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薏苡仁(薏米的功效与作用)

2023-11-24 16:56:00育儿问答
各位老铁们好,相信很多人对薏苡仁都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于薏苡仁以及薏米的功效与作用的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!一、生薏苡仁的功效与作用是什么生薏苡仁具有健脾祛湿、祛斑润肤的功

各位老铁们好,相信很多人对薏苡仁都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于薏苡仁以及薏米的功效与作用的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

一、生薏苡仁的功效与作用是什么

生薏苡仁具有健脾祛湿、祛斑润肤的功效和作用

1、薏苡仁有健脾祛湿、利水消肿、舒筋除痹、清热排脓等功效。

2、薏苡仁具有防止脱发、滋养头发,并且可以使头发变得光滑柔软。

3、薏苡仁有减少皱纹、消除色素斑点的功效,因此会使肌肤变得光滑。特别是对面部粉刺及皮肤粗糙有着非常明显的疗效。除此外,薏米还对紫外线有较强的吸收能力,其中提炼物加入化妆品中还可以达到防晒和防紫外线的效果。

4、薏苡仁中含有大量的蛋白质分解酵素,能够使皮肤角质软化,对肌肤粗糙不光滑者,长期服用效果非常明显。

1、薏苡仁有使身体冷虚的作用,因此怀孕中及月经期妇女,切记不要食用。

2、冬天容易手脚冰凉的人群不宜长时间食用薏苡仁。

3、薏苡仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会影响消化。

4、高血脂症状的患者,还是要找医生治疗,千万不可以自行食用薏苡仁来治疗。

二、薏米是薏仁吗

薏仁是禾本科草本植物薏苡的种子,又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。

薏米是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,皮肤粗糙等都有改善作用。薏仁还是常用的中药,性味甘淡微寒,利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,常用的利水渗湿药。

薏米富含淀粉、蛋白质、多种维生素及人体所需的多种氨基酸,具有健脾利湿、清热排脓等功效,适用于泄泻、筋脉拘挛屈伸不利,水肿、脚气、肠痈、白带等症,薏米可入药,用来治疗水肿、脚气、脾虚泄泻等。

中国大部分地区均有分布,多为栽培。秋季果实成熟采收。除去外壳及黄褐色外皮,收集种仁,晒干生用或炒用。

1、薏仁会使身体冷虚,虚寒体制不适宜长期服用,怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。

薏苡仁(薏米的功效与作用)

2、薏仁所含的醣类黏性较高,吃太多可能会妨碍消化唷。

3、薏仁虽有降低血脂及血糖的功用,不能当作药品。有高血脂症状,不可以自行食用薏仁来治疗。

4、薏仁忌食人群有孕妇,津枯便秘者,脾虚无湿者,滑精者,小便多者。

参考资料来源:人民网-薏米虽清热去湿但5类人要少吃

三、薏米的功效与作用

米仁入药有健脾、利尿、清热、镇咳之效。叶与根均作药用。秆叶为家畜的优良饲料。

颖果又称苡仁,味甘淡微甜,营养丰富,含碳水化合物52%-80%,蛋白质13%-17%,脂肪4%-7%,油以不饱和脂肪酸为主,其中亚麻油酸占34%,并有特殊的薏仁酯;磨粉面食,为价值很高的保健食品。

薏米作粮食吃味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。

不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。据报道,薏米治病的成份薏苡仁酯,不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及子宫颈癌。

薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果,适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。薏米的叶,可煎水作茶饮,其味清香,饮之可以利尿。薏米的常用量为20-30克,病重者可加大剂量至60克。

1、因为薏米性味甘淡微寒,长期食用会让虚寒体质的人身体又愈加冷虚,导致体质偏弱,经期月经不调等问题出现。

2、薏米所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化。肠胃虚弱的人可以用薏米与其他食材一起熬煮食用,但切忌不要单独用薏米泡水喝。

3、薏米虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,还是要找医生治疗,千万不可以自行食用薏米来治疗,以免耽误病情或导致病情加深。

4、薏米一旦与含维生素C较多的菠菜结合,金属离子很容易使维生素C氧化而使菠菜失去其营养价值。所以,薏米不能和菠菜搭配同食。

参考资料来源:百度百科——薏米

四、苡仁是薏米吗

薏苡仁和薏米是同一种东西.苡仁,又名薏米、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏米的种仁。其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。在中医治疗中,薏苡仁的适用范围非常广泛:既可治疗小便不利、水肿、脚气、脾虚泄泻,也可用于肺痈、肠痈等病的治疗。由于薏苡仁比大米、小麦热量高,且富含脂肪、多种氨基酸、大量的维生素B1、维生素B2以及钙、磷、镁、钾等,因此,对于久病体虚及病后恢复期的患者来说,是一味价廉物美的营养品。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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