健康减肥菜谱(减肥食谱一日三餐七天菜谱表)

很多朋友对于健康减肥菜谱和减肥食谱一日三餐七天菜谱表不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、8种减肥吃瘦的菜谱

1、第一、清炒冬瓜将洗好的冬瓜片下锅翻炒即可，冬瓜中含有多种维生素和人体必需的微量元素，可以调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒，可以清降胃火，还可以减少人的食量，促进体内的淀粉、糖分转化成热能，而不是变成脂肪堆积在人体。

2、第二、素焖扁豆将扁豆去掉筋和尖，洗好之后放入锅中煸炒然后再加水盖上盖子，等到水开了，便可以出锅了。扁豆中含有很高的蛋白质和可溶性纤维，可以防止胰岛素分泌量过多而导致的脂肪增加。

3、第三、南瓜番茄汤先把南瓜块和胡萝卜块加入水中加水煮，水沸腾后加入番茄用大火煮，直到煮好为止。南瓜番茄汤富含丰富的维生素和果胶，具有良好的吸附性，可以溶解消脂、排毒解毒，还可以促进胃液对脂肪和蛋白质的消化。

4、第四、双菇苦瓜肉丝将苦瓜和姜切成丝，将泡软的香菇切成丝。然后洗好放入正在炒肉丝的锅，炒熟即可出锅。苦瓜虽苦，但苦瓜含有的苦瓜素能够减少脂肪和多糖的摄取量。香菇可以降脂减肥，因此，二者的组合是十分好的。

5、第五、生姜粥将生姜切成薄片和大米同煮。从中医的角度来说，生姜属于阳性食物，可以增加热量的输出，因为阳性食物可以增加新陈代谢，使你在休息的时候也可以排除额外的热量，可以使减肥达到事半功倍的效果。

6、第六、清炒冬瓜西兰花将切好的西兰花放入锅中翻炒，之后再加入冬瓜片。冬瓜的好处我们已经说过了，而西兰花也不逊于冬瓜，它富含丰富的维生素C，并且热量很低、水分充足，食用西兰花不仅可以产生饱腹感，还可以满足人对蔬菜能量的需求。

7、第七、爆炒西瓜皮将西瓜皮去掉绿色的皮和红心的果肉，留下来的部分切片，之后用盐腌制15分钟，先往锅中放入青椒丝和大蒜爆炒，之后再放入沥干的西瓜皮。西瓜皮可以增加人的新陈代谢，促进身体对热量的消耗。还可以促进伤口的愈合、清热解毒。

8、第八、萝卜鲫鱼汤将白萝卜去皮洗好切丝，在锅内倒油翻炒鲫鱼之后再加入清水和萝卜丝，水煮沸之后就可以食用了。对于减肥期间肉类的供应，鲫鱼是一种不错的选择，鲫鱼可以降低人体内的胆固醇，帮助身体消化一些堆积已久的物质，常常吃鲫鱼还可以预防高血压、冠心病等等。

二、健康的减肥食谱有哪些

纤瘦的身材是很多人都追求的，所以不少人都会生活中的各个方面都尤其注意保持自己的自己的身材不长胖，其中不少人在饮食方面都是非常注意的，并且不少人都还会做一些减肥食谱。那么健康的减肥食谱有哪些？健康减肥食谱是怎样的？

摄入黑豆黑米饭以后，人体血糖会迅速升高，减肥又美容。取50克黑豆，100克黑米加水600ml一起煮粥食用。黑米黑豆粥很容易给人饱腹感，并且还能保证人体蛋白质、B族维生素、矿物质和膳食纤维的供给，一日三餐搭配低糖水果和新鲜蔬菜，坚持一个星期可以收到明显的减肥效果。黑米属于糙米，与精加工过的白米、白面相比，它所含膳食纤维、矿物质和维生素都更加丰富，但热量低于后两者。研究证实，口感越粗的淀粉类食物越容易给人饱腹感，不容易吃过量。此外，黑米还有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等疗效。从营养角度看，黑米的主要营养成分如B族维生素、微量元素、赖氨酸等比精米要高出许多倍。它的外皮层含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。

