1、含钾高的食物有鲜蚕豆、马铃署、山药、菠菜、苋菜、海带、紫菜、黑枣、杏、杏仁、香蕉、核桃、花生、青豆、黄豆、绿豆、毛豆、羊腰、猪腰等。
2、含钾高的食物有:糙米、燕麦、马铃薯、南瓜、薏米、荞麦、全麦食品、杏干、梅干、葡萄干、花生、杏、香蕉、小麦胚芽、哈密瓜、樱桃、芒果、橘子、瓜子、沙丁鱼、酸奶、牛奶、柳橙、木瓜、海带、巧克力、烤红薯、柑橘、苹果、杏、红枣、葡萄、花椰菜、鹅肉、大豆、黑豆、红豆、绿豆、菠菜、土豆等。
3、蔬菜类:深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜含量高)另有紫菜、海带、胡萝卜、香菇。含钾高的坚果类,尤其是榛子,腰果,南瓜子,葵花籽。豆类,像黄豆,蚕豆。
现列出富含钾的蔬菜和水果,水果:椰子、樱桃、桂圆(干)、鲜枣、香蕉等等,蔬菜:菠菜、香菜、番茄、土豆等,藻类有:海带、紫菜(干)等,干豆类及制品有:黄豆及黄豆粉、黑豆、蚕豆、芸豆等。我们正常成年人大概每天需要3g钾,只要您每天的饮食是均衡的,那么每天所需补充的钾就是足够的,
1、含钾高的水果:包括香蕉、猕猴桃、柿子、枣、杏、橘子、橙子、草莓、葡萄、油桃、西瓜、苹果梨等水果中,都富含有丰富的钾元素;
2、含钾高的蔬菜:包括菠菜、芹菜、油菜、甘蓝、香菜、山药、鲜豌豆、毛豆、大葱、莴笋等,这些蔬菜当中都含有丰富的钾元素;
3、主食:含钾较高的主食包括面粉、大米、小米以及红薯、玉米、荞麦、土豆、山药等;
4、肉蛋:鱼虾类、鹅肉、鸡肉以及猪肉、牛肉等肉类中含有钾元素,牛奶和鸡蛋也含一定的钾元素。
钾含量最高的蔬菜有海带,大豆角,紫菜,银耳,豌豆,白蘑菇,菠菜,春笋,莴笋,胡萝卜。
海带的含钾量在4%左右,另外还有钙、磷、铁其他多种微量元素,营养非常丰富,钾的含量相对很高,所以平时可以买来吃,比如拌凉菜、做汤等都可以。
大豆角是蔬菜中的钾含量冠军,高达763毫克/100克,是普通豆角的3倍。
紫菜也是来自海洋中的,钾含量也是很高,紫菜的钾含量每100克含1600多毫克,经常使用能有效补充钾元素。紫菜最多的吃法是紫菜汤。
银耳含有丰富的钾,含量为1588毫克/100克,银耳中还含有丰富的膳食纤维和碳水化合物,适量食用对于身体有一定的营养价值。
豌豆含有丰富的营养物质,其蛋白质含量非常高,在植物中比较靠前,同时其含有丰富的钙,钾等矿物元素,可以为身体提供相应的营养供给。
白蘑菇拥有丰富的优质植物蛋白、矿物质和微量元素,可以防止便秘、促进排毒。
菠菜相对与海带和紫菜是更为大家喜爱的新鲜蔬菜,菠菜的钾含量属于中等,虽然钾的含量不如前两种高,但是容易烹调出多种多样的饭菜,菠菜可以炒,可以煮,还可以包饺子包子等。
春笋味道清淡鲜嫩,水分含量较高,脂肪含量较少,低脂需求人群也可放心食用。春笋中还含有丰富的核黄素(0.05mg/100g)、钾(300mg/100g)、铁(2.4mg/100g)等营养成分,是获取营养物质的良好食物来源。
莴笋含钾量较高,含有少量的碘元素,它对人情绪调节有很大的影响。
胡萝卜中含有丰富的糖类和维生维生素b、维生素c,多吃对身体很好。
