孕妇饮食食谱(孕妇饮食大全食谱大全)

大家好，今天来为大家分享孕妇饮食食谱的一些知识点，和孕妇饮食大全食谱大全的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

一、孕晚期营养食谱一日三餐

孕晚期营养食谱一日三餐，孕妇如果不好好搭配自己的食谱，很容易就会让自己营养不良，随着胎儿在肚子里面逐渐的发育成熟，所以对营养的需求也是越来越高，下面就来看看孕晚期营养食谱一日三餐。

材料：茭白250克，水发木耳100克。盐3克，味精、胡椒粉各1克，鲜汤20克，淀粉10克，泡辣椒碎5克，蒜片、姜片各10克，葱花15克。

1）茭白洗净，切成长4厘米的薄片；木耳洗净。

2）将盐、胡椒粉、味精、鲜汤、淀粉对成咸鲜芡汁；泡辣椒、葱分别切成马耳朵形。

3）锅置火上，放油烧热，下泡辣椒碎、姜片、蒜片炒香，再放入茭白片、木耳炒至断生，放入葱花及咸鲜芡汁，待材料成熟收汁后，出锅装盘即成。

功效：木耳是补血、降压佳品，尤其适宜血压偏高的孕妇食用。

材料：冬瓜500克，鲜虾180克，火腿、香菇、芹菜、胡萝卜各25克、水淀粉、盐、味精、白糖各适量。

1）将冬瓜洗净，切薄片，鲜虾洗净剁蓉。

2）火腿、香菇、芹菜、胡萝卜洗净切条待用。

4）将虾蓉、胡萝卜条、芹菜条、香菇条分别在沸水中烫熟。

5）将除冬瓜外的全部材料拌入盐、味精、白糖，包入冬瓜片内卷成卷，刷上食用油，上笼蒸熟取出装盘，菜汤用水淀粉勾薄芡淋在表面即可。

准妈妈在怀孕晚期，为了满足胎儿的生长需要、分娩过程中身体消耗及产后流血等，均需补充优质蛋白质。同时，摄取丰富的蛋白质还有助于产后旺盛地泌乳，并使乳汁质量良好。孕晚期的准妈妈，每天从饮食中摄取蛋白质的量应增加25克，并且尽量多吃动物蛋白质和大豆类食物，如畜禽肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶及豆腐和豆浆。多吃豆腐和豆浆，还有助于补充足够的钙、铁、磷等。

孕晚期是胎儿大脑发育增长的高峰，而脂质是组成脑细胞和神经系统的重要物质。因此，饮食中需要充足的亚油酸转化为花生四烯酸，满足大脑发育。DHA为神经突触发育必需营养素，多吃海鱼有利于DHA的摄取。

孕晚期钙质摄入量应是1500毫克，是未孕女性的2.5倍。应多吃富钙食物，如紫菜、虾皮、虾米、牛奶、海带、豆制品、鱼类及骨头汤等。也可将小鱼炸或用醋酥后连骨吃，饮用骨头汤时加点醋，以利于钙的吸收。同时，还应多去户外晒太阳，使体内得到更多的维生素D，促使食物中的钙质在肠道更多地吸收。

孕晚期很容易发生缺铁性贫血，胎儿体内也需要储存铁质。动物肝脏中富含铁质、核黄素、叶酸及维生素B1、维生素A等，是孕晚期理想的补铁食物。

植物油不仅含丰富的必需脂肪酸，还富含维生素E。维生素E可避免胎儿发育异常和肌肉萎缩。补充维生素E可多吃些花生、芝麻、核桃以及芝麻油、豆油等。

6.脂肪和碳水化合物不宜摄入过多

孕晚期绝大多数准妈妈由于各器官负荷加大，血容量增大，血脂水平增高，活动量减少，总热能供应不宜过高。尤其是最后1个月，要适当控制脂肪和碳水化合物的摄入量，以免胎儿过大，造成分娩困难。孕晚期，准妈妈的体重每周增长以不超过500克为宜。

