蓝莓煎蛋饼的做法

蓝莓煎蛋饼的做法

前几天和宝宝一起逛超市时，看到蓝莓非常新鲜和饱满，二话不说就马上入了几盒。除了直接吃，蓝莓还有多种多样的吃法，做成煎饼是宝宝的最爱之一。

蓝莓具有大量的花青素，多吃蓝莓可以保护视力，增强脑力，而且花青素是最有效的抗氧化剂。在人们经常食用的的多种水果和蔬菜中，蓝莓抗氧化能力属于较强的，有着延缓衰老的抗氧化能力，妈妈记得和宝宝一起吃哦~

蛋饼软糯香甜，蛋香和奶香交汇在一起，蓝莓加热后是一颗颗饱满的果汁，一口咬下去，果味十足！

食谱信息：

菜名：蓝莓煎蛋饼

月龄：12个月

功能：保护视力

食材：面粉60克，鸡蛋1个，牛奶60克，蓝莓20克

制作步骤

1、食材准备:面粉60克，鸡蛋1个，牛奶60克，蓝莓20克。

2、鸡蛋和牛奶混合。

3、加入面粉，混合均匀至顺滑。

4、加入蓝莓，搅拌均匀。

5、锅中刷少许油，放入面糊。

6、开最小火焖至凝固、熟透。

7、果汁感十足，软糯香甜！