杏仁粉？杏仁粉的功效与作用

大家好，关于杏仁粉很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于杏仁粉的功效与作用的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

一、杏仁粉的成分

杏仁"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）[关于食部]

热量(千卡) 562硫胺素(毫克).08钙(毫克) 97

蛋白质(克) 22.5核黄素(毫克).56镁(毫克) 178

脂肪(克) 45.4烟酸(毫克) 0铁(毫克) 2.2

碳水化合物(克) 15.9维生素C(毫克) 26锰(毫克).77

膳食纤维(克) 8维生素E(毫克) 18.53锌(毫克) 4.3

维生素A(微克) 0胆固醇(毫克) 0铜(毫克).8

胡罗卜素(微克) 2.6钾(毫克) 106磷(毫克) 27

视黄醇当量(微克) 5.6钠(毫克) 8.3硒(微克) 15.65

二、杏仁粉的功效与作用

1、杏仁粉是杏仁的一种加工产品，与杏仁露一样，其原料都是杏仁。杏仁，可保养皮肤，淡化色斑，使皮肤白嫩。史学家普遍认为，杏和枣是种植历史最长的植物。杏仁粉具有止咳润肺，降低胆固醇，抗肿瘤的功效。适用于癌症患者，放化疗患者以及便秘、咳嗽等呼吸道疾病的治疗。

2、杏仁粉含有蛋白质和大量的纤维，减少饥饿感。利于肠道的防病和抗癌的发生，所以对于肥胖患者可以适当补充，调整身体的体重。杏仁粉还具有抗肿瘤的作用，因为杏仁粉含有杏仁苷能够进入血液，具杀死癌细胞的作用，癌变的病人可以适当服用，延长病人的生存期，具有预防肿瘤的作用。

3、杏仁粉确实是营养价值很高的一种特殊食材，而且口感也非常的美妙，通过吃杏仁粉绝对是比较有益健康的，可以补充很多的营养，但是杏仁粉是不适合天天喝的，很多人把杏仁粉作为保健的食材来服用，这确实是有帮助的，但是要注意食用量，如果天天喝的话，那么可能会堆积一些热量，会容易长胖，因为杏仁粉的热量比较高，所以不能天天喝。

4、不过通过吃杏仁粉还可以起到增强体质，提高免疫力的作用，对于改善皮肤也有很好的效果，如果自己的皮肤粗糙暗黄的话，那么在平时饮食中不妨适当的添加一些杏仁粉来进行服用。

5、杏仁粉最简单的吃法就是泡水服用，这种服用方式也是比较常见的，如果购买回来一些杏仁粉，不知道该怎么吃的话，那么不妨将它泡水吃，泡水的话是非常方便的，而且泡水喝非常的清香，甘甜，直接把杏仁粉倒入杯中，然后加入开水，搅拌均匀后冷却后温服，不仅口味香甜，而且可以起到一定的保健效果。

6、杏仁粉还可以用豆浆或者热牛奶冲调，但是冲调杏仁粉，豆浆或热牛奶的温度都不能过高，不然很容易把杏仁粉冲成块状，会影响冲好以后的口感，再用牛奶或者豆浆冲调馅儿粉，是可以先把它们的温度降到50度左右，然后再加入十克杏仁粉调匀，调好以后直接食用就可以。

三、如何冲泡杏仁粉

通常情况下1-2汤匙杏仁粉，置于300毫升杯中冲泡即可，也可依个人的口味，搭配牛奶、咖啡等调配饮用，口感更佳若要当早餐饮用可用1匙奶粉，1匙杏仁粉冲泡，不但味美而且健康咳嗽或痰多时，请用杏仁粉2匙，冰糖少许，300毫升温开水冲泡，一日饮用数次，有缓解作用夏天可添加果糖、冰块等一起用冷水混合冲泡；或放入冰箱冷藏片刻风味更爽口。史学家普遍认为杏仁和枣子是种植历史最长的植物。古代波斯人和阿拉伯人用杏仁肉和水制成杏奶，作为提神饮品，或是作为其他食物的调味原料。有这样的说法：喝酒之前吃点杏仁粉，不容易醉倒，更不会一醉不醒。法国女作家科莱特在作品中写道：别吃太多杏仁，它们有丰胸之功效。

四、杏仁粉的选择与使用

真正纯的杏仁粉是不会溶解在水里面的，100%纯正细杏仁粉根本就是骗人的!杏仁的油性很大的。杏仁含有49%的杏仁油。杏仁炒熟以后如果磨粉很细的话就会出油变成糊状、黏在一起的!如果磨很细就会堵住机器，根本磨不出来!只有加入50%的淀粉或者其他可以吸收杏仁油分的粉粉一起打磨!用淀粉把杏仁的油吸收掉，才能制作出来!可是这并不是真正的纯杏仁粉，只是这样的混合粉粉会溶于温开水，而真正的纯杏仁粉是粗粉，吃在嘴里能感觉到大米粒或小米粒大小不均的杏仁颗粒的才是真的杏仁粗粉，吃到嘴里有一种杏仁的苦香

将杏仁粉适量放置杯中，多少随个人喜好。倒入热水或者牛奶中冲泡即成。简单实用。明星大S超赞的美白方法就是如此。天天喝杏仁粉奶茶美

白效果可以很快看出来。每日两次。

做法：将牛奶煮沸后加入薏仁粉、杏仁粉各10克左右，稍加搅拌，即可服用，早晚喝一杯。鲜奶尤佳。因为杏仁和薏仁富含丰富的蛋白质、维生素及其它的营养，可为肌肤供给需要的营养，坚持服用此饮品可以美白肌肤，补充皮肤表皮层含水量，加快皮肤的新陈代谢速度，使肌肤白皙、柔软细腻、光滑有弹性，保证了皮肤的营养滋润供给，一个月后整个人的肌肤会出现前所未有的白嫩唯美感觉。同时，由于其利尿的严谨科学原理，服用以后可以达到轻松瘦身的效果，重现青春。

杏仁粉是杏仁的一种加工产品，与杏仁露一样，其原料都是杏仁。杏仁粉，可保养皮肤，淡化色斑，使皮肤白嫩。史学家普遍认为，杏和枣是种植历史最长的植物。古代波斯人和阿拉伯人用杏仁肉和水制成"杏奶"，作为提神饮品，或是作为其他食物的调味原料。杏仁粉是杏制品的一种，由杏仁研磨加工而来。右图是两张由杏仁研磨加工而来杏仁粉的照片，一个是去衣国产甜杏仁脱脂粉，另一个是纯绿色纯甜杏仁粉。

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