柚子上火吗，柚子是去火还是上火的

一、吃柚子会上火吗

中医认为，柚子果肉性寒、味甘、酸，食用后有有清热解毒、止咳平喘的作用，所以，吃柚子不仅不会上火，还有降火的作用。

柚子营养价值高、功效强，是秋冬季节上火时吃的最佳水果，上火严重的时候还可以泡些柚子皮来喝，降火效果更佳。

吃柚子不会上火，还具有降火功效。

柚子微苦，俗话说：苦寒不分家，一般来说，苦味的果蔬都性寒，柚子味苦，属大寒水果，食用之后有降火的作用。

柚子水分含量较多，秋冬时节天气干燥，很容易引起上火，适当的吃些柚子可以缓解空气干燥造成的水分流失，因此有降火作用。

柚子性味寒凉，具有滑利作用，体质虚寒的人最好不吃或者少吃柚子，吃了容易导致脾胃虚寒、影响健康。

柚子中含有较多的营养成分，正在吃药的人最好不要食用柚子，以免出现药物中毒反应，出现肌肉痛和肾脏病变。

例如：正在服用避孕药、降脂药、抗生素等药物人群。

1、将柚子放在温盐水里面泡10分钟，并且不停的搓洗。

2、把柚子皮里面的白瓤刮下来，这些白瓤的味道很苦，建议尽量刮得薄一些。

3、把刮过瓤的柚子皮泡在温盐水中揉洗几遍。

4、将柚子果肉分离出来，然后用料理机搅碎（也可以用手挤碎弄散，这样做出来会有果肉的口感。）

将柚子皮切成细丝。把柚子肉和柚子皮细丝放到无油的煮锅里。

5、加入冰糖和一碗清水，大火煮化冰糖，再小火煮一小时左右。直到粘稠。

6、煮好晾凉，变温后把蜂蜜加入拌匀，凉后装瓶放入冰箱冷藏。

7、吃的时候用温水冲着喝就可以。

材料：小鸡翅、柚子蜂蜜酱、白葡萄酒、盐、黑胡椒、蜂蜜。

1、将鸡翅表面撒上盐及黑胡椒。

2、加入酒及蜂蜜柚子酱，冷藏一夜或至少三小时。

3、中火热铁锅，加入橄榄油，放入小鸡翅，加盖煎7分钟。

4、翻面后加盖再煎7分钟，打开后略翻滚鸡翅，见表面金黄色即起锅。

1、柚子一个，用盐把皮洗干净。

2、用削土豆皮的刨子，把柚子的表皮，黄色的削下来。越薄越好，切成丝，越细越好，用盐腌制一小时。淡盐水将腌制好的柚子皮熟十分钟，捞起来。

3、冰糖和捞起来的柚子皮丝加上（柚子肉，要撕碎）大火烧开，转中火一小时煮干，后期要不停的搅拌，怕煮糊了。

4、凉到不烫手，柚子肉和柚子皮丝成金黄发亮的样子，倒入蜂蜜，密封冷藏一周！

二、柚子吃的会上火吗

1、柚子味甘酸、性寒，因此吃柚子不会上火，反而起到清火的功效。中医认为柚子具有健脾消食、宽中下气、化痰止咳功效，适用于消化不良、孕妇呕吐、咳嗽多痰、乘车或船晕眩等症的食疗。柚子中含有丰富的营养成分，如蛋白质、糖类、灰分及多种维生素和微量元素。新鲜柚子果肉中，含有类似胰岛素的成分，有助于降低血糖，还含有生理活性物质，可降低血液粘稠度，减少血栓形成，对脑血管疾病如脑血栓、中风等，有一定的预防作用。但柚子性寒，脾胃虚寒者少食，小儿脾胃幼嫩，不易多食，可导致腹胀、腹泻。