1、早餐：远离“高GI”碳水化合物

想要一整天都保持在最佳状态，早餐就最为重要。如果你习惯于只吃两片白面包就打发，那就有可能很快感觉到疲劳了。

因为精致白面包或土司等碳水化合物，就是所谓“高GI”食物，会使血糖迅速升高，随之人体将释放大量的'胰岛素，又令血糖急速下降，从而让人产生疲倦感。

让你充满活力的早餐：富含纤维的全麦类食物，并搭配质量好的蛋白质类食物，例如牛奶、蛋类，淀粉和蛋白质的摄取比例最好是1:1，以及几片黄瓜或西红柿，配上1杯牛奶或果汁。这些食物含有丰富的维生素B，能持续提供充沛活力。

中餐：控制淀粉类食物摄入量午饭过后，常常觉得昏昏欲睡，其实，这往往可能是食物惹的祸。如果午餐中吃了大量米饭或马铃薯等淀粉食物，同样也会造成血糖迅速上升的危险，从而产生困倦感

同时应该多吃些蔬菜水果：午餐中的淀粉类食物不要吃太多，还应该多吃些蔬菜水果补充维生素，有助于分解早餐所剩余的糖类及氨基酸，从而提供能量。一个小窍门是：吃点大蒜或者洋葱，就能提神。因为其所含硫化丙烯，具有清醒提神的功效。辣椒也能让交感神经兴奋，起到提神醒脑的作用。

晚餐千万不要吃太多，因为一顿丰盛、油腻的晚餐会延长消化时间，导致夜里依然兴奋，从而影响睡眠质量。

另外，还需要特别避开的食物：含咖啡因的饮料或食物会刺激神经系统，减少褪黑激素的分泌，而这是一种脑部松果体分泌的荷尔蒙，具有催眠作用;酒精，会让睡眠状况很难进入深睡期;产气食物，如豆类、洋葱等，肚子胀满了气，令人不舒服也睡不着;还有辛辣的食物，会造成胃灼热及消化不良等，干扰睡眠。