可可粉和奶粉一样，分为低、中、高三种类型，低脂型式可可豆皮磨成的，口感差，难喝，选择中脂型的比较恰当，口感更好，热量也不高。将适量可可粉加入到一杯热豆浆中饮用即可。可可粉能给人很强的饱腹感，热量又不高，营养物质丰富，有利于健康减肥。

木瓜冻豆腐常吃可以增加钙质，一只脂肪合成。取适量冻豆腐，浇上适量的木瓜酸奶汁即可食用。这三种食物加起来热量不高但是很有营养，是健康减肥的最佳菜谱之一。木瓜富含维生素A、胡萝卜素等成分，有利于人体健康。在摄取等量热量食物的前提下，钙质摄入量越多，体内脂肪的代谢就越活跃，提高钙的摄取量可以减少脂肪的沉积，有利于减肥。

选择天然酿造的纯正红酒和优质奶酪搭配当作晚餐，可以加速夜间新陈代谢，让你自睡梦中，减掉脂肪。红酒中的酒精饮下以后可以缓慢地提高身体的温度，加速血液循环和新陈代谢，促使身体在代谢缓慢的夜间也能加快能量消耗，从而加速脂肪分解。奶酪富含优质蛋白和钙质，可以促进减肥。

取雷公根150克，加水1000毫升煮沸，15分钟左右当茶饮用。雷公根茶有利水加速新陈代谢的效果，对于腿部减脂尤其有效。雷公根在中医里主要用于治疗多种皮肤病、风湿、关节病、麻痹症、心脏疾病、浮肿等病症，具有强化血管、促进血液循环和新陈代谢、清热解毒、利尿等功效。很多下半身偏胖的人恰恰就是因为代谢不畅导致水分滞留，因此，用雷公根来瘦腿是有一定效果的。须注意的是，孕妇、哺乳妇女、高血糖、高血脂及糖尿病患者不要使用这个方子。

最后，要提醒减肥人群的是晚餐切忌过于丰盛浓厚，应尽量清淡，傍晚散散步对健康减肥也有很大的好处。

桂圆、红枣和黑糯米都是补血益气的好东东，多食用用黑糯米、红枣、桂圆和山药熬制的黑糯米粥可以起到很好的补血气作用。素油“黑珍珠”之称的黑糯米营养价值非常高，它含有丰富的蛋白质、脂肪、以及丰富的钙、磷、铁、维生素等等，让你在减肥期间也不会减掉营养，不会有营养不良或者贫血等状况出现哦。

银耳是价格实惠又富含营养价值的减肥保健食品，它有很好的滋润去燥、开胃补脾、清理肠道作用。用银耳、红枣、桂圆和枸杞熬制成的汤，不仅可以让你体态更加轻盈，还能让你喝出好脸色。

取核桃、红枣和龙眼干适量，加水浸泡。将燕麦清洗干净，和泡好的核桃、红枣、龙眼干一起倒入电饭锅中加水熬煮，出锅之前加入适量红糖就可以食用了。燕麦有很好的饱腹和清理肠胃作用，红枣、龙眼都是不错的补血佳品，一起熬粥食用可以起到很好的减肥美容效果。

雪梨可以清肠通便、滋阴润肺、止咳祛痰，常喝雪梨汤对女人的滋补很有好处。这款雪梨黄豆猪脚汤就可以起到很好的补血养颜作用，不仅让体态更加轻盈，还能平滑肌肤，还会让你的胸部悄悄地成长哦。

