孕妇可以吃味精吗

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一、孕妇能吃味精吗初期

1、因为味精的主要成分是谷氨酸钠，血液中的锌与之结合后从尿中排出。

2、当食用味精过多，超过机体的代谢能力时，还会导致血液中的谷氨酸钠含量增高，限制人体对钙、镁、铜等必须矿物质的吸收。尤其是谷氨酸可以与血液中的锌结合，生成不能被利用的谷氨酸锌被排除体外，导致人体缺锌。

3、如果孕妇缺锌，则会影响胎儿在子宫内的生长，会使胎儿的脑、心脏等重要器官发育不良。

4、缺锌还会造成孕妇味觉、嗅觉异常、食欲减退、消化和吸收功能不良等危害出现。

二、孕妇不能吃鸡精

1、纯鸡精对孕妇和胎儿并没有特别的影响。但是添加各种保健成分的鸡精，对于孕妇来讲就存在风险了，因为在鸡精中添加的各种成分很可能导致孕妇流产，或影响胎儿的健康，孕妇最好不要食用鸡精。

2、味精主要成分是谷氨酸钠，血液中的锌与其结合后便从尿中排出，味精摄入过多会消耗大量的锌，不利于胎儿神经系统的发育。

3、用鸡精味精可以增加菜品中的食盐量，食盐量过多容易诱发孕期高血压，对母体及胎儿的健康均不利。怀孕后尽量少食用含添加剂多的食物，食物要清淡富有营养而易于消化。

4、痛风患者应慎吃鸡精。鸡精里含有核苷酸，而核苷酸的代谢产物就是尿酸，所以痛风患者应慎吃鸡精。鸡精里含有钠，大约为盐的1/3。使用过多的钠是引起原发性高血压的危险因素。

5、鸡精中含有盐，且吸湿性强，用后要注意密封，否则富含营养的鸡精会生长大量微生物而污染食物。

6、鸡精中除含有谷氨酸钠外，更含有多种氨基酸。它是既能增加人们的食欲，又能提供一定营养的家常调味品。

三、孕妇不能吃味精吗

味精的化学名称叫谷氨酸钠（Mono-sodium-L-Glatamate）。关于味精是否安全的讨论由来已久。到底孕妇可以吃味精吗？答案是孕妇是不可以吃味精。

为了安全起见，我们把味精对孕妇可能造成的伤害罗列如下，供准妈妈们参考：

味精（谷氨酸钠）中含有较高的钠离子。我们知道身体吸收过多钠离子就可能导致高血压，孕妇患高血压则十分危险。所以孕妇为避免高血压最好避免使用味精和过量食盐。

人们发现身体内谷氨酸钠较多的情况下，会妨碍人体对钙，镁等矿物质的吸收。特别是谷氨酸与血液中的锌结合后无法被人体吸收利用，会间接导致人体缺锌。我们知道锌对人体特别是胎儿很重要，缺锌会影响胎儿的身体和智力正常发育。所以孕妇和哺乳期女性都不宜食用味精。

味精长时间高温加热会生成焦谷氨酸钠，有研究认为其可能有致癌性，对人体无益。

过量使用味精还被认为可能导致：视网膜受损从而引起视力下降;抑制神经功能从而影响儿童发育等。

味精的危害还没有定论，但尽管有的人坚持味精对人体安全，也并不意味着味精十分健康。对孕妇而言，胎儿的健康远比食物是否鲜美更为重要，所以建议孕妇和哺乳期女性的最好不吃味精。

特别提示：用鸡精代替味精的方法并不可取。因为鸡精中同样含有大量味精，并非宣传所言“百分之百来自鸡肉”。另外，劣质味精和鸡精更值得担忧，因为其在制作时可能混入了其他工业成分，可能对人体造成更大危害。

四、孕妇可以吃味精吗

1、味精是用来调味的一个非常重要的调料，不过近年来，随着人们对于养生的重视，越来越多的人开始注重食物本身的味道不再提倡过多的使用味精，特别是对正要注意饮食安全的孕妇而言更要注意。那么孕妇可以吃味精吗

2、孕妇怀孕后就一般不能吃味精了。因为味精也算是一种化学成分的调味品，不是天然的，所以建议孕妇尽量不要吃味精。

3、如果味精吃得多了，孕妇血液中的谷氨酸含量就会升高，升高后就会妨碍钙和镁的吸收，人一旦缺少钙镁锌，就会觉得头痛、心跳加速、恶心等症状，且对生殖系统也有不良影响。

4、孕妇是可以少量的吃一些味精的，但是从优生优育的角度来考虑，吃太多的味精，对孕妇的怀孕生产没有太大的好处。所以如果可以的话，孕妇是尽量不要吃味精的，当然为了食物更加的鲜美可口的话，孕妇可以考虑用一些比较天然的调味料。

OK，关于孕妇可以吃味精吗和孕妇能吃味精吗的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。