1、香蕉。香蕉所含营养成分的种类与其他水果相比并无特殊,但香蕉的钾含量也特别高。每100克水果的含钾量,香蕉约330毫克,其他水果则低一些。
2、桂圆。桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;然而,桂圆在水果中属于热量较高的食物,碳水化合物含量和钾含量也很高,维生素C含量与橙子相当。
3、芒果。芒果富含维他命A、C、胡萝卜素、钾、粗纤维等,维他命A含量在所有水果中是数一数二的高,维他命C则是香蕉、凤梨的两倍;而维他命A、C都是重要的抗氧化营养素。
4、海带。海带含碘和碘化物,每100克干海带中含钾4.36克,另外含钙2.25克,磷0.21克,铁0.15克,碘0.34克,另外还含有锶,钛,钒,锰,锌,钴,铜等大量的微量元素。
5、紫菜。海藻中钾含量居各种蔬果之首,其钠元素含量也非常丰富,特别是紫菜,每百克含钾量就达到1640毫克。
1、不要偏食。钾在天然食物中分布很广,日常膳食中一般不会缺乏,如果膳食不平衡,偏食肉、蛋、多糖、多盐,而粮食、豆类、蔬菜、水果吃得少,就会发生钾的摄入量减少。
2、烹饪要科学。烹调不合理,做菜馅去菜汁,吃菜时弄去菜汤,那就等于吃“低钾菜”,无形中丢失大量的钾。
参考资料来源:人民网-严重缺钾危害大饮食如何补充钾元素
十大含钾高的蔬菜:银耳、豌豆、土豆、油菜、口蘑、菠菜、白菜、苦瓜、毛豆和紫菜。
银耳含有丰富的钾,其含量为1588 mg/100 g,银耳还含有丰富的膳食纤维和碳水化合物。
豌豆营养丰富,蛋白质含量很高,在植物中比较高。同时富含钙、钾等矿物质元素。
土豆钾含量高,钠含量低。每100克土豆中钾的含量约为342毫克,维生素C是苹果的10倍。
油菜被称为十大高钾蔬菜之一。常说的“小油菜,大豆腐,桌上之宝”一点都不差。既便宜又营养,两者结合清爽可口。
口蘑富含钾,每100克口蘑含钾量为3106毫克。除了钾,口蘑还含有硒。
菠菜含有铁、钙等矿物质元素,以及多种维生素。每100g菠菜含钾量为497mg,可凉拌、油炸或做成汤。味道鲜美,营养丰富。
白菜的钾含量也很高,维生素含量特别高。
苦瓜是一种非常适合夏天食用的蔬菜。它含有大量的钾。
大豆是常见的豆科植物之一,蛋白质含量高,也是高钾食物之一。
紫菜是各类果蔬中钾含量最高的,钠含量也非常丰富,尤其是紫菜,每100克含钾1640毫克。
含钾高的食物和含钾高的食物一览表的水果和蔬菜的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
一、有哪些食物含钾高1、含钾高的食物有鲜蚕豆、马铃署、山药、菠菜、苋菜、海带、紫菜、黑枣、杏、杏仁、香蕉、核桃、花生、青豆、黄豆、绿豆、毛豆、羊腰、猪腰等。2、含钾高的食物有:糙米、燕麦、马铃薯、南瓜、薏米、荞麦、全麦食品、杏干、梅干、葡萄
一、有哪些食物含钾高1、含钾高的食物有鲜蚕豆、马铃署、山药、菠菜、苋菜、海带、紫菜、黑枣、杏、杏仁、香蕉、核桃、花生、青豆、黄豆、绿豆、毛豆、羊腰、猪腰等。2、含钾高的食物有:糙米、燕麦、马铃薯、南瓜、薏米、荞麦、全麦食品、杏干、梅干、葡萄
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