4段配方奶粉、惠氏铂臻、雅培1段铂优思美力、美赞臣1段铂睿，等先后都检测出其配方奶粉中含有不程度的香兰素成分，另外，雅培用于特殊医学用途的小安素配方食品中也检测出含有香兰素和乙基香兰素成分。

2、香兰素是一种增加奶香味的添加剂，是食物可以散发出奶香或者兰豆的香气，虽然属于食品添加剂，但是如果婴幼儿长期大量服用，会有头晕、恶心、呕吐甚至呼吸困难等情况，而且香兰素可以增加奶粉的口感和香气，会影响孩对其他食物的选择，特别是三岁以下的婴幼儿如果从出生开始就接触的是含有香兰素的奶粉，那么就很奶在接受其他品牌的配方奶粉了。

3、我们在给孩子选择奶粉时，不要一味的认准价格高就是好奶粉，对宝宝就更安全，而是需要先关注其配料成分表，一般首位标注的必须是生牛乳或者脱脂牛乳，如果配料表中如果标有含有香兰素或者麦芽糊精成分的，就不要给宝宝选购了，其次，选购奶粉是，如果是国产品牌就尽量选择有大型自有牧场的品牌，进口的就选择国行版的，因为这属于原装进口的，一定标准上遵循了我们的标准，另外，在母婴店选购时，不要亲信导购推荐的没有听过的牌子或者图优惠购买小品牌的配方奶粉，最后就是购买奶粉要注意认准国食字标注，如果是YT开头的，通常是特殊的医学配方奶粉，需要经医生指导使用，进口的就要从海关官网查询真假。

四、美赞臣香兰素事件是怎么回事

1、有些家长在购买美赞臣奶粉之前，对该奶粉品牌做进一步了解时，却听到了一些关于它的负面消息，比如美赞臣香兰素事件。由于自己没有关注过，很多家长并不是很清楚美赞臣香兰素事件是怎么回事，对此本文来给大家做详细的介绍。

2、在几年前有媒体爆出美赞臣等洋奶粉品牌添加了香兰素，这是一种香精，且只有国产版本才添加了香兰素，其他版本中没有添加香兰素。该报道播出后在国内引起了轩然大波，也让消费者对于美赞臣等洋奶粉产生不满情绪。

3、虽然后来被爆出有添加香兰素的美赞臣等品牌澄清，在1阶段婴儿配方奶粉中没有添加香兰素，也将奶粉送到国家权威检测机构进行检验，也没有发现香兰素的问题。但是，消费者发现它们只是针对1阶段婴儿配方奶粉的澄清，那是否意味着美赞臣2阶段、3阶段、4阶段的婴儿配方奶粉中添加了香兰素？

4、的确，美赞臣奶粉中有些系列产品是添加了香兰素，虽然官方后来解释香兰素是在合法添加范围里，不会对宝宝有害，但在其他国家中并没有添加香兰素，唯独中国奶粉里添加了香兰素，这让国内家长感到恐慌。

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