2、柚子瓜瓤性寒，因而在服用柚子的那时候，针对体质虚寒，胃肠孱弱的人来讲，尽量不要与别的性寒食物一起服用，有将会会导致拉肚子。比如：下火茶，梨，海蟹这些食物。

3、2）不与别的蛋白含量高的食物同食

4、柚子中带有丰富多彩的维生素C，而维生素C与蛋白同食会产生不容易被身体吸收的结合物，针对胃肠吸收能力较差的人来讲，有将会会导致消化不好，腹疼这些的病症。比如虾，牛乳、生鸡蛋这些食物。

5、柚子中带有很多的维生素C，而维生素C非常容易被空气氧化，假如碰到铜离子就会加速空气氧化的速率，使维生素C由于迅速被空气氧化而丧失自身的代谢作用。比如蛋白质食物这些食物。

6、由于柚子中带有很多的维生素C，而维生素C会使带有头孢类，链霉素，氨茶碱，异烟肼，磺胺成份的药品减少药力。

三、柚子上火吗及上火的食物有哪些

柚子上火吗及上火的食物有哪些，生活中有些水果吃了是比较上火的，但是柚子不是，柚子的汁量大味道诱人，营养价值也特别高，以下为你盘点分析一下，柚子上火吗及上火的食物有哪些，一起来了解健康饮食吧！

平时人们吃柚子是不会上火的，因为柚子是一种性质微寒的水果，它的味道跟迩说迩能理气化痰，也能清热解毒，平时人们吃柚子以后不但不会上火，还会起到清热降火的中药作用，能有效预防多种上火症状发生。

生活中常见的烧烤食物是最容易让人上火的一些食物所以人们在吃烧烤食物时，应该多吃一些清凉的，蔬菜或者水果，也可以喝一些清凉的'饮料，这样可以预防上火症状发生。

辣椒和生姜也是让人们容易上火的两种食物，不论他们直接吃，还是用它们作调料，都会让人体吸收大量的辣味素，这些物质对人类的肾上腺有明显刺激作用，而且能导致人体上火，严重时会造成口舌生疮和咽喉肿痛对人体健康十不利。

桂圆是生活中很多人都喜欢吃的一种水果，但它性质大热，平时人们过量吃桂圆，以后也容易出现上火，严重时会导致人们出现流鼻血，所以平时人们吃桂圆时应该注意处长正常人每天吃桂圆的数量不能超过十个。

榴莲是一种出产在热带的，热性水果，它具有特殊的香味儿，人们食用榴莲以后也容易导致身体上火，它会让人体内热毒数量增加，容易出现热毒过盛，会出现目赤肿痛或者咽喉肿痛，以及口舌生疮等多种不良症状，像防止这种症状出现，最好能把榴莲和山竹搭配在一起吃。

吃柚子是不上火的。因为柚子的果肉性寒，还有清热的作用，所以不但不上火，还会有清热下火的功效。柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用。柚皮又名橘红，广橘红性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。

吃柚子不上火，反而柚子还能起到是降火的功效。所以大家可以常吃柚子，但是孕妇要注意了，虽然孕妇可以吃柚子，但不要多吃，每天只吃柚子的一小半就足以。建议大家可以吃由柚子制成的茶，比如说蜂蜜柚子茶等。

3、吃柚子能够缓解感冒咳嗽和上火

柚子是不上火的。柚子不仅不上火，柚子性偏寒，食用柚子还有一定的去火功效。柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽和上火的良好水果。

1、吃榴莲上火之后，可以吃几只山竹。因为山竹性偏寒，能够压制吃榴莲引起的火性，调节人体内的平衡，达到中和的作用，也就是所谓的清热去火，盛产榴莲的泰国当地，人们常常用山竹配合着吃榴莲，达到降火功效。

2、吃榴莲上火之后，将榴莲的壳煎盐水喝下，也能够达到清火的效果。另外，值得一提的是，榴莲壳本身也是宝，能够作为煲汤的好材料，比如榴莲壳煲鸡汤，榴莲壳煲玉米排骨汤，加入了它，这些汤也多增加了几分清热解火的功效。

