这篇文章给大家聊聊关于微波炉菜,以及用微波炉可以做哪些菜啊对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
1.把食物放在合适的容器里,然后放进微波炉。2.关上微波炉门,接上电源,选择我们需要的档位,设定加热时间。3.点击开始后,微波炉将开始运行。加热结束后,微波炉会发出嘟嘟声。4.打开微波炉门,戴上耐热手套,取出食物。
二、不同食物使用微波炉的注意事项
1.加热主食时建议洒些水。热饭一般用高热量,加热2到3分钟就够了。如果用中火,加热时间长一点大概需要5分钟。建议加热的时候把米饭盖上,这样米饭口感会更好。在米饭变热之前,如果能洒些水,味道会更好。另外,加热面食之类的也是如此。
2.热汤需要在中间搅拌。加热汤的话,不要一下子用高档的,因为如果汤的温度太高,汤就会沸腾喷溅出来。如果想加热均匀,中间搅拌可以防止汤太热。
3.加热素菜和荤菜时加盖的效果会更好。通常素菜用中挡或高挡加热2到3分钟,肉类3分钟左右就够了。如果食物是冷冻的,加热时间可能会更长,需要延长1-2分钟。
2.加热时间不宜过长。如果时间太长,食物会变得难吃,甚至变质,产生有毒物质。
3.油炸食品不适合加热。因为油的温度太高,容易飞溅引起火灾。
4.没有水的食物最好不要加热。因为微波炉发出的微波辐射穿透到食物中,使食物中的水分子运动起来。这样会让水温更高,所以食物会被加热。没有水的食物会让微波炉无法工作甚至坏掉。
5.如果微波炉之前已经损坏,请不要继续使用。让专业人士修理后再继续使用。
食材:鸡蛋、牛奶、奶酪(可选)、葱
1、用厨房纸巾蘸些橄榄油,涂在碗内侧。
2、把鸡蛋打到碗里,加一勺牛奶,喜欢奶油的话也可以用奶油代替。
3、用叉子搅拌,让蛋黄、蛋清和牛奶融合在一起。
4、用一张厨房纸巾把盘子覆盖住,放到微波炉高火加热50秒钟。
5、取出鸡蛋,加入碎奶酪和葱碎,放到微波炉高火烤30—45秒钟,美味的牛奶鸡蛋就做好了
利用微波炉进行食物烹调既方便又快捷。在烹调过程中,微波以每秒24.5亿次的频率使食物中的极性分子(如水分子)震荡摩擦,产生分子热。同时用微波炉加热不通过器皿等中间介质传递热量和耗散部分热量,且在微波能达到的食物的深度范围内,表里同时受热,因此烹调时间明显缩短,烹调速度快。
对于剩菜,为防变质可同盛放的器皿一起经微波炉加热几分钟,冷却后再放入冰箱保存,可相对增加保鲜保质时间。
1、放在干燥通风的地方,并避免热气、水蒸气和自来水进入或溅入微波炉内。在微波炉的上、下、左、右均应留有15厘米以上的通风空间。
2、炉内未放置食物时,不要启动微波炉。使用时万一食物起火,不要打开炉门,立即将定时器回调到零或拔掉电源插头即可。
3、不能用金属和搪瓷器皿或者非专用的塑料器皿盛食物放入炉内,最好使用玻璃或陶瓷制作的器皿。
4、带盖的密封容器放入微波炉内加热时,拧开盖子,否则易产生爆炸。加热塑料袋密封食品时,要剪去一角作为出气孔。
5、微波炉工作时,不要将眼睛紧靠微波炉5厘米之内去观看微波炉工作,以免微波对眼睛造成伤害。
1、用适宜的器皿盛放食品,再将其送入微波炉里。2、关上微波炉门,连上电源,选择我们需要的档位,设定好加热时间。3、点击开始之后,微波炉就开始运作了,待加热完成后,微波炉会发出叮的提示音。4、打开微波炉门,戴好耐热手套,将饭菜取出即可。
二、不同食物使用微波炉的注意点
1、建议加热主食的时候洒些水。热米饭通常使用大火,加热2到3分钟就足够了,如果用的是中火,则加热更久大概要5分钟。加热的时候建议盖盖子,这样能让米饭的口感更加好。在热之前,要是可以洒些水,米饭更好吃。此外,加热面食一类的也是同样的道理。
2、热汤水的中途需要搅拌。假如加热汤类,不要一下子就用高档,因为汤水温度的温度太高的话,汤汁会沸腾并飞溅出来。要想受热均衡,中途搅拌一下可以防止汤水的温度过高。
3、加热素菜、肉菜时加盖的效果会更好。通常素菜中等档位或高等档位加热2到3分钟,肉类大概3分钟就够了。要是冰冻的食品,加热时间可能会更久,需要延长1-2分钟。
2、加热时间不可以太久。要是时间太久了,食物会变得难吃甚至变质产生有毒物质。
3、油炸食品不适合加热。因为油的温度太高容易飞溅导致火灾。
4、不含水的食物最好不要加热。因为微波炉发出微波辐射渗透到食物上,让食品里的水分子水产生运动。这样会使水温变高,因此食品就被加热了。不含水的食物会让微波炉没办法工作甚至会弄坏微波炉。
5、要是微波炉先前已经有地方损坏了,不要在继续用了,要让专业人员修好后再继续使用。
文章到此结束,如果本次分享的微波炉菜和用微波炉可以做哪些菜啊的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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