花胶炖汤食谱大全 花胶与什么煲汤好

很多朋友对于花胶炖汤食谱大全和花胶与什么煲汤好不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、花胶煲汤放什么

1、花胶煲汤可以放猪脚筋，做法如下：

2、准备材料：花胶、葱、生姜、黄酒、猪骨、蜜枣、瑶柱、生姜、醋。

3、一、纯净水泡花胶放入冰箱冷藏室一天。

4、三、锅里注入水，放入生姜，葱结，黄酒。大火煮开。放入花胶煮五分钟。花胶放进热水会缩起来卷曲是正常的。

5、四、猪脚筋放入大碗中再浸泡一晚。

6、五、花胶、猪脚筋切块，猪骨洗净、瑶柱，蜜枣洗净。

7、八、隔水炖煮启动鱼胶模式。待程序结束后加入盐调味。

8、九、下盐搅拌均匀后，装碗即可食用。

二、花胶汤的功效与作用

1、1补肾益精

花胶营养丰富，有较好的滋补作用，其入药有补肾益精、滋养筋脉的功效，可用于肾虚滑精、腰膝酸软、身体虚弱等症状。花胶含有丰富的蛋白质，还含有多种维生素、微量元素，常喝花胶汤能补肾益精、强身健体。

2、花胶营养丰富，有较好的滋补作用，其入药有补肾益精、滋养筋脉的功效，可用于肾虚滑精、腰膝酸软、身体虚弱等症状。花胶含有丰富的蛋白质，还含有多种维生素、微量元素，常喝花胶汤能补肾益精、强身健体。

3、花胶含有大量的胶原蛋白，还富含蛋白质、维生素A、维生素E及钙、锌、磷、硒等矿物质，胶原蛋白有促进皮肤弹性的作用，能减少皱纹，防止皮肤松弛，而维生素E有抗氧化的作用，能减少皮肤色素暗沉，花胶汤有滋阴养颜的功效，经常食用能使皮肤细腻、光泽，有弹性。

4、花胶富含蛋白质，还含有维生素A、维生素E、维生素D及甘氨酸、谷氨酸、脯氨酸等多种氨基酸，能为人体补充多种所需的营养物质，还能促进新陈代谢，有增强免疫的功效，常喝花胶汤能提高机体抗病能力，尤其适合营养不良、体质虚弱的人食用。

5、花胶含有丰富的胶原蛋白，还含有大量的维生素、矿物质及氨基酸，可以调节内分泌，加速卵巢细胞的快速再生，还能恢复人体机能，缓解疲劳和改善睡眠，花胶汤有抗衰防老的作用，经常食用能延缓衰老。

三、花胶如何炖汤

1、准备好所需食材（鸽子可选用老鸽，煲汤比较有味，花胶事先泡发）。

3、把党参、沙参折成小段，与鸽子肉、红枣、黄芪等一同入锅。

4、泡发好的花胶与姜片也放入锅中。

6、盖好盖子，大火煲开后，转小火煲1小时即可。

说到鱼胶便会想起女士，的确鱼胶较大的功效便是滋补养生美容养颜、防衰老，因而来到一定的年龄层鱼胶就变成女士的平时品。鱼胶并并不是仅仅单吃，他配搭鸡脯肉、冬虫夏草、棒骨、梨子、幼鸽这些全是美味可口又滋补养生的。绝大多数的食用方法全是制成滋补汤的方式，不仅仅仅养颜美容，针对肠胃等内脏器官等都是有滋补养生的实际效果。

