芡实的副作用 芡实的副作用有哪些

一、服用芡实的副作用 这些人群不适合服用

1、芡实是属于我们大家都比较熟悉的一种食物了吧，也是非常好的一种中药材了，在平时的生活中，不少人都是会选择服用芡实的了，对我们健康很有好处，但是在服用芡实的时候，也需要我们注意副作用了哦，那么具体要注意什么呢，一起看看吧。

2、服用芡实的时候，我们是需要了解芡实吃法的了哦，实际上大多数中药材都分为生用或者炒用两种类型，芡实也不另外，但炒芡实的制作过程需要一定技巧，因此建议有需要的朋友直接购买炒芡实。尽管芡实具有丰富的价值，但芡实的副作用还是客观存在的。芡实的主要功效是补脾止泻，因此食用之后有可能会影响消化道的功能，甚至引发便秘、腹胀的情况出现，因此不建议平时食用芡实，这样是容易导致我们的肠胃健康受到影响的，这是我们需要小心的哦。

3、而且虽然芡实本身含有丰富的营养物质，是可以很好的帮助我们起到滋补作用的了，但是由于芡实性固涩收敛，因此也有部分朋友不适合食用。一般平时有便秘或者大便比较硬的朋友不适合食用芡实，诸如消化道不是很好的朋友，都尽量不要触碰芡实。另外刚刚生产完的女性朋友也是不可以吃芡实的，否则很容易出现腹胀、便秘的情况，这样也是不利于我们健康的，需要大家小心才行了。

4、其实人们应该正确的看待芡实的副作用问题，要知道任何事物都具有双面性，有好处必定就会伴随着坏处的出现。只要我们可以正确的使用芡实，副作用还是可以忽略不计的，当然不适合服用芡实的朋友，可以找到其他功效差不多的药材来替代，这是我们在服用芡实的时候可以注意的了哦，选择替代品，也是可以很好的帮助我们养生的哦。

5、上面我们就给大家介绍了芡实的情况，可以发现我们服用芡实是很不错的，这是非常优质的一种中药材选择，也是可以作为食物吃的，这对我们的帮助很不错，但是在服用芡实的时候也会出现一定副作用，这是我们需要小心的哦。

二、芡实的副作用有什么 哪些人不适合吃

1、虽然我们现在的医学技术都比较发达，但是我们大家一般在生病以后都会吃一些西药，而吃西药就需要面临几率很大的副作用。所以我们一些注重养生的人已经开始用中医的办法来治疗疾病了。芡实是我们经常会用到的一种中草药，接下来我们看看芡实会有着怎样的副作用。

2、我们大家要知道，任何的东西都是有着两面性的，像芡实这类中药也是如此，尽管我们在平时都见过芡实，但是对于芡实的副作用都不是很了解。尽管芡实在治疗很多的疾病上效果卓越，但是仍然需要我们注意一下芡实的副作用。毕竟芡实的副作用是确实存在的，要是一不注意出现副作用的话，吃亏的永远是我们的患者朋友。芡实的主要功效是补脾止泻，因此食用之后有可能会影响消化道的功能，甚至引发便秘、腹胀的情况出现，因此不建议平时食用芡实。大多数中药材都分为生用或者炒用两种类型，芡实也不另外，但炒芡实的制作过程需要一定技巧，因此建议有需要的朋友直接购买炒芡实。

3、大部分的人群都是可以食用芡实的，但是我们周围往往会有一些体质比较特殊的人，要是服用芡实的话，就会出现很严重的危害。芡实本身含有丰富的营养物质，但性固涩收敛，因此也有部分朋友不适合食用。一般平时有便秘或者大便比较硬的朋友不适合食用芡实，诸如消化道不是很好的朋友，都尽量不要触碰芡实。如果说这类朋友不听从劝告的话，盲目的服用药物是会导致我们的身体健康受到威胁的。还有我们的孕妇朋友，在孕期这段特殊的时间之内，最好也不要吃芡实，对我们肚中的胎儿也会出现严重的后果。

4、其实如果我们使用的得当的话，芡实这类中草药是很难出现问题的。尽管出现副作用的情况比较少，但是我们的朋友们也不要放松警惕，毕竟身体健康是我们自己的。大家在平时抓中药的时候，一定要根据自己的身体情况和医生的医嘱来进行，不要随着自己的感觉盲目的抓药。

