吃菠萝会上火吗

今天给各位分享吃菠萝会上火吗的知识，其中也会对吃菠萝上火吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

一、吃菠萝上火吗说说吃菠萝的利弊

1.菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿； 2.菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益； 3.菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

1.一般人群均可食用 2.特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良者； 3.患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝，发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。菠萝属于热带水果，是夏季佳果,因其口味香甜，颇受人们的喜爱。但是，过敏体质者最好不要吃菠萝，因为他们食用菠萝后可能会发生过敏反应。脑手术恢复期的病人也不适合食用，因为一旦发生过敏，将会危及生命。菠萝内含有一种特殊的菠萝蛋白酶，正常人摄入这种蛋白酶并无大碍，一般不会引起过敏反应。而某些过敏体质的人就很有可能对菠萝蛋白酶敏感，会激发机体产生速发型变态反应，大多是在食用菠萝后10分钟至1小时内发生。其症状为皮肤及结膜充血潮红、瘙痒、腹部疼痛不适、恶心、呕吐，随后会出现心慌、呼吸困难、血压下降甚至测不到血压、脉搏触不到等休克症状，脑手术恢复期的病人如发生此类过敏，将会危及生命。即使是正常人在食用菠萝前，也应该用淡盐水浸泡1小时以上再吃，因为盐水可以破坏菠萝蛋白酶，大大减少过敏反应的发生。

二、吃菠萝会上火吗

功效：清热解暑，消食止泻，降压利尿。

主治：伤暑，身热烦渴，消化不良，酒后烦渴。

说明：菠萝含有蛋白酶，有过敏体质的人食之会引起菠萝中毒，称为“菠萝病”，吃后十五分钟至一小时左右，出现呕吐、腹痛、腹泻，同时还出现过敏症状，如头昏、头疼、皮肤潮红，全身发痒，四肢及口舌发麻，严重者还会出现呼吸困难、休克等，因此，有菠萝过敏史的人忌食。吃菠萝时，先把果皮削去，挖尽果丁，然后切开在盐水中浸洗，可使菠萝味更甜，又能使有机酸分解在盐水里，避免中毒。

1、菠萝一个，削皮捣烂绞汁，每次服一杯，治消化不良，用凉开水冲服，治中暑发热烦渴。

2、菠萝肉60克，鲜茅根30克，水煎服，治肾炎；加蜂蜜30克，治支气管炎。

3、菠萝叶30克，水煎服，治肠炎腹泻。

4、茅根菠萝速溶饮：鲜茅根250克，水煎半小时后去渣，用小火将药汁煎至浓稠时，加入鲜菠萝汁500克，再煎至浓稠，停火冷却，拌入白糖500克，晒干压碎装瓶备用，每次取10克，用开水冲服，每日三次，可治肾炎。

又名露兜勒，性微寒，味甘平，有治麻疹，发斑，丹毒，暑热症，牙龈出血，恶疮烂脚之功效。

1、假菠萝心和黄豆捣烂敷患处，治远年烂脚有虫，虫出即愈。

2、假菠萝心30克，赤小豆30克，灯心草三扎，竹卷心十五条，水煎服，有清心退热，止烦躁之效。

菠萝为凤梨科植物凤梨的果实，菠萝别名凤梨，是一种热带植物，原产于南美洲，后从巴西传入我国，主要产于南方广东、广西、云南、福建、台湾等地。菠萝外形有鱼鳞似的表皮，果肉呈淡黄色或白色，不同品种的菠萝果肉色泽不一，以黄色居多。菠萝果肉柔嫩、脆软、多汁，清香宜人，甜酸爽口，为人们喜爱的水果之一。

中医认为其性味归经：甘、微涩，平。归脾、胃经。有清暑解渴、消食止泻的功效。菠萝既可生食，又可做成罐头、果汁，还可以做成菜肴等。

菠萝的主要营养成分:维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、食物纤维、蛋白质分解醇素、糖类、钙、钠、铁等。据分析，每百克菠萝中含有糖类9.3克、蛋白质0.4克、脂肪0.3克、粗纤维0.4克、钙18毫克、磷28毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.08毫克、维生素C 24毫克、维生素B20.02毫克、维生素B10.08毫克、烟酸0.2毫克。

由于菠萝蛋白酶能溶解纤维蛋白和酪蛋自，因此，胃溃疡患者、肾脏病患者以及血液疑血机能不全的人，均不宜过食菠萝，以免加重病情。

选购要诀:挑选菠萝时,应选择味香且较重者,用食指弹其皮,以声音清脆坚实为宜.,同时要注意果皮的颜色,有2/3变黄的才可生吃.