生产作用疫苗：滋补养生美容养颜持续衰退

2、鱼胶与葱姜水同煮15分钟，捞起来断开

3、鸡一整只入锅焯水，水滚后5分钟捞起来

4、添加川芎10克，枸杞子15粒，姜5片

6、低火烧开后转文火，煲炖3-4钟头

生产作用疫苗：滋补养生美容养颜

3、添加小枣3颗、茯苓一小块、瑶柱适当

4、加水烧开、撇掉乳沫、转文火炖3钟头

生产作用疫苗：滋阴养颜补肾壮阳养肝增强免疫

2、鱼胶与葱姜水同煮15分钟，捞起来切条

3、棒骨400克焯水5分钟，捞起来备用

4、添加虫花草植物10克上下，干山药2-3片

2、泡软的鱼胶生姜片、葱段同煮15分钟

3、煮好的鱼胶切片，梨子削皮切片

4、原材料放进炖锅，加适度的水、枸杞子

生产作用疫苗：补血补气治病滋阴养颜

1、鱼胶40-50克（1人2次份量）泡软切条

3、添加川芎、干桂圆、枸杞子、姜片适当

生产作用疫苗：美容护肤瘦身减肥滋阴润燥

1、青木瓜一个，清洗削皮切一小块

2、老椰子去壳子，留有乳白色椰子肉切小

4、放水，放进鱼胶、青木瓜和椰子肉5、汤滚后转文火煲40分钟

生产作用疫苗：滋阴养颜健脾胃益胃

1、鱼胶与响螺片用清小水泡发一晚

2、姜片3片和泡好的鱼胶响螺同煮20分钟

3、鱼胶裁成段，响螺片剪条形，泡冷水

4、鸡1只削皮，鸡爪10只去手指甲，焯水

5、草菇去蒂，添加干山药、枸杞子、茯苓

6、放水文火烧开后转慢火煲1.5-2钟头

生产作用疫苗：清润美容养颜补气血补脚力

1、鱼胶150克（3-5人流量）用清小水泡软

2、鱼胶和鸡爪200克放水盖上煮滚，焯水

3、再次引入冷水，添加适量的九层塔，煮滚

4、整锅倒进电炖盅，炖2钟头，加鸡精粉调料

生产作用疫苗：养颜美容增强体质

1、鱼胶用凉水浸泡至变松，裁切适合尺寸

2、鱼胶放进加了2匙米酒的开水中滚5分钟

3、乌骨鸡一整只清洗焯水，捞起来备用

4、放水火灾烧开后转文火炖1个三十分钟

5、加适当枸杞子、放盐调料，再炖15分钟

生产作用疫苗：补气补血健脾胃柔肝

3、腰椎骨清洗焯水，煲2钟头，骨骼捞出

4、大骨汤中添加鱼胶瑶柱，煲1钟头

5、倒进稻米，低火煮至米盛开变浓稠

6、添加适量盐，鸡精粉、白胡椒粉、撒上葱段

四、花胶与什么煲汤好

灵芝（一指宽的量/人）、花胶（25-35g/人）、红枣、桂圆、龙骨（或鸡）、姜

做法1.花胶冷水泡发（5、6小时以上），滚水稍微i焯烫一下，切成小段；

3.灵芝、红枣几颗、桂圆几颗、姜片、猪骨、花胶一起放入炖锅，隔水炖3小时；炖好后放入少许盐调味。

花胶：4片莲子：20－30颗水：4碗（老）冰糖：3小块（随自己喜爱的甜度而定）

花胶提前一晚洗净，浸泡。烧热一锅水，放入泡过的花胶，煮沸后关火，然后让其自然冷却，大约费时3－6小时（如果用瓦煲，散热会比较慢，但泡发效果也较好）。

煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖一个半至两小时，即可品尝。

干花胶30克、红枣70克、老姜片6片、黄冰糖适量

先提前将干花胶泡发，花胶泡发过程请看这里；

将泡发好的花胶、红枣、姜片放入锅里，加入适量清水；

小火炖煮1小时左右，至花胶软滑，加入黄冰糖；

花胶适量，猴头菇适量，猪展肉适量，淮山适量，枸杞子适量，盐适量

做法1.猴头菇用水浸泡一晚发好。

2.发制花胶：将花胶蒸半小时，然后放入冰水中，置于冰箱里24小时取出就行了。

3.将花胶和猪展肉切块，焯水（水里放些姜葱去腥）。

4.将焯好水的花胶和猪展肉欲其他材料一起入炖盅，盖好盖子文火炖3小时就行了。出锅后根据自己的口味适当加盐调味。

关于花胶炖汤食谱大全和花胶与什么煲汤好的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。