大家好,今天给各位分享芹菜叶的做法的一些知识,其中也会对芹菜叶汤怎样做好吃进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
鸡蛋一个,芹菜叶,水一碗,盐,鸡精,香油,胡椒粉
1.水烧开后放盐(这样叶子会更绿汤也不会发黑),翻滚后放入芹菜叶,开后鸡蛋边搅边淋入锅内。
2.一开马上放鸡精,胡椒粉,关火,淋上香油即可。
芹菜不能炒老,要不不脆喽!营养也会跑掉哦!!
1、首先,可将锅中放入清水加热,在加热的过程中将芹菜叶洗干净并切成段备用,并将鸡蛋打至碗中搅匀备用,做完这些水基本也就烧开了;
2、然后,将芹菜叶放入水中,将搅好的鸡蛋均匀倒入锅中使之成为蛋花,将火关闭。
3、放入盐、鸡精、香油,清新美味蛋花汤便可出锅了,简单吧。呵呵!
如果为了好看美味,姐妹们还可以淀粉勾芡,那样也很美味吆!
芹菜叶200克,豆腐1块,虾仁100克,油、葱姜、料酒、盐、鸡精适量。
1、虾洗净加料酒、盐、葱姜煮2分钟去虾壳(家庭方便食用)。
3、起锅热油爆香葱姜,放2碗水和虾仁、豆腐焖煮2分钟。
4、放芹菜叶煮1分钟,放盐和鸡精调味即可。
蕃茄2颗,芹菜60公克,高丽菜120公克,胡萝卜100公克,姜片10公克,水800㏄,沾酱:适量,牛头牌原味沙茶酱1小匙,牛头牌麻辣沙茶酱1小匙,葱末适量,姜末适量,蒜头适量,辣椒适量,香菜适量,牛头牌鸡汤块2块,水600㏄,蕃茄酱4大匙
1.将蕃茄汆烫后去皮切块;芹菜去叶切小段;高丽菜切块;胡萝卜去皮切块;备用。
2.姜片、水及作法1的所有蔬菜一起加入锅中。
3.于作法2的锅中加入牛头牌鸡汤块及蕃茄酱,煮至沸腾后转微火使汤保持在微滚动的状态下约煮20分钟后,搭配沾酱食用即可。
"芹菜叶一大碗","嫩豆腐一盒","小鱼干 5~6条","姜两大片切丝或末",
1:煮小一锅水将芹菜叶烫软。(经川烫后,才可去除芹菜的苦味。)
3:小鱼乾清洗、泡水,水中加入适量米酒。
4:先加点水,再下一茶匙的香油。(想吃无油的汤,可只用水爆香。)
5:爆姜末。(不喜欢吃到碎碎的口感,可切细丝。)
6:闻到姜香,将小鱼干剪碎,一起爆香。(同上,可整只下)
7:闻到小鱼干的香味后,加入小鱼干水(不够可加清水),盖锅煮到大滚。
9:水滚后,加入嫩豆腐。大滚后,转小火炖煮15-20分钟。(汤会呈现乳白色。)
面粉150克,温水200毫升,鸡蛋2个,猪肉馅100克,,盐5克,芹菜叶100克,胡萝卜半根,葱少许,植物油适量
1,鸡蛋打散,放入葱末,加入温水和盐,再将面粉倒进去,搅成面糊。
2,将芹菜叶切末、胡萝卜剁碎,和猪肉馅全部放入已搅好的面糊中,搅拌均匀。
3,锅里放油,油热后倒入面糊,一面煎得焦黄后翻身煎另一面,煎熟即成。
嫩芹菜叶,胡萝卜丝,盐,醋,香油,味精少量,糖,蒜末
3.加点盐、醋、香油、少量味精,一点糖、蒜末,拌匀OK。
葱,姜,蒜末,盐,醋,老抽,耗油,鸡精,白糖,淀粉。
2.锅内留少许油烧热,把三末(葱姜蒜末)炒香,倒入水把剩余几样料适当放入烧开,放入丸子炖几分钟,后放入稀淀粉水迅速出锅就0K了。
1、芹菜叶洗干净,加油、糯米面搅拌好。
2、放置盘子里,入蒸锅蒸熟15分钟。吃的时候沾辣椒油,蒜酱什么的都可以。
芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。下面我跟你分享一下的做法大全。
1.芹菜叶去黄叶,挣洗干净,香干切小丁备用