三、芡实可以长期吃吗***芡实的副作用有哪些

1、1芡实可以长期吃吗

可以长期适量吃。

2、芡实是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，又被称为鸡头米、鸡头等，其味甘、涩，性平，是属于生活中一种比较常见的药食两用的中药材。

3、食用后不仅可以为人体补充碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等多种营养物质，而且对于人体来说还具有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带的作用，因此对于大部分人群来说平时是可以长期适量吃一些的。

4、适量吃的话一般没有太大的副作用。

5、芡实的性质平和，营养价值很高，平时只要是适量吃的话，一般并不会对人体健康造成较大的危害。

6、但是因为芡实中含有较多的淀粉和蛋白质，质地比较硬，食用后比较难消化吸收，因此如果是食用过多的话，对于一些肠胃消化功能不是很好的人群来说，就有可能会出现腹痛、腹胀、便秘等消化不良的症状，所以建议适量食用即可。

7、虽然芡实的营养价值很高，但是对于任何食物来说，如果食用过多的话都会对人体健康造成一定的影响。

8、而且芡实的质地也比较硬，其中含有较多的淀粉，食用后比较难消化，因此对于一般人群来说建议每天吃9-15克左右就可以了，这样会更有利于身体的健康，换算成平均大小的芡实颗数的话大约为20颗之内。

9、芡实中所含的成分与大部分的食材都不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，所以一般情况下是不存在特殊相克食物的，可以不需要太过于担心。

10、但是因为芡实比较难消化，因此对于一些本身消化功能不是很好的人群来说，在吃芡实的时候最好不要吃太多其它比较难消化的食物，比如红薯、芋头等，以免加重胃肠道的负担，引起不适的症状。

四、芡实的功效与作用及副作用

芡实是较为常见的药食两用的中药材，因为功效可比拟人参，所以芡实又有“水中人参”的美誉。但是它毕竟是一种药材，是药三分毒，还是有些地方需要注意的。以下是我为你整理有关于芡实的功效与作用，希望能帮到你。

芡实属睡莲科芡属，性味甘平，无毒。与莲子的功能相似，它是一种补中益气，滋养强壮性的食物，但芡实的收敛镇静作用比莲子强。因此芡实作药用有更多独特的功效，它适用干慢性泄泻和小便频数、梦遗滑精、虚弱、遗尿、老年人尿频、妇女带多腰酸等。有遗精滑精，虚弱小儿遗尿，小便频数困扰的人士可取芡实15克、金樱子12克，菟丝子、车前子各9克，水煎服。此外，鲜食芡实种子还可治咽炎。

古药书中称，芡实是“婴儿食之不老，老人食之延年”的佳品。而西方的营养学则认为，芡实中所富含的淀粉可以为人体提供能量，多种的维生素和碳物质则能补充人体所需的营养。食用芡实能增强小肠的吸收功能，增加血清中胡萝卜素的浓度，从而可使患肺癌和胃癌的几率大大减少。可见，芡实与不少药用植物一样都有防癌的效果，对人体非常有益。芡实“补而不峻”、“防燥不腻”，一般人群均可放心食用。

芡实有着许多独特的疗效，但是它毕竟是一种药材，是药三分毒。芡实的副作用主要体现在它固涩收敛的作用。古书《随息居饮食谱》记载了芡实的食用宜忌:“凡外感前后,疟痢疳痔,气郁痞胀,溺赤便秘,食不运化及新产后皆忌之。”所以，大便硬化者、便秘者、平时有腹胀症状、消化不良者、产妇新产过后都不宜食用芡实。

虽然芡实含有如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等营养成分，常吃对身体有益，但一般人也不适宜将它当主粮食用。此外，市面上的芡实主要有生用和炒用两种，两者的作用也不一样，生芡实以补肾为主，而炒芡实主要作用是健脾开胃。炒芡实一般来说不适合在家自己炒制，因为在炒制的过程中要加入麦麸并掌握一定的火候，所以一般从药店购买。