三、减肥食谱一日三餐七天菜谱表

在这一周里，用粥来代替米饭，同样是一碗的分量，粥的热量就比米饭低得多，而且丰富的水分能让你充分获得饱腹感，控制食欲，预防和改善饮食过度。

另外，可以加入海带、羊栖菜等海藻类食材来煮粥，膳食纤维丰富，促进排毒，同时减缓人体对脂肪、糖质的吸收。

2、吃蔬果沙拉的时候加点海藻类食材

虽说沙拉富含酵素和膳食纤维，可是土豆沙拉、通心粉沙拉等加入了大量蛋黄酱，卡路里会很高。所以一般最好选择蔬果沙拉，同时加入海藻类食物，活化肠道蠕动能力，改善便秘，还能瘦腰，吃得放心又健康。

3、食量不足时多吃温热的蔬菜料理

在控制饮食的时候，你也许会经常觉得没有吃饱，肚子还很饿，这时可以做些温热的蔬菜料理，蒸煮都OK，放点盐、胡椒粉、醋等调味料，消除空腹感，补充维生素与矿物质，同时，暖暖的又能提高新陈代谢。

4、想吃甜食的时候，用南瓜和红薯代替

蛋糕、巧克力、糖果、点心等，是不少人很喜欢吃甜食，特别是压力大心情不好的时候，吃点甜食确实能缓解情绪。可是甜食糖分很高，在饮食减肥中需要控制，不妨蒸煮点南瓜和红薯，天然的糖分同样带给你甜甜的口感，膳食纤维更能改善便秘，促进排毒呢！

高钙脱脂牛奶1杯，65克淡馒头1个，香蕉1条或苹果1个。此餐可补充维生素C，润肠通便，阻止过多的营养经肠道吸收。

米饭一碗或者是两碗，少量肉食，以青菜为主，可以每天吃不同的青菜和肉类。吃饭时要注意细嚼慢咽，吃到7分饱即可。再加苹果一个。

米饭一碗，玉米碎粒35克，小米45克，混合加水煮成饭。菜谱：凤尾菇100克，生姜丝、蒜蓉、鲜鱼肉片60克。先将蒜蓉、姜丝用生油炒香，再倒入凤尾菇炒熟上碟。另用马铃薯（去皮切块）35克，番茄2枚（洗净切半），胡萝卜45克（洗净，去皮切块），加适量盐、食用植物油煮汤。

以上内容参考人民网-减肥食谱让你一周瘦成闪电减肥早午晚三餐推荐

四、健康减肥菜谱 推荐3道健康的减肥食谱

这款汤做法简单，而且对我们身体也非常的有益处，同时也可以起到减肥的作用。海带萝卜汤的原料只需要海带，以及桂花和姜还有萝卜，通过把萝卜削皮之后切成一小块，把1500毫升的水煮沸之后放入萝卜以及姜片，还有海带，当萝卜还有海带煮熟之后，最后再加入其他的原料，这样子就完成了，在我们吃饭之前可以先喝这一款汤，同时，这一款汤也可以当做我们减肥的主食。

相信大家对这款菜系非常的陌生，我们首先知道蟹肉是非常的有营养的，同时，冬瓜对于我们人体来说，它的热量非常的低，能够去除我们身体上一些脂肪还有水分，是属于很好的消脂瓜类，同时，如果能与蟹肉一起共烹饪，它可以具有很好的减肥以及健美的效果，它的做法也非常的简单，将蟹肉又放进碗里面，加入一些汤。放上葱花以及姜片蒸上20分钟左右，把冬瓜切厚一些，用沸水过滤之后，再一起翻炒。

对于很多减肥的人来说，这一款粥都是早餐的必备品，同时，很多人也会把这一款粥放到下午茶去食用。在玉米里面含有的镁元素非常的丰富，可以加强我们肠胃的运动，这就意味着可以增强我们身体的新陈代谢，将我们身体内的废物排出，同时，玉米还可以预防我们出现便秘和痔疮的情况，玉米和燕麦一起煮的话还起到了减肥的作用。

OK，关于健康减肥菜谱和减肥食谱一日三餐七天菜谱表的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。