二、孕期饮食最全食谱!千万妈妈收藏

1、孕期饮食表孕妇的营养是直接与胎儿的质量相关的，由于胎儿在不同发育期。列出一个孕妇包含周期表，供准妈妈们参考。

2、第1周，以米食为主，辅以青菜、海产品。因这一时期的营养与胎儿大脑发育有关。

3、第2周，以米食为主，增加猪肉、鸡蛋。这一时期的饮食与胎儿的脊髓发育有关。

4、第3周，改换面食，特别是玉米面、白薯面及其它淀粉食物。这是为了胎儿的皮肤发育做好冷准备。第3周增加米食，增加猪肉、青菜。这胎儿的血液发育打基础。

5、第4周，大量吃鸡蛋，为胎儿的毛发发育做充分准备。

6、第6周，孕妇要多食海带，其它食物自便。这是为胎儿大脑发育着想。

7、第7周，大量食米及豆类，尤其是豆腐，为胎儿的肉质发育做准备。

8、第9周，大量食鱼。这一时期的食物与胎儿的乳腺发育、眼球发育有关。

9、第10周，可以少食鱼肉，多吃菜，是为了胎儿的皮肤膜发育正常健康。

10、第11周，大量食牛肉、羊肉、鸡肉。这一周是胎儿突飞猛进的发育时期。

11、第12周，大量饮用白开水。主要是从胎儿肉质发育考虑的。

12、第13周，依然需要为胎儿的毛发发育提供营养，多食黄豆、青豆、角豆。

13、第14周，大量食用土豆等淀粉食物，包括白蓍、藕。这一周是胎儿内分泌初期发育阶段。

14、第15周，多吃鱼、虾海产品。主要是从胎儿的生殖器发育着想。

15、第16周，大量食面食。其余自便，因这一时期胎儿的外型发育略有停顿。

16、第17周，多食米，尤其是小米、高粱米。胎儿在这个时期内变化不大。

17、第18周，大量食肉、鱼、虾，还可以食海参、贝类等海产品。对胎儿心脏发育有利。

18、第19周，以食面为主，注意多吃青菜。这时期胎儿的营养需求量增加。

19、第20周，多吃青菜、水果。尤其是香蕉、苹果、桃等。对胎儿的皮肤生长有益。

20、第21周，食米，各种米类。少吃肉。这是为胎儿神经初期发育做准备。

21、第22周，大量食鱼、肉、蛋。这一时期羊水物质多于以往。

22、第23周，要多吃豆类、花生、核桃、松子。当然是为大脑的整体发育着想的。

23、第24周与第25周，是胎儿发育又一阶段。这一时期，孕妇要尽量多吃食物。尤其是酸味水果、辣味蔬菜，包括日常不大喜欢吃的食物。这个时期的饮食，越丰富多彩越好。

24、第26周，猪肝、猪肠、猪肚，或者是羊与牛的内脏。第26周胎儿的心脏发育突出。

25、第27周，没有特别要求，孕妇自便

26、第28周，与第29周的饮食相仿。这段时间内胎儿手足发育明显。

27、第29周，要大量食鱼类。尤其是海鱼及一些胶质食物，像肉皮、牛筋等。因这些食物对补充母体的营养有利。第29周的孕妇自身体质有所减弱。

28、第30周始，孕妇的牛奶量需要加大，可以吃高浓度的奶粉食物。除此之外，青菜需要量加大，特别是胡萝卜、白菜.

29、第31周同第30周，第31周胎儿身体神经开始生长。

30、第32周，是一个特别的时期，这段时间内要少吃鱼腥食物，而大量食用菌类、豆腐及粉丝和少量牛肉。原因在于这一时期是胎儿脑神经的突出发育期，鱼腥食物的蛋白质经母体转换之后，容易产生一种微量的酸性毒素，对胎儿脑神经有害。

31、第33周，孕妇的食量自然增大。这段时间内，胎儿的肾、肝、胃的胎功能明显，特别是随着胎儿血液的增长，孕妇爱吃零食。

32、第34周，要多吃鸡、鸭、鱼、蛋。这一周胎儿的手足神经发育明显。五官发育也超过其他时期。

33、第35周、第36周、第37周，没有专门的食物要求，孕妇自定。

34、第38周，可以吃酸味水果，因为这一段时间内，胎儿的泌尿系统发育突出。

35、第39周，大量进食水果，以米食为主，还要吃肉、蛋食物，为胎儿的出生做充分准备。

36、第40周，是最后一周，这段时间产妇要少吃鱼腥食物及肉食，多吃青菜，增加产力。

37、孕妇营养周期表是根据胎儿发育的阶段性，而做出的结论。

38、中医认为怀孕后饮食宜忌辛辣、烟、酒等，如韭、姜、胡椒等热性食物，因血热易伤胎，使血热妄行而致流产，所以要忌口。所以孕妇怀孕期间哪些食物不能吃呢？

39、孕妇饮食要多样化，不能偏嗜，蔬菜、鱼、蛋、水果、肉等样样要吃，使人体有足够的能量及各种必需的维生素。不宜食用活血的食品，如生山楂、黑木耳等等。现代研究认为，以下食物亦不宜孕妇食用———

40、木瓜含有木瓜蛋白酶，可与孕酮相互作用，从而阻碍怀孕或造成流产。

41、桃子性甘热，味辛酸，有微毒。桃子有破血作用，孕妇食用后有可能引起流产。

42、妇女怀孕初期喝太多咖啡会增加流产的危险。卡罗琳医学院的调查显示，每天只喝两杯咖啡孕妇流产的危险就会增加，而如果孕妇每天喝4杯咖啡，这种危险会增加一倍。

43、桂圆又名龙眼。因其性质大热，凡阴虚内热体质者不宜食用。怀孕后，大都阴血偏虚，阴虚则生内热，故常有口干舌燥、大便干结等症状。中医主张胎前宜凉，而桂圆性热，孕妇食后，不但不能保胎，反而出现先兆流产的症状（腹痛、阴道出血）。

44、美国食品和药品管理局（FDA）建议，孕妇不要吃剑鱼、鲨鱼、鲭鱼等大型鱼类，海产金枪鱼罐头不超过180克。河水、湖水和溪水中钓来的鱼，可能含有细菌或受过化学污染，也最好不吃。如果要吃，最好先把鱼送到相关卫生部门进行一下检验。当然每周吃360克以下的鱼是没有危害的。