无论是生食还是熟食，芡实一次切忌食用过多，否则难以消化。

芡实有着许多独特的疗效，但是它毕竟是一种药材，是药三分毒。芡实的副作用主要体现在它固涩收敛的作用。古书《随息居饮食谱》记载了芡实的食用宜忌:“凡外感前后,疟痢疳痔,气郁痞胀,溺赤便秘,食不运化及新产后皆忌之。”所以，大便硬化者、便秘者、平时有腹胀症状、消化不良者、产妇新产过后都不宜食用芡实。

虽然芡实含有如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等营养成分，常吃对身体有益，但一般人也不适宜将它当主粮食用。此外，市面上的芡实主要有生用和炒用两种，两者的作用也不一样，生芡实以补肾为主，而炒芡实主要作用是健脾开胃。炒芡实一般来说不适合在家自己炒制，因为在炒制的过程中要加入麦麸并掌握一定的火候，所以一般从药店购买。

无论是生食还是熟食，芡实一次切忌食用过多，否则难以消化。

材料：芡实米约150克，糯米约150克

调料：白砂糖备10克左右(可根据口味增减)

2、将糯米淘洗干净，与研磨后的芡实煮成粥

3、食时加少量白糖，也可用红糖代替白糖。

材料：排骨(肋排)，芡实，淮山，枸杞，姜，料酒，盐

1、排骨洗净入沸水锅中焯烫出血沫，捞出洗去浮沫和骨渣

2、排骨放入汤锅，加水没过排骨，大火烧开，放姜，料酒，上盖转小火煮50分钟左右，放入芡实(约1汤碗或抓1把)，淮山(约6片)，小火继续煮40分钟左右，放入枸杞(冲洗干净)，关火后放适量盐即可。

材料：鲜百合80g，小芋头100g，芡实20g，胡萝卜1根，香芹茎1根，鲜虾仁4只，盐1茶匙，高汤800ml，油20ml

1、将小芋头、胡萝卜削去外皮洗净，切成4cm大小的滚刀块。鲜百合掰成小瓣，用清水洗净。香芹茎留叶切成4cm长的小段。

2、大火烧沸汤锅中的高汤，先放入芡实，用中火煮约15分钟。

3、中火加热炒锅中的油，待油温烧至七成热时，放入小芋头块炸制成金黄色，再捞出沥干油。

4、炒锅中留底油，烧热后放入鲜虾仁、胡萝卜块、香芹段、鲜百合瓣和炸过的芋头块翻炒片刻。

5、把炒好的所有原料放入汤锅中，与芡实一起再煲煮10分钟。

6、最后调入盐，撒入香芹叶即可。

五、芡实哪些人不能吃 芡实有什么副作用和禁忌

1、1便秘者慎食

芡实作为一种中药材，味甘涩性平，含有丰富的维生素、纤维素等成分物质，适量食用具有一定祛湿、收敛以及止泻的作用；加上其含有丰富的淀粉，过量食用不易消化，因此对于便秘人群来说，吃过多芡实容易增加肠胃消化负担，反而加重便秘情况，不利于其肠胃健康。

2、芡实作为一种中药材，味甘涩性平，含有丰富的维生素、纤维素等成分物质，适量食用具有一定祛湿、收敛以及止泻的作用；加上其含有丰富的淀粉，过量食用不易消化，因此对于便秘人群来说，吃过多芡实容易增加肠胃消化负担，反而加重便秘情况，不利于其肠胃健康。

3、芡实中含有大量的维生素、淀粉以及膳食纤维素，其中淀粉本身就比较难被消化，加上人体暂时没有可以将膳食纤维素消化代谢的分解酶，因此对于消化不良者来说，过量食用芡实，那么很容易加重其肠胃负担，不利于其健康的恢复。

4、生活中绝大部分人食用芡实不会出现过敏，主要是因为芡实不是易过敏食物；但对于芡实过敏患者来说，一旦食用芡实，就可能会导致其出现水肿、红肿、瘙痒等过敏情况发生，诱发或者加重其过敏症状，因此侵蚀过敏者不宜吃芡实。

5、虽然芡实糖分不高，但芡实属于高淀粉食物；而淀粉是食物的重要组成部分，食用之后人体唾液中的淀粉酶将淀粉水解成了麦芽糖，食物进入胃肠后被分解，形成的葡萄糖被小肠壁吸收，导致血糖升高，糖尿病患者不应吃过多的芡实，否则容易加重其病情。

芡实的副作用和芡实的副作用有哪些的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！