2.烧锅开水,把芹菜叶放入焯水后捞出迅速过凉水,拧干水分后,切末
3.锅里下油,下香干翻炒,放少许酱油调色。
4.待香干炒好后,放入芹菜末翻匀,加盐,鸡精调味,淋少许麻油起锅
芹菜叶,红菜椒,生花生,蒜沫,醋,盐,生抽,味精,香油,糖少许
1.芹菜叶洗净用开水烫一下,挤干水分,切成细小的段。
2.红菜椒也用开水烫一下,切成细丁。
3.生花生一小把放在碗里到微波炉里高火两分钟,放凉后用手搓去皮(如果家里有现成的就可以直接用)。
4.把芹菜叶,红菜椒丁和烤熟的花生放一起,加蒜沫,醋,盐,生抽,味精,香油和少许糖一起拌均即可。
调料:盐3克,味精2克,胡椒粉2克,植物油20克,白皮大蒜10克,醋5克,酱油5克,小麦面粉30克
1.芹菜叶开水烫出,切成细末,加鸡蛋、盐、味精、胡椒粉和面粉(少许)拌匀;
2.滑锅内加植物油烧热,放入芹菜蛋液摊成饼,两面煎成金黄色,熟后改刀,原样摆放盘中;
3.大蒜泥加醋、酱油、味精,调成汁,与芹叶饼同上桌蘸食。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
白米饭(剩菜饭),芹菜叶,鸡蛋,咸肉,红萝卜,油,盐,白胡椒粉,鸡精(可免放)
1.芹菜洗净,择取叶,切成2厘米见方的碎块;鸡蛋打成蛋液,咸肉切细丁,胡萝卜切成细丁;
2.坐锅热油,炒鸡蛋(用锅铲把鸡蛋剁成小碎块),盛起;
3.热锅中再次倒入油,下咸肉丁爆香,接着下胡萝卜翻炒,下白米饭(白米饭要事先用勺捣碎)翻炒;
4.放入鸡蛋和米饭炒匀,最后下芹菜叶炒至熟,放盐、胡椒粉、鸡精调味即可。(为保持芹菜叶碧绿,可关火炒芹菜叶)
芹菜的做法比较多,既可以做成热菜,也可以做成凉拌芹菜。做成凉拌芹菜吃起来清脆爽口,有很好的促进食欲的作用,做法也比较简单,不但有开胃的效果,在夏天的时候还具有很好的消暑祛烦的作用,凉拌芹菜的做法比较多,做之前要把芹菜放到开水里面焯一下。
嫩芹菜叶,胡萝卜丝,盐,醋,香油,味精少量,糖,蒜末
3.加点盐、醋、香油、少量味精,一点糖、蒜末,拌匀OK。
据说芹菜叶的营养比芹菜杆要高的多呢,所以爱吃芹菜的人千万不要扔掉啊!
芹菜嫩叶200克,酱香豆腐干40克,精盐、白糖、香油、酱油各适量
1、菜叶洗净,放开水锅中烫一下,捞出摊开晾凉,剁成细末。
2、酱香豆腐干放开水锅中烫一下,捞出切成小丁。
3、将芹菜叶和豆腐丁放入大碗中,加入精盐、白糖、酱油、香油拌匀即可。
芹菜叶1大把,胡萝卜1根,苏子叶6片,蒜2瓣,香葱1根,橄榄油,盐,香油,酱油,醋,辣椒油
1.将芹菜叶洗净用盐水泡10分钟,再次冲洗干净装入盘中备用,苏子叶洗净在中间横切一刀
2.苏子叶在中间切一刀放入盆中,葱切丝一同放入盆中
3.胡萝卜洗净切丝,锅中放入少许橄榄油,油温5成热倒入胡萝卜丝炒两分钟,直到胡萝卜丝略微发软盛出。倒入芹叶盆中。蒜切末一同倒入,放入醋,盐,酱油,香油,辣椒油一同搅拌即可
西芹,百合,花生,八角,桂皮,盐,麻油
1、花生洗净浸泡在清水里30分钟以上。
2、煮锅加水,放入适量盐、八角、桂皮,大火烧开,放入花生,中火煮30分钟左右捞出备用。
3、西芹洗净,入沸水锅中焯烫断生捞出,沥干水分切段备用。
4、百合切去根部和外皮,分成片状洗净,入沸水锅中焯烫断生捞出备用。
5、将西芹、百合、花生装盘,放适量盐、麻油拌匀即可。
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