食用要诀:一些对菠萝过敏的人在食用菠萝后会引起过敏反应。因此，生食菠萝时要去皮，切成小块，并沾一些盐水，会使味道更好，而目这样可破坏菠萝中蛋白酶的活性，避免引起过敏。菠萝生食时最好在饭后食用，以避免引起腹痛。

菠萝中所言的糖、盐及酶有利尿消肿的功效，常服新鲜菠萝汁对高血压症有益；也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症。

2、促进入体的新陈代谢，消除疲劳

菠萝所含的维生素B1，能增进人体的新陈代谢，有效地去除疲劳。另外，对美容和健康也很有益。

菠萝所言的芳香成分，可促进唾液分泌，增加食欲。

菠萝所含的蛋白质分解酵素可分解蛋白质、脂肪等，可促进消化。在食用肉类食物产生油腻后，吃一些菠萝最为有益。

菠萝中含有大量的食物纤维，可促进排便，防止便秘。

[方法]去皮后切成小块食用，每日3次。

3、治疗消化不良 [用料]菠萝1个，橘子2个

[方法]将菠萝去皮后切成小块榨取汁液，橘子去皮后榨取汁液，将二汁混匀后即可饮用。每次饮用20毫升，每日2次。

[用料]菠萝肉60克，鲜茅根30克。

[方法]去皮后生吃或榨取汁后直接饮用。

[方法]将菠萝榨汁后，以凉开水调服，代茶饮。对于糖尿病口渴、尿混浊有效。

[方法]将菠萝去壳皮，捣成浆状，随意饮服。

菠萝…………………………1／4个

2．放入果汁机中搅拌，倒出后与蜂蜜和柠檬汁一起混匀后饮用。

饮用此汁不必过滤，因为其含有大量纤维素，可促进排便，同时可促进新陈代谢，消除疲劳，有助于消化。

三、菠萝吃了上火吗

菠萝如果吃太多会引起上火。菠萝里含有菠萝蛋白酶，会分解蛋白质，对口腔粘膜和嘴唇都容易造成刺激，所以如果有口腔溃疡或者牙周炎的时候，最好不要吃菠萝。肠胃有问题的情况下，吃过量菠萝还容易导致腹痛、腹泻，甚至呕吐的情况。

在吃菠萝的时候，必须把皮处理干净。虽然菠萝有很多蛋白质、维生素和水分，但是也要适量。一次食用量最好控制在整个菠萝的五分之一，而且不能连续几天吃。过敏性体质的人，建议少吃或者不吃菠萝，避免过敏。

1、多喝茶多吃水果，比如西瓜。但是吃西瓜的时候也有讲究，不能直接大口下咽，要把西瓜肉含在嘴里吸汁。这样间隔几分钟一次能起到很好的去火作用。然后也可以喝茶，比如菊花茶、普洱茶、苦茶。

2、可以喝绿豆汤。喝绿豆汤清火效果也非常好。具体做法：绿豆洗干净后与冰糖、水一起放于锅中蒸煮，煮一刻钟就可以了。然后把煮好的绿豆汤放冰箱里，过一会儿拿出来喝就可以了。

3、喝淡盐水。白开水里加点盐，搅拌成盐水在口中，几分钟后吞下。但是建议最好每天喝一杯，才能长期坚持才有助于去火。如果长时间没有好转，可以拿一些降火的中草药，或者针灸拔罐都是可以的。

四、菠萝吃了会上火吗

1、菠萝吃多了是会引起上火的，因为菠萝是一种热带的水果。菠萝当中含有丰富的粗纤维，而且含的糖分也是非常高的。可以将菠萝泡在盐水当中，能够降低菠萝中的糖分含量，从而缓解菠萝上火症状。

2、菠萝作为鲜食，肉色金黄，香味浓郁，甜酸适口，清脆多汁。菠萝果实除鲜食外，多用以制罐头，因其能保持原来风味而受到广泛喜爱。加工制品菠萝罐头被誉为“国际性果品罐头”，还可制成多种加工制品，广受消费者的欢迎。

3、菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成。

4、“糖心菠萝”属沙捞越种。沙捞越种又名“夏威夷”，果实重两三公斤，果眼大而浅，一般削皮后即可食用。其果形端正，果肉柔滑多汁，甜酸适中，是鲜食和制罐头的优良品种。

关于吃菠萝会上火吗的内容到此结束，希望对大家有所帮助。