45、不要吃生的或是未熟透的禽肉海鲜（比如生牡蛎、蛤和寿司等），它们可能含有大量细菌和病毒，要熟透后才能食用。此外，不要吃半生的鸡蛋，煎鸡蛋要全熟。

46、避免吃外面买的熟食和冷熏类海产品

47、在热狗、火腿、火鸡肉、凉肉酱和香肠等熟食，以及冷藏的熏制海产品中，李斯特菌最容易繁殖，孕妇感染此细菌会导致诸如流产、畸形或死胎等严重后果。此类产品要煮熟后才能食用。

48、不要随便在街上买商贩自酿的酒或果汁，这类饮料未经高温消毒，很可能含有大肠杆菌等细菌。喝之前最好先看是否经过巴氏杀菌。

49、不要吃生的苜蓿芽、萝卜芽或是绿豆芽，这些菜芽中包含细菌，可能对孕妇和胎儿造成不良影响。

50、如果孕妇的家族中有人对某种食物过敏，胎儿也会有很大风险患上食物过敏症。因此，怀孕期间要避免吃花生和花生制品等容易引起过敏的食物，以降低胎儿患过敏症的风险。

51、由于酒会导致胎儿缺氧，影响胎儿脑部发育，而且这种损害往往是不可挽回的。因而，所有酒都应列入禁食清单，另外，饮茶过多，会使婴儿瘦小体弱，所以茶也是不喝为好。

52、孕妇若长期挑食、偏食，会造成营养不良，影响胎儿生长。

53、茶和咖啡中含有兴奋剂——咖啡因，可以使孕妇和胎儿受到不良刺激。

54、孕妇常喝咖啡，还有造成流产和畸胎的危险。

55、孕妇若过多地进食肉类、鱼类、蛋类和甜食等，可使体内胎儿成长过大，成为巨婴。有的还可能导致胎儿唇裂、腭裂等。在分娩时，也会因为胎儿过大，而影响到分娩安全。

56、孕妇常吃过咸的食物，可导致体内钠滞留，引起浮肿，影响胎儿发育。

57、孕妇嗜酒，会导致胎儿畸形和宫内发育迟缓。

58、香烟产生的烟雾中含有数百种有害物质，孕妇吸烟或被动吸烟后，吸入的有害物质会严重影响胎儿的正常发育，严重的可导致胎儿畸形。

59、孕妇吃了被污染的水果、蔬菜后，会导致基因正常控制过程发生转向或胎儿生长迟缓，从而导致胎儿先天性畸形，严重的可使胎儿发育停止，发生流产、早产。

60、忌辛香料、辣椒，及烧烤类食物，包括早餐的烤吐司都要少吃。

三、孕妇饮食大全食谱大全

1、孕妇在怀孕期间需要特别注重饮食营养的均衡和充分。因此，在孕期中适当添加一些适合孕妇食用的食材是非常必要的。在孕妇饮食大全食谱大全中，我们可以为孕妇们推荐一些富含蛋白质、铁、钙、锌、维生素等营养成分的食材，例如，鸡蛋、牛奶、鱼肉、瘦肉、豆制品、绿叶蔬菜、水果等等。帮助孕妇保障身体健康，让胎儿得到足够的营养，有利于孕期顺利发育。

2、除了要营养均衡外，孕妇在饮食方面还需要注意食物的安全卫生问题。切忌外出不洁净地带吃饭、吃生食、吃腌制食品、酒饮、烟熏、咖啡因等不利于孕妇健康的食物。在孕妇饮食大全食谱大全中，我们还提供了一些孕妇饮食类的小常识，关于食品的挑选、佐料搭配、健康食材的推荐、食物的处理方式等等。如此可帮助孕妇们养成良好的饮食习惯，过一个更加健康合理的孕期。

3、孕妇在众多美食呈现的多元选择中，既需要食谱大全的指引，也需要个人饮食调整。每个孕妇的健康状况和胎儿的成长发育状态都是不同的，因此在孕妇饮食大全食谱大全的基础上，孕妇们还需要根据自己的情况进行饮食调整。在孕妇饮食大全食谱大全中，我们也建议孕妇适当参加一些营养学方面的培训或课程，了解饮食健康知识，以更好地了解孕期饮食的相关问题，从而为母婴健康做长期的规划。

关于孕妇饮食食谱，孕妇饮食大全食谱大全的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。