薏苡仁(薏米是薏仁吗)

一、薏苡仁的拼音

薏苡仁是一种植物的种子，也称为苡仁、薏仁或薏米。它是禾本科的一种草本植物，常见于亚洲地区，特别是中国。薏苡仁是一种常用的草药食材，具有一定的药用价值和营养功效。

薏苡仁被广泛应用于中医药领域，常被用于调理和改善消化系统、利尿、清热解毒等方面。它被认为具有清热利湿、健脾和胃、通气止泻的作用。薏苡仁也被用于制作草药茶、粥、汤和其他食品，被认为有助于健康和美容。

此外，薏苡仁还富含蛋白质、维生素B群、维生素E、矿物质和膳食纤维等营养成分，被视为一种健康的食材。人们常常将薏苡仁加入到各种料理中，如糕点、粥、粉丝等，以增加口感和营养价值。

总之，薏苡仁是一种常用的中草药食材，被广泛应用于中医药和食品制作中，具有多种药用价值和营养功效。

利湿利尿薏苡仁具有利水作用，可以帮助身体排除多余的水分，缓解水肿和湿气困扰。它被广泛应用于中医药中，用于治疗湿热、浮肿、尿路感染等症状。

调节消化薏苡仁有助于健脾和胃，促进消化功能。它可以缓解脾胃虚弱导致的消化不良、食欲不振、腹胀等问题。清热解毒薏苡仁被认为有清热解毒的作用，可以用于中暑、热病引起的口渴、口疮等症状的缓解。

皮肤保养薏苡仁含有丰富的维生素B群和维生素E，可以帮助护肤和美容。薏苡仁被广泛应用于护肤产品中，用于改善肤色、淡化斑点和减少皮肤炎症。

需要注意的是，薏苡仁作为药材使用时应在医生或中医师的指导下使用。虽然它有一定的药用价值，但对于个体差异和潜在的过敏反应要保持警惕。

在使用薏苡仁时，应注意适量使用，并结合个人的体质和具体情况来决定使用方式和剂量。

二、生薏苡仁的功效与作用是什么

生薏苡仁具有健脾祛湿、祛斑润肤的功效和作用

1、薏苡仁有健脾祛湿、利水消肿、舒筋除痹、清热排脓等功效。

2、薏苡仁具有防止脱发、滋养头发，并且可以使头发变得光滑柔软。

3、薏苡仁有减少皱纹、消除色素斑点的功效，因此会使肌肤变得光滑。特别是对面部粉刺及皮肤粗糙有着非常明显的疗效。除此外，薏米还对紫外线有较强的吸收能力，其中提炼物加入化妆品中还可以达到防晒和防紫外线的效果。

4、薏苡仁中含有大量的蛋白质分解酵素，能够使皮肤角质软化，对肌肤粗糙不光滑者，长期服用效果非常明显。

1、薏苡仁有使身体冷虚的作用，因此怀孕中及月经期妇女，切记不要食用。

2、冬天容易手脚冰凉的人群不宜长时间食用薏苡仁。

3、薏苡仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会影响消化。

4、高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏苡仁来治疗。

三、薏米的功效与作用

米仁入药有健脾、利尿、清热、镇咳之效。叶与根均作药用。秆叶为家畜的优良饲料。

颖果又称苡仁，味甘淡微甜，营养丰富，含碳水化合物52%-80%，蛋白质13%-17%，脂肪4%-7%，油以不饱和脂肪酸为主，其中亚麻油酸占34%，并有特殊的薏仁酯；磨粉面食，为价值很高的保健食品。

薏米作粮食吃味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。

不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。据报道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌。

薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。薏米的叶，可煎水作茶饮，其味清香，饮之可以利尿。薏米的常用量为20-30克，病重者可加大剂量至60克。

1、因为薏米性味甘淡微寒，长期食用会让虚寒体质的人身体又愈加冷虚，导致体质偏弱，经期月经不调等问题出现。

2、薏米所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化。肠胃虚弱的人可以用薏米与其他食材一起熬煮食用，但切忌不要单独用薏米泡水喝。

3、薏米虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏米来治疗，以免耽误病情或导致病情加深。

4、薏米一旦与含维生素C较多的菠菜结合，金属离子很容易使维生素C氧化而使菠菜失去其营养价值。所以，薏米不能和菠菜搭配同食。

参考资料来源：百度百科——薏米

四、苡仁是薏米吗

薏苡仁和薏米是同一种东西.苡仁，又名薏米、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏米的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。在中医治疗中，薏苡仁的适用范围非常广泛：既可治疗小便不利、水肿、脚气、脾虚泄泻，也可用于肺痈、肠痈等病的治疗。由于薏苡仁比大米、小麦热量高，且富含脂肪、多种氨基酸、大量的维生素B1、维生素B2以及钙、磷、镁、钾等，因此，对于久病体虚及病后恢复期的患者来说，是一味价廉物美的营养品。

五、薏米是薏仁吗

薏仁是禾本科草本植物薏苡的种子，又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。

薏米是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，皮肤粗糙等都有改善作用。薏仁还是常用的中药，性味甘淡微寒，利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，常用的利水渗湿药。

薏米富含淀粉、蛋白质、多种维生素及人体所需的多种氨基酸，具有健脾利湿、清热排脓等功效，适用于泄泻、筋脉拘挛屈伸不利，水肿、脚气、肠痈、白带等症，薏米可入药，用来治疗水肿、脚气、脾虚泄泻等。

中国大部分地区均有分布，多为栽培。秋季果实成熟采收。除去外壳及黄褐色外皮，收集种仁，晒干生用或炒用。

1、薏仁会使身体冷虚，虚寒体制不适宜长期服用，怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。

2、薏仁所含的醣类黏性较高，吃太多可能会妨碍消化唷。

3、薏仁虽有降低血脂及血糖的功用，不能当作药品。有高血脂症状，不可以自行食用薏仁来治疗。

4、薏仁忌食人群有孕妇，津枯便秘者，脾虚无湿者，滑精者，小便多者。

参考资料来源：人民网-薏米虽清热去湿但5类人要少吃

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