3、吃榴莲上火之后，取新鲜的荔枝皮大概一到二两左右，煮水喝下，也能够达到清火的功效。这不仅对因为吃榴莲引起的上火有效，也对吃荔枝等引起的上火有缓解作用。

4、吃榴莲上火之后，吃绿豆能够有效降火。将绿豆煮成汤，或者将绿豆捣成绿豆沙饮用，经过本人检测，降火效果似乎还是服用绿豆沙稍微明显一些。

1、百合。百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、悲伤欲哭等病症。

3、茯苓、茯苓味甘、淡、性平，入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究：茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。

4、麦冬：可清心除烦，适于内热扰心之证。麦冬甘、微苦、凉、滋阴生津、润肺止咳、清心除烦，麦冬主治热病伤津、心烦、口渴、咽干肺热、咳嗽、肺结核。

5、莲子、夏季最适宜养心，因为夏日心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血，而中医认为莲子性平味甘、涩，入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用，莲子芯所含生物碱具有显着的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

6、荸荠、荸荠洗净去皮蒂即可药用。性味甘、平，入肺、胃经。功效清热止渴，利湿化痰，降血压。可用于热病伤津、口渴食少、便赤便秘、肺热咳嗽等症，另外对湿热黄疸、肾炎水肿、部分眼疾等也有一定的疗效。

7、黄瓜、黄瓜夏季吃不仅爽口、清热、解暑，还能增进食欲。因为其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，糖尿病人食用黄瓜，血糖非但不会升高，甚至会降低。吃柚子上火吗

8、蜂蜜、甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食物！《本草纲目》上记载，蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效，是“健康长寿的妙药”。早上起床后喝一大杯温蜂蜜水，除了能化解“夏热”之外，还能带来一天的甜蜜好心情呢！除此之外，如果因上火而导致嘴唇干燥或龟裂，也可以通过蜂蜜来补救。在就寝前把蜂蜜涂抹在嘴唇上，渗透一会儿后再涂上护唇膏。几天后，嘴唇就可恢复柔嫩光滑。所以，上火的时候也可以吃一些蜂蜜，可以去火。

9、西红柿。西红柿一年四季都可见，营养也很丰富，它同样也是清热解毒的好帮手，用中医的话来说，西红柿的作用就是平肝“去火”。

四、柚子是去火还是上火的

1、吃柚子是降火的。因为柚子的果肉性寒，还有清热的作用，所以不但不上火，还会有清热下火的功效。中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的作用。柚皮又名橘红，广橘红性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。

2、柚子为柚的种子，含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等，另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。功效与橘核相似，主治疝气。柚叶，含挥发油，具有消炎、镇痛、利湿等功效。特别是对于经常便秘、带有口臭的朋友来说，适当吃些柚子是很有好处的。

3、柚子含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果所难以比拟的，对痘痘肌肤具有很好的改善作用。

4、柚子的肉与皮也含有相当含量的维生素、矿物质以及纤维素，柚皮中含有的黄酮类物质，抗炎作用明显，对炎性痘痘具体调理作用。

5、柚子茶中富含大量地纤维和维他命c，常喝柚子茶能调理胀气、帮助消化、改善便秘、分解油脂，更能养颜美容、美白肌肤，对便秘、肠道毒素堆积引起的痘痘具有祛除作用。[9]

6、柚子含有的维生素P能强化皮肤毛细孔功能，加快受伤的皮肤组织的恢复，而且柚子所含的热量极低，它减肥、美肤的功能，极其符合女性“自然美”的原则，是女性秋季最适宜选择的水果。

五、柚子吃多了会上火吗

柚子性寒，热量高，吃的多了会上火的，建议您不要过量，经常吃就可以，对身体很好的，但是过量就会伤身体。补充说明：柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果所难以比拟的。每100克柚子含有0.7克蛋白质、0.6克脂肪、57kcarl热量。柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。此外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。祖国医学也认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。经常感冒、咳嗽、气管敏感的人，可用鲜柚一个留皮去核，配以正北杏、贝母、未经漂染雪耳(或黄耳)各一两(50克)，加数瓶蜜糖(最好选用能润肺止咳的蜜糖)炖一日，常服能强健肺部。

关于柚子上火吗的内容到此结束，希望对大